Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас на столе. 2018. ...2020...

еда

  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 3024

#2896 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 328 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 28 сентября 2021 - 01:40

Лариса, а Коровка какая после выпечки? Тянучая?

Как сгущенка,но сахарная такая...сахаристая,вот
  • Emili, Shtuchka и Люлюша это нравится
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#2897 Nika7676

Nika7676

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 891 сообщений
  • Имя: Виктория

Отправлено 28 сентября 2021 - 14:57

Куда применяют рикотту? Я очень люблю всякие мягкие сыры, брынзы, феты и прочее. Но кроме меня их никто не ест. Я то могу есть и просто на булочку, но боюсь банку не осилю. Сегодня грудки запекла с ней. Чего еще можно сделать такое? Или пошлите меня куда-нибудь)))

сырники из нее вкусные,привет


  • Люлюша, Апрелька и leonata это нравится
10_7_13297488120.06007600_2_2_14718.8333

#2898 Jinni

Jinni

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 858 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Евгения

Отправлено 28 сентября 2021 - 15:15

я с рикоттой недавно делала рулетики из кабачков. Кабачки - тонкими слайсами нарезать, чтобы сворачивались хорошо, внутрь рикотту со специями какие хочешь, укладываешь в форму (стоя рулетики получаются) . Помидоры без кожи в собственном соку взбить блендером , плюс чеснок, соль, можно и сметаны немного, залить все, посыпать твердым тертым сыром и запекать. на 180 градусах минут 40. Было вкусно, но я для себя решила блюдо не повторять, заморочно как то получилось. сложнее всего оказалось кабачок на слайсы разделать. Терка нужна специальная


  • Chatskaya, Vasilisa, Хельга и 2 другим это нравится

#2899 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 28 сентября 2021 - 15:46

сырники из нее вкусные,привет

 

Викуля, привет!  :love:  :obnim:

Надо обязательно попробовать, даже в голову как-то не приходило про сырники, спасибо тебе!

 

я с рикоттой недавно делала рулетики из кабачков. Кабачки - тонкими слайсами нарезать, чтобы сворачивались хорошо, внутрь рикотту со специями какие хочешь, укладываешь в форму (стоя рулетики получаются) . Помидоры без кожи в собственном соку взбить блендером , плюс чеснок, соль, можно и сметаны немного, залить все, посыпать твердым тертым сыром и запекать. на 180 градусах минут 40. Было вкусно, но я для себя решила блюдо не повторять, заморочно как то получилось. сложнее всего оказалось кабачок на слайсы разделать. Терка нужна специальная

 

Чудесный какой рецепт, Женя, огромное спасибо!  :flower:  :flower:  :flower:


  • Nika7676 и Jinni это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2900 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 876 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 29 сентября 2021 - 15:33

сырники из нее вкусные,привет

Вика!!! Пропадашка, привет!!! :flower:  :flower: :flower:  

 

Женя, спасибо! Копирую


  • Jinni это нравится

ves428207_58,0.png


#2901 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 876 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 29 сентября 2021 - 15:34

Лариса, подробности!!! в студию!

Творог часто, делаю из кефира своего.


ves428207_58,0.png


#2902 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 04 октября 2021 - 16:33

Карп с овощами и яблоками

Был у меня где-то рецепт карпа на яблочной подушке, не нашла. А сделать хотелось. Тут как раз Лазерсон на своём канале выложил свой вариант, но там мёд и изюм, не по мне такая экзотика.

В общем, начиталась рецептов в интернете и сделала так.

Карпа почистила, сделала поперечные надрезы, натерла солью-перцем, сбрызнула лимонным соком.

Застелила противень фольгой блестящей стороной вверх, смазала растительным маслом. Выложила яблоки дольками в форме приблизительно рыбы, на неё положила карпа  :)

Картошку нарезала Бёрнером кружками, добавила приправу для картофеля, перемешала. Потом порезала туда же половину луковицы -  в холодильнике лежала, не пропадать же добру. Смазала всё сверху сметаной и поставила в духовку на 180*

Запекала около часа, карп в чищеном виде весил 1300 г. Ещё не пробовали  :lol:

 

c07cdbd5103f.jpg

Сообщение отредактировал Shtuchka: 04 октября 2021 - 16:34

  • Vasilisa, Хельга, Jinni и 7 другим это нравится

#2903 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 04 октября 2021 - 16:49

Ух, как вкусно, и аппетитно, и красиво!  :good:  :good:  :good:

Чудесно получилось, Галочка!!!


  • Shtuchka это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2904 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 876 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 04 октября 2021 - 17:20

ААААААААААААААООООООООООО

Очень красиво!


  • Shtuchka это нравится

ves428207_58,0.png


#2905 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 04 октября 2021 - 17:51

Представляю, как вкусно! Я сегодня с "четвергом" к тебе - доедала скумбрию, которую коптили на выходных)))


  • Shtuchka, Люлюша и leonata это нравится

#2906 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 04 октября 2021 - 18:00

Даааа, это оказалось вкусно  :good:

Муж только попросил поменьше лимона в следующий раз, но мне понравилось. Надо рецепт запомнить  :lol:

Конечно, ни разу не диетично, но не каждый же день карпа едим  :oi:

Наташа, а скумбрия горячего копчения? Тоже очень люблю!


Сообщение отредактировал Shtuchka: 04 октября 2021 - 18:00

  • Vasilisa, Sotofa, Люлюша и 2 другим это нравится

#2907 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 октября 2021 - 18:10

Галя, карп хорош! Рыбка жирная, лимон очень в тему.
  • Shtuchka и leonata это нравится

#2908 leonata

leonata

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 905 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 04 октября 2021 - 18:14

Галя, я тоже облизнулась на твоего шикарного карпа! :)  Он уже выглядит очень вкусно!!! :lad:

Спасибо за рецепт!  :rose:


  • Vasilisa и Shtuchka это нравится

                                                                                                                    


#2909 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 04 октября 2021 - 18:21

Галя, карп хорош! Рыбка жирная, лимон очень в тему.

Мне тоже очень понравилось)))

 

Галя, я тоже облизнулась на твоего шикарного карпа! :)  Он уже выглядит очень вкусно!!! :lad:

Спасибо за рецепт!  :rose:

Наташа, пожалуйста, попробуй сделать


  • Vasilisa и leonata это нравится

#2910 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 04 октября 2021 - 20:56

Наташа, а скумбрия горячего копчения? Тоже очень люблю!

 

Ну если ты мне расскажешь, что такое горячего, что такого холодного - скажу тогда))) В коптильне мужики делали)))







Темы с аналогичным тегами еда

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru