Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас на столе. 2018. ...2020...

еда

  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 3024

#2161 Сонечка

Сонечка

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 149 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Софья

Отправлено 10 апреля 2020 - 12:58

Мое семейство давно пасту просит, наконец собралась. 

Взяла бариллу (пачка мини пенне ригате была), свинины немного, овощи, готовый соус болоньезе…и под настроение вот такую штуку изобразила.  Вкусно. И довольно быстро получилось, думала, что провожусь, но нет. 

10-10.jpg

 


  • Оле4ка, Хельга, Sotofa и еще 1 это нравится

#2162 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 951 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 10 апреля 2020 - 14:25

В преддверии праздника

у меня как всегда экспромт

 

Творожный десерт-взбиваем сливки 200мл,добавляем 600гр твррога, 400гр сметаны,ванилин и сахар по вкусу(учитываем.что желатин  нейтрализует вкус) и распущенный желатин.Всхооо вымешиваем венчиком и добавляем изюм.сушеную клюкву, курагу и чернослив-почикала ножницами.На дно формы уложила печенье (простое квадратики) в шахамтном порядке-шоколадное и классику,выложила массу и в холодильник часа на 3.Если масса покажется вам чересчур густой(зависит от творога) можно добавить даже кефира вместе со сметаной.

 

Это на обед было холодным соусом-зернистый творог+порезанная селедка+ лук порей+сметана+укроп.Поели с картошкой.

Осталось. Добавила измельченных вар. яиц,отварной порезанной красной свеклы и распущенный желатин,разлила по формочкам-получилось новое блюдо.

 

Ларочка, какое все вкусное и красивое! ЗдОрово!!! :good:  :good: :good:  


Сообщение отредактировал Люлюша: 10 апреля 2020 - 14:25

  • Emili это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2163 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 457 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 10 апреля 2020 - 15:09

Юля,спасибо! мог бы кто -нить в мою темку перетащить? вдруг я "просунсь" и пойду дальше..фоток  и идей у меня  туча :) из серии на раз-два-ти..как продукты..так и по времени :)


  • Люлюша это нравится

#2164 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 951 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 10 апреля 2020 - 15:40

Юля,спасибо! мог бы кто -нить в мою темку перетащить? вдруг я "просунсь" и пойду дальше..фоток  и идей у меня  туча :) из серии на раз-два-ти..как продукты..так и по времени :)

 

Ларочка, я уже в этой темке добавила все твои замечательные рецепты в оглавление, поэтому, с твоего разрешения, скопирую в твою темку, а не перенесу. Будут рецепты и там, и здесь. Можно так? :oi:

Или - тоже вариант - перенесу в твою темку, а здесь удалю из оглавления. Как тебе удобнее? :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 10 апреля 2020 - 15:42

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2165 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 457 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 10 апреля 2020 - 16:33

Люлюшик,Юля..спасибо! да без разницы мне-просто чтоб там были и я пойду туда :)


  • Люлюша это нравится

#2166 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 951 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 10 апреля 2020 - 16:41

Люлюшик,Юля..спасибо! да без разницы мне-просто чтоб там были и я пойду туда :)

 

Тогда давай перенесем, чтобы тебе ставили заслуженные "нравится". :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 10 апреля 2020 - 16:43

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2167 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 457 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 10 апреля 2020 - 19:24

Тогда давай перенесем, чтобы тебе ставили заслуженные "нравится". :flower:

Ой-ой..это совсем не важно :)  :flower:


  • Люлюша это нравится

#2168 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 951 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 10 апреля 2020 - 19:31

Ой-ой..это совсем не важно :)  :flower:

 

А уже перенесла. :)  :obnim:  :love:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2169 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 12 апреля 2020 - 11:51

Сочни

35a9c0512f6d.jpg
  • Оле4ка, Хельга, Сонечка и 8 другим это нравится

#2170 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 296 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 12 апреля 2020 - 11:55

Ооо))) А рецептик? ;)



#2171 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 12 апреля 2020 - 12:07

Для теста:
100 гр масла размягченного
1 яйцо
Пара ложек столовых сахара
2 стакана муки
Все смешать, тесто в шар и оставить, пока начинку приготовить.
Для начинки:
Пачка творога
1 яйцо
3 ст.л сахара
2 ст.л Сметаны
2 ст.л муки

Тесто разделить, раскатать лепешки, на каждую начинку и сложить пополам.
Выпекать 20 мин на 200 градусах.
  • Emili, Оле4ка, Хельга и 4 другим это нравится
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#2172 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 951 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 12 апреля 2020 - 12:32

Замечательные сочни, Юлечка!

Большущее спасибо за рецепт!  :love:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2173 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 535 сообщений
  • Имя: Софа

Отправлено 12 апреля 2020 - 12:41

нужен ваш совет.первый(или второй :)  ) раз сама ставила дрожжевое тесто,вроде и подошло,а пупурчатости на пирожках так и не случилось и само тесто плохо тянулось,в общем что я сделала не так?

фото теста после замеса 

30197906_m.jpg

 

30197907_m.jpg 


  • Vasilisa, Emili, Оле4ка и 3 другим это нравится

#2174 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 457 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 12 апреля 2020 - 13:35

Красивые  и тесто и пирожки..если плохо тянулось-наверное туговатое тесто..много муки ?


  • Sotofa это нравится

#2175 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 063 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 12 апреля 2020 - 13:40

Софа, а расстаивалось в тепле? Пузырьки были?
  • Sotofa это нравится





Темы с аналогичным тегами еда

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru