Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас на столе. 2018. ...2020...

еда

  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 3024

#391 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 25 января 2018 - 21:19

Оль, спасибо))))
 
Я вот тоже хочу рецепт зраз подробный - не умею готовить их  :slush:

Значит как-нибудь устроим флешмоб по зразам , сама очень редко их готовлю :dnt:


  • Sotofa это нравится

#392 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 25 января 2018 - 21:22

Наташ, котлетки замечательные!!    :lad:  :lad:  :lad:  :good:  :good:  :good:  

На выходные уже запланировала их....Так теперь еще и  картофельные зразы хочу  :slush:    

Галя,какой шикарный обед!!! :licklips:  :lad:  :good2:  :good2:    

И теперь рассказывай как делала зразы     :idol:

Оля, всё просто. Сварила три картофелины, крупнее среднего. Размяла в пюре, добавила сливочное масло (порядочно), крупное яйцо, 1 столовую ложку муки с горкой, всё перемешала.

Мелко порезала луковицу, пожарила, добавила отварное мясо, пропущенное через мясорубку, ещё пожарила, остудила до тёплого состояния.

Берём пайку пюре размером в помидор, что ли. Расплющиваем в лепёшку, посередине полоской кладём фарш и закрываем его картофелем со всех сторон. Формируем овальную зразу и обжариваем с двух сторон. Всё :)


  • Оле4ка, Хельга, Наталек-01 и 9 другим это нравится

#393 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 25 января 2018 - 21:27

Галочка, большое спасибо!!! :obnim:   :flower:  :flower:  :flower:  :flower:


  • Shtuchka это нравится

#394 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 25 января 2018 - 21:32

Галочка, большое спасибо!!! :obnim:   :flower:  :flower:  :flower:  :flower:

Что знаю - расскажу :)


  • Оле4ка это нравится

#395 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 25 января 2018 - 21:37

Оля, всё просто. Сварила три картофелины, крупнее среднего. Размяла в пюре, добавила сливочное масло (порядочно), крупное яйцо, 1 столовую ложку муки с горкой, всё перемешала.

Мелко порезала луковицу, пожарила, добавила отварное мясо, пропущенное через мясорубку, ещё пожарила, остудила до тёплого состояния.

Берём пайку пюре размером в помидор, что ли. Расплющиваем в лепёшку, посередине полоской кладём фарш и закрываем его картофелем со всех сторон. Формируем овальную зразу и обжариваем с двух сторон. Всё :)

Ага, бабушка моя так же рассказывает - фигня, справишься. А у меня вечно шок только от описания процесса, особенно где говорится, что ента размятая масса оч липнет :hr:


  • Оле4ка и людик это нравится

#396 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 398 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 25 января 2018 - 21:38

Тааааак, кто ещё хочет посмотреть на лошадку? Сколько гостей ждать?  :lol:

Не-не-не, мы так не договаривались, лошадка большая))))


  • Оле4ка и HeLeNka это нравится
m57.gif

#397 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 25 января 2018 - 21:39

Оля, всё просто. Сварила три картофелины, крупнее среднего. Размяла в пюре, добавила сливочное масло (порядочно), крупное яйцо, 1 столовую ложку муки с горкой, всё перемешала.

Мелко порезала луковицу, пожарила, добавила отварное мясо, пропущенное через мясорубку, ещё пожарила, остудила до тёплого состояния.

Берём пайку пюре размером в помидор, что ли. Расплющиваем в лепёшку, посередине полоской кладём фарш и закрываем его картофелем со всех сторон. Формируем овальную зразу и обжариваем с двух сторон. Всё :)

 

Галочка, и от меня огромное спасибо!

Зразы - загляденье. :good:  :flower:


  • Shtuchka это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#398 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 398 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 25 января 2018 - 21:42

И сколько с трех картофелин получилось пирожков? Ну, для моей лошадки)))


  • людик и Sotofa это нравится
m57.gif

#399 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 25 января 2018 - 21:52

И сколько с трех картофелин получилось пирожков? Ну, для моей лошадки)))

Пять штук, совсем не маленьких :)


  • людик и Люлюша это нравится

#400 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 398 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 25 января 2018 - 22:18

Спасибо))


m57.gif

#401 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 324 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 26 января 2018 - 09:53

Оля, всё просто. Сварила три картофелины, крупнее среднего. Размяла в пюре, добавила сливочное масло (порядочно), крупное яйцо, 1 столовую ложку муки с горкой, всё перемешала.

Мелко порезала луковицу, пожарила, добавила отварное мясо, пропущенное через мясорубку, ещё пожарила, остудила до тёплого состояния.

Берём пайку пюре размером в помидор, что ли. Расплющиваем в лепёшку, посередине полоской кладём фарш и закрываем его картофелем со всех сторон. Формируем овальную зразу и обжариваем с двух сторон. Всё :)

Галя, я лучше к тебе на готовые приду, ладно?


Радость – лучший макияж.

Изображение

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"

#402 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 26 января 2018 - 09:55

Галя, я лучше к тебе на готовые приду, ладно?

Приходи, Наташа, ещё остались :)


  • Наталек-01 это нравится

#403 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 324 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 26 января 2018 - 10:52

Приходи, Наташа, ещё остались :)

:flower:


  • Shtuchka это нравится
Радость – лучший макияж.

Изображение

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"

#404 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 393 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 26 января 2018 - 12:57

Приходи, Наташа, ещё остались :)

Остались!!! :shok: Как???? кто их сторожит, что семья до них не добралась? :lol:  :lol:  :lol:


m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#405 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 26 января 2018 - 13:07

Остались!!! :shok: Как???? кто их сторожит, что семья до них не добралась? :lol:  :lol:  :lol:

Лена, самый строгий сторож - это я!  :lol:


  • Оле4ка, Хельга и leonata это нравится





Темы с аналогичным тегами еда

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru