Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас на столе. 2018.

еда

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1851

#1816 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 337 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 мая 2019 - 10:46

Лариса,можно ещё на овсяном/миндалтном/кокосовом молоке пудинг чиа делать.Это наверное на форуме мало кому интересно(все общепринято нормально питаются)но я делаю сама-в принципе вкуснее чем химические безлактозные смеси.Особенно если нет ограничений по фруктам-вкусно с манго,бананами-это как основа вкуса,к ним ещё ягод хорошо сыпнуть.У нас клубника уже есть,думаю к банану хороша.

 

Мне очень интересно про кокосовое и другое молоко. :flower:  Я суфле для тортов делаю с кокосовым молоком или сливками, и с кедровым молочком, очень вкусно получается. Пудинг варила на кедровом для крема, замечательно получилось.


Сообщение отредактировал Люлюша: 18 мая 2019 - 11:16

  • Nika7676 и Апрелька это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1817 Nika7676

Nika7676

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 582 сообщений
  • Имя: Виктория

Отправлено 18 мая 2019 - 13:14

Юль,практически онлайн могу показать молоко из стружки кокосовой(она у меня в больших количествах всегда дома),показательнее,конечно же,из свежего кокоса,но он у нас в продаже бывает исключительно тогда,когда мне не нужно :lol:  :lol:  :lol:  :lol: .


  • Люлюша и Апрелька это нравится

ves357698_63,0.png 10_7_13297488120.06007600_2_2_14718.8333


#1818 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 337 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 мая 2019 - 14:37

Юль,практически онлайн могу показать молоко из стружки кокосовой(она у меня в больших количествах всегда дома),показательнее,конечно же,из свежего кокоса,но он у нас в продаже бывает исключительно тогда,когда мне не нужно :lol:  :lol:  :lol:  :lol: .

 

Конечно, покажи, Викуля, большое спасибо. Обязательно пригодится рецепт! :flower:


  • Nika7676 это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1819 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 786 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 18 мая 2019 - 22:34

Вика..неее меня накрыло по полной :)

аллергия на пыльцу деревьев и парараллельно идет перексрестная на овощи-фрукты-картошка-морковка-перец болгарский(сырые)..яблоки-клубника..всякие орехи..еще что-точно не знаю..но на всякий случай не ем почти ничего в сыром виде-фрукты очень выборочно..

Болялась на глютен еще-сделала анализ-слава богу все нормально....а то если б еще хлеб( и мною любимую выпечку) исключить...чем питаться..

Я ж еще-то не ем..то не полходит..это не люблю..(не хуже своего Эдика :) )


  • Nika7676 и Sotofa это нравится

#1820 Nika7676

Nika7676

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 582 сообщений
  • Имя: Виктория

Отправлено 19 мая 2019 - 08:52

Плохо очень,выздоравливай.Это единственное,что можно пожелать при таком раскладе.

ves357698_63,0.png 10_7_13297488120.06007600_2_2_14718.8333


#1821 Nika7676

Nika7676

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 582 сообщений
  • Имя: Виктория

Отправлено 19 мая 2019 - 08:57

Конечно, покажи, Викуля, большое спасибо. Обязательно пригодится рецепт! :flower:

Юль,все сделала,на рынок сбегаю и опишу.
Я вообще как то нежданно разбогатела на кокосовое молоко (делать ничего не планировала из него,но сделала стаканчик пудинга на завтрак), молоко от знакомой коровки вчера начала кипятить и слышу по звуку,что скиснуть хочет,я быстро что было в холодильнике в него вмещала(йогурт натуральный и кефира немного совсем)-утром творога 450 гр и сыворотки 1,5 литра.Нежданное богатство,пристраивать буду))))))).Сегодня моя тётенька на рынке с молочным,у меня договор ,что оставляет мне творог и сметану,поэтому домашний скормлю мужу,а себе с рынка.
  • Sotofa, Люлюша, Апрелька и еще 1 это нравится

ves357698_63,0.png 10_7_13297488120.06007600_2_2_14718.8333


#1822 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 337 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 19 мая 2019 - 10:14

Юль,все сделала,на рынок сбегаю и опишу.
Я вообще как то нежданно разбогатела на кокосовое молоко (делать ничего не планировала из него,но сделала стаканчик пудинга на завтрак), молоко от знакомой коровки вчера начала кипятить и слышу по звуку,что скиснуть хочет,я быстро что было в холодильнике в него вмещала(йогурт натуральный и кефира немного совсем)-утром творога 450 гр и сыворотки 1,5 литра.Нежданное богатство,пристраивать буду))))))).Сегодня моя тётенька на рынке с молочным,у меня договор ,что оставляет мне творог и сметану,поэтому домашний скормлю мужу,а себе с рынка.

 

Спасибо большое, буду ждать, Викушка! :flower:

 

Ларочка, выздоравливай!!! :love:


  • Emili это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1823 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 204 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 мая 2019 - 13:58

Как же я люблю нашу балтийскую килечку! Пара таких бутербродиков с кофе и до обеда сыт! 

 

BUTER-S-KILKOI.jpg


  • Emili, Хельга, Nika7676 и 8 другим это нравится

#1824 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 531 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 22 мая 2019 - 15:15

Делала паштет печеночный, остался бульон. Жалко. Сделала супчик с фрикадельками, кабачком и сельдереем. Прикольно :)


  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 4 другим это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#1825 Jinni

Jinni

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 502 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Евгения

Отправлено 28 мая 2019 - 10:33

приготовила вчера ребрышки "по-канадски", рецепт взят в интернете , спасибо автору) получаются очень вкусные - гармоничные по вкусу ) 

Ребра свиные — 800 г

Пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) — 80 г
Кетчуп — 80 г
Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
Соевый соус — 2-3 ст. л.
Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.,

 мясо в соус, хорошо обмажьте каждый кусок и уберите в холодное место минимум на 30 минут для маринования. готовила в духовке под фольгой около часа, в конце раскрыла , чтобы подрумянились.

(сахара положила две ложки все-таки, но думаю и три будет хорошо)

Прикрепленные изображения

  • PLokcvSDIIk.jpg

  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 8 другим это нравится

#1826 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 337 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 28 мая 2019 - 11:53

Женечка, какой интересный рецепт! Большое спасибо! :flower:  :good:


  • Jinni это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1827 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 712 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 28 мая 2019 - 11:56

Очень интересный рецепт, свиные рёбрышки мы любим, спасибо! :)


  • Jinni это нравится

Изображение

 

 


#1828 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 946 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 мая 2019 - 14:01

Женя, спасибо за рецепт :flower:  :flower: !!! очень своевременно, думаю на мангале тоже хорошо получатся. :lad:  :licklips:


  • Jinni это нравится

#1829 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 786 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 28 мая 2019 - 20:19

Делала паштет печеночный, остался бульон. Жалко. Сделала супчик с фрикадельками, кабачком и сельдереем. Прикольно :)

Надя, а у тебя не куриная печенка?Хотя подойдет любая.

а то я жарю куриную,туда лук-мокровь-приправки...когда все сготовилось-залила сливками(10 или 20 %)-протушила. Приготовила гарнир,поужинали.

То,что осталось-в блендер-вжик и паштет готов.Ничего лишнего-печень-лук-морковь,сливки.+в массу добавить размягченного слив масла и зелень.

Мои обычно дважды одно и то же не хотят есть(особенно соус с печени), а тут под шумок утром им паштет :P

Котам тоже куриную покупаю.Другую не едят.


  • Люлюша это нравится

#1830 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 531 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 29 мая 2019 - 13:45

Надя, а у тебя не куриная печенка?Хотя подойдет любая.

а то я жарю куриную,туда лук-мокровь-приправки...когда все сготовилось-залила сливками(10 или 20 %)-протушила. Приготовила гарнир,поужинали.

То,что осталось-в блендер-вжик и паштет готов.Ничего лишнего-печень-лук-морковь,сливки.+в массу добавить размягченного слив масла и зелень.

Мои обычно дважды одно и то же не хотят есть(особенно соус с печени), а тут под шумок утром им паштет :P

Котам тоже куриную покупаю.Другую не едят.

Куриная, Ларис, ага. Не сообразила так. Я варю и морковку. Лук жарю потом отдельно и масло сливочное добавляю.

 

Сегодня день готовки вечер.

Суп со щавеля планирую, остальной (пакет) утилизировать. Паштет куриный, на ужин - кальмар жареный с рисом, и мясо достала для чего-нибудь :slush: .

Хорошо, соседка пригласила Катю к подружке на вечер. С ребенком совсем некогда позаниматься... :(


  • Хельга, Sotofa и Люлюша это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png






Темы с аналогичным тегами еда

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru