Перейти к содержимому


Фотография

Что готовим на новогоднюю ночь 2017-2018?

новый год новогодний стол

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 56

#1 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 609 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 28 декабря 2017 - 18:16

Я решила ничего не украшать. Вообще. Опросила домашних, решили:

- классика жанра - "Оливье",

- еще одна классика - "Селёдка под шубой",

- хочу, наконец-то, мой любимый салат "Махровый" приготовить, а то надоел мне на каждый праздник салат с курицей с грибами или с крабовыми палочками,

- печеночный тортик хочу сделать,

- рулетики навертеть,

- холодец наварить,

- ну огурчики/помидорчики свои открыть,

- на горячее решила лазанью сделать, чтобы заранее приготовить и на следующий день съедобно было))))

 

Короче - куча вредного)))))))))))))) Делитесь своими идеями :)


  • LimeJeans, Наталек-01, людик и 8 другим это нравится

#2 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 265 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 28 декабря 2017 - 18:22

Бедро индейки в мульте , салат с масляной рыбой , тарталетки икра+ сырный крем , "Оливье"  тазик мандаринов! Если приедут дети - свиная лопатка с айвой  и салат "Угадайка" Для бабули - лодочку с семгой и овощами в духовке


  • Наталек-01, людик, HeLeNka и 5 другим это нравится
m35879.gif

#3 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 609 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 28 декабря 2017 - 18:23

Точно! Икра! Только не на бутерах - надо что-то полегче придумать :)


  • Shtuchka и Люлюша это нравится

#4 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 902 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 28 декабря 2017 - 18:40

Речная форель, постный " оливье", дюшес или буратино.
  • Оле4ка, Наталек-01, людик и 2 другим это нравится

….Как только садишься на диету, тут же кто то рядом садится жрать! ( М. Жванецкий)


#5 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 793 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 декабря 2017 - 18:47

Послушаю,  может возьму на заметку, точно еще не определилась ..Оливье однозначно делать...

 

Бедро индейки в мульте , салат с масляной рыбой , тарталетки икра+ сырный крем , "Оливье"  тазик мандаринов! Если приедут дети - свиная лопатка с айвой  и салат "Угадайка" Для бабули - лодочку с семгой и овощами в духовке

Галя, расскажи  подробнее пожалуйста  :)


  • Люлюша это нравится

#6 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 902 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 28 декабря 2017 - 18:57

Тоже почитаю Галю про лодочку!
  • Люлюша это нравится

….Как только садишься на диету, тут же кто то рядом садится жрать! ( М. Жванецкий)


#7 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 646 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 28 декабря 2017 - 19:01

Салат королевский с крабочками, креветками .., буженину домашнюю сделаю, морковку по-корейски и прочие свои разносолы из баночек. Мясо гриль замариную. Ну и магазинное- икра, красная рыбка, с/к колбаска...хотелось бы купить Киевский торт из Севера, но я прошляпила и забыла заказать, но может повезёт и так куплю.
  • Оле4ка, людик, HeLeNka и 3 другим это нравится

#8 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 754 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 28 декабря 2017 - 19:30

Я - как обычно.

 

Часиков в шесть вечера пообедаем.

 

А именно на новогоднюю ночь: оливье, нарезки мясная-сырная-овощная (буженину домашнюю сделаю) - понемногу, икра - в вазочке обязательно, мои так любят. :)

Пирожки с мясом, пирожки с капустой, крохотные, на один укус. Фрукты.

И этажерку с фуршетными закусками, примерно вот так: http://forum.saechka...cepty/?p=363449

Прижилось такое, всем нравится.

 

А уже 1 января к обеду будет традиционный семейный борщ, с пампушками.

2 января решили делать шашлык в шашлычнице еще в этом году.


Сообщение отредактировал Люлюша: 28 декабря 2017 - 19:47

  • Vasilisa, Оле4ка, LimeJeans и 6 другим это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#9 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 237 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 28 декабря 2017 - 19:47

о!я тоже хочу лазанью сделать,чтоб потом не думать о еде,достал кусочек-погреб и слопал:) муж начал варить холодец.  купила два вида сыра,рокфор и маскарпоне,хочу сделать сырные шарики и виноградом.


  • людик, Shtuchka, Люлюша и еще 1 это нравится

#10 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 754 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 28 декабря 2017 - 19:48

о!я тоже хочу лазанью сделать,чтоб потом не думать о еде,достал кусочек-погреб и слопал :) муж начал варить холодец.  купила два вида сыра,рокфор и маскарпоне,хочу сделать сырные шарики и виноградом.

 

О про холодец я забыла! :lol:

Тоже будет, за холодец у нас мамуля моя ответственная.

Холодец - к обеду 31 декабря, к обеду 1 января.


  • Оле4ка, людик, Shtuchka и еще 1 это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#11 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 793 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 декабря 2017 - 19:57

Да-да..забыла..... мясо гриль тоже обязательно будет..Студень из курицы тоже .

 

 

Салат королевский с крабочками, креветками .

Свет, это про салат, который недавно обсуждали? с соусом из икры ? ...тоже была задумка сделать, но скорее всего буду делать на след. дни. 

 

И вообще как показывает многолетняя практика - остается много . Каждый раз зарекаюсь именно на новогоднюю ночь готовить надо немного и легкое..Но и каждый раз благополучно забываю  :slush:  хочется всего и побольше :lol:


  • Vasilisa, Наталек-01, Sotofa и еще 1 это нравится

#12 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 928 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 28 декабря 2017 - 20:16

Какие вы молодцы,что темку начали и обсуждаете тут уже:love:
Я в прострации,сначало 2 дня непосильной по 12часов работы,вчера 7часов работы и поездка в театр и потом по Москве проехалась,дома была в час ночи...уже сегодня,а сегодня почти не работала(часа 3тока поработала)-праздновала юбилей начальницы на работе,новый год и прискакала домой получать озоновскую посылку,еле дождалась курьера,который уже вот минут через нцать,через пять,через код,снова скажите код,подъезд этаж...думаю и чего он мне звонит постоянно(днем 2раза звонил-я так думала,спрашивал про время когда я буду)и вечером опять вдвойне звонит ....я уж о себе плохо думать начала(сначало то конечно о нем подумала плохо)...а оказалось,что озон заказ мой на 2доставки разделил и 2курьера мне попеременно звонят....а я уж думать начала...что все ж таки это у меня с головой наверно уже не того с непривычки от подготовки к Нг ныне трудящегося человека.........дяди оказались внешне совсем разные,а голоса похожи и телефоны отличаются на пару цифр тока.....хоть бы предупреждали,а то я решила,что это у меня двоиться начало,слуховые глюки пошли:hr: :lol:
Ну и вот,решила лечь спать пораньше,почитала вас и вспомнила,что на холодец то надо разморозить все,вымочить.....а сегодня оказалось 28числом уже.....пошла достала ноги,мясо свинки и обрезь говядинки размораживаться....курогрудь наверно лишняя будет в штебуське,не влезет уже наверно:slush:
Вот.........молодцы вы !!!!!!! :obnim: А то я б не вспомнила без вас и к субботе холодца бы не было,как я хотела:)
  • людик, Sotofa и Апрелька это нравится
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#13 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 928 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 28 декабря 2017 - 20:35

Я пока не знаю что....
Холодец и жюльен-это точно,салаты....я хочу Черепашку с грибами и томатами и жареным луком,наверно рыбьевье будет и оливье,еще надо завтра узнать на работе точный рецепт салата с сердцем и огурцом маринованным-я так и не сподобилась его записать,картошку и крылья или куротаз с голенями запеку и не заморочно с ней,и почти все съестся за вечер,холодильник не надо будет мучать и утрамбовывать горячее к салатам и холодцу:)
  • людик, Shtuchka, Люлюша и еще 1 это нравится
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#14 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 496 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 29 декабря 2017 - 01:23

Мы будем втроем, причем саму новогоднюю ночь - вдвоем, мелочь будет спать.

Муж заказал оливье, жареное мясо с картошкой. Еще обычно открываем банку ананасов и персиков (я люблю с шампанским), мандарины, бананы, хурма-  в общем, фруктовая тарелка. И тортик сделаю... Всё... :dnt: :( Мой не хочет ничего, типа худеет,  крабовый не хочет, шубу не хочет, холодец не хочет, хочет оливье много :dnt: Икру что-то не хочу, в прошлом году купили - такая дрянь, пардон, оказалась. :bad:  О, есть хвост форельки, можно засолить на бутики.

С лазаньей идея хорошая, я все хочу попробовать в мульте сделать - листов для нее лежит куча, духовки нет. Салаты - я лучше после НГ на каникулах сделаю салаты по очереди, а то вечно киснут в холодильнике, съесть не успеваем, потом выбрасываю.

 

Чтобы еще такого легкого и незаморочного приготовить? :slush:


  • Vasilisa, людик, HeLeNka и 4 другим это нравится

m40440.gif

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif
 


#15 Просто Зашла

Просто Зашла

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 195 сообщений
  • Имя: Ирина

Отправлено 29 декабря 2017 - 01:57

Напеку «зелёных пирожных» с икрой к Вдовушке Клико и фсё. В рождество принимала гостей, два дня готовила, два дня доедали, сегодня остатки выбросила ибо нет уже сил доедать...  :slush: 


  • Vasilisa, людик, Shtuchka и еще 1 это нравится
Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.





Темы с аналогичным тегами новый год, новогодний стол

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru