Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас на столе. 2018. ...2020...

еда

  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 3024

#2356 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 876 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 21 мая 2020 - 17:33

Надюша, спасибо за добрые слова! Очень-очень приятно. :love:  :flower:

По твоему совету в следующий раз дам тесту постоять полчаса.  Спасибо!!!

 

 

Вкусно как! :good:  Напишешь поподробнее, сколько чего взять и сколько по времени запекать? Спасибо заранее! :flower:  :flower:  :flower:

 

Юля, они у тебя и так пышные! А у меня с первого раза не получилось. Второй заход был пышнее, поэтому в этот раз я не торопилась.

 

Я бы и фотку выложила, да проблемы сейчас с этим... места нет на телефоне, а с телефона я не умею :oi:

 

Было около 1 кг филе, капусты 1/4 среднего качана, старой капусты, 2 морковки средние. Отруби.... ложек 7, наверное, творог... ложки 4-5 с горкой, он мягкий и однородный был (на глаз все :oi: )

И вообще, я еще не пробовала... может невкусно :lol:


  • Vasilisa и Люлюша это нравится

ves428207_58,0.png


#2357 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 мая 2020 - 18:10

Надюша, еще раз спасибо огромное!!! :flower:  :flower: :flower:  

Я думаю, что вкусно и очень. У тебя всё вкусно. :obnim:


Сообщение отредактировал Люлюша: 21 мая 2020 - 18:11

  • Vasilisa и Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2358 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 21 мая 2020 - 18:51

У нас сегодня к чаю краффины, скучно было, решила развлечься))

Изображение

Краффины. Рецепт взяла на канале Люда Изи Кук

300 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 50 г сахара, 6 г сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, 140 мл теплой воды (35-38*), 125 г мягкого сливочного масла для слоения теста
Замесить тесто, поставить в теплое место на расстойку на час - полтора. Разделать на 6 частей, накрыть пищевой пленкой, оставить на 10 минут. Раскатать каждую в тонкую полосу шириной примерно 11 см (раскатывать практически до прозрачности). Смазать мягким сливочным маслом, свернуть рулетом. Разрезать в длину, и каждую половинку свернуть узлом так, чтобы разрезы были снаружи.
Разложить в форму (у меня на 12 кексов), поставить на расстойку на 30 минут. Выпекать при 200* примерно 20 минут

Сообщение отредактировал Люлюша: 21 мая 2020 - 22:17

  • Chatskaya, Vasilisa, Хельга и 7 другим это нравится

#2359 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 мая 2020 - 18:55

У нас сегодня к чаю краффины, скучно было, решила развлечься))

 

 

Ух, какая красотища, Галочка!!!

Рецепт, рецепт в студию!!! :brav:  :brav:  :brav:


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2360 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 21 мая 2020 - 21:14

Галя, а тесто какое, напиши, пожалуйста, уж больно красиво и аппетитно получилось?!
А у меня на ужин шаверма овощная с...ромашковым чаем))). Может и не сочетается, но у меня это весело ушло)).

20200521_210441_resize_75.jpg
  • Хельга, людик, Shtuchka и 5 другим это нравится

#2361 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 532 сообщений
  • Имя: Софа

Отправлено 21 мая 2020 - 21:14

дада,я тоже хочу рецепт!какие аппетитные булочки!


  • Vasilisa это нравится

#2362 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 532 сообщений
  • Имя: Софа

Отправлено 21 мая 2020 - 21:15

вот вы соблазнители!у меня ж есть лаваш в холодильнике ;)


  • Vasilisa это нравится

#2363 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 мая 2020 - 21:51

Как же после вас всех кушать хочется)))


  • Vasilisa и galinamar это нравится

#2364 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 21 мая 2020 - 21:52

Свет, а что в овощную кладешь?



#2365 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 мая 2020 - 22:18

У нас сегодня к чаю краффины, скучно было, решила развлечься))



Краффины. Рецепт взяла на канале Люда Изи Кук

300 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 50 г сахара, 6 г сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, 140 мл теплой воды (35-38*), 125 г мягкого сливочного масла для слоения теста
Замесить тесто, поставить в теплое место на расстойку на час - полтора. Разделать на 6 частей, накрыть пищевой пленкой, оставить на 10 минут. Раскатать каждую в тонкую полосу шириной примерно 11 см (раскатывать практически до прозрачности). Смазать мягким сливочным маслом, свернуть рулетом. Разрезать в длину, и каждую половинку свернуть узлом так, чтобы разрезы были снаружи.
Разложить в форму (у меня на 12 кексов), поставить на расстойку на 30 минут. Выпекать при 200* примерно 20 минут

 

Галочка, я два твоих сообщения объединила, чтобы вместе были фото и рецепт, хорошо? :flower:

Спасибо огромное! Тесто на 300 г муки, как раз для моей ХП-малышки, спасибо!!!

Чудесные краффины получились. :flower:  :flower:  :flower:


  • Shtuchka это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2366 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 21 мая 2020 - 22:27

Юль, конечно, хорошо )))


  • Люлюша это нравится

#2367 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 876 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 22 мая 2020 - 15:35

Галя!!!!! какая красота!!! Как хочется... мягкую, теплую... хрустящую :licklips:  :licklips: :licklips:  

 

Света, я насмотрелась, купила вчера лаваш и завернула туда моцареллу. :)

 

Юля :flower:


  • Vasilisa, Shtuchka, Люлюша и еще 1 это нравится

ves428207_58,0.png


#2368 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 мая 2020 - 17:42

Свет, а что в овощную кладешь?

А что Бог подаст)). В последний раз тонко нарезанная молодая капуста, св.огурец, петрушка, укроп, красный репчатый лук и соус (сметана+ майонез+ чеснок+ специи д/шавермы с рынка). Больше ничего и не хотелось. Даже помидоры не стала пихать туда.


  • Люлюша, nasa, Апрелька и еще 1 это нравится

#2369 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 22 мая 2020 - 18:43

А что Бог подаст)). В последний раз тонко нарезанная молодая капуста, св.огурец, петрушка, укроп, красный репчатый лук и соус (сметана+ майонез+ чеснок+ специи д/шавермы с рынка). Больше ничего и не хотелось. Даже помидоры не стала пихать туда.

 

Чудесная начинка, Светочка! Вкусно очень-очень! :good:


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2370 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 июня 2020 - 18:04

Отпуск как-то быстро закончился, завтра на любимую работу. С открытыми окнами и дверью (жарко очень дома) нажарила блинчиков с мясом. 

 

BLINCIKI-S-MYSOM-2.jpg


  • Chatskaya, Хельга, Jinni и 12 другим это нравится





Темы с аналогичным тегами еда

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru