Сообщений в теме: 3024

[Vasilisa]

Прошу совета. Так захотелось ливерной колбаски- аж терпежу не было... Купила, а она не очень вкусная... Можно ее куда-нибудь  пристроить? А то выбрасывать- жаба давит.... 

1. добавить специй, перемолоть в фарш, пожарить с луком и сделать макароны по флотски.

2. так-же добавить того-сего, превратить в фарш и завернуть в блинчики.

[людик]

Спасибо, Света! Да, это вариант. И в пирожки, поди, можно?

[Vasilisa]

Ну да, будут пирожки с ливером.

[Топотушка.]

Поставила в Штебуню рассольник-Василисин,тока бульон сварила сначало отдельно,кости от мяса отняла,а то эти кости полезную площадь кастрюльки съедают
Пытаюсь понять.....варить на винегрет или на селедку овощи...

[mamba]

А винегрет с селедкой, не? Два в одном))) Я ,кстати, больше люблю, чем с огурцами

[Shtuchka]

А винегрет с селедкой, не? Два в одном))) Я ,кстати, больше люблю, чем с огурцами

Лена, это как? Селёдку прямо в винегрет класть?

[mamba]

Ну так-да, вместо огурцов. Я селедку режу квадратиками , вкусно можно, кстати, и с майонезом , вместо масла,для тех, кто не худеет))

[Shtuchka]

Ну, с идеей похудения я живу постоянно... в мечтах 

[mamba]

С маслом тоже вкусно, я с маслом ем)))

[Топотушка.]

Не пробовала селедковый винегрет ,даже и в мыслях не было такого

[Olga_33]

А я просто обычный винегрет всегда с селедкой вприкуску

[Chatskaya]

А я сделала абзу! Вкус детства!
Бабушка на Кубани делала. Нашла её рецепт у мамы.

[Shtuchka]

Оля, что такое абза? Может, мне тоже надо?

[Chatskaya]

Ооо, это такая овощная штука... икра (?). Можно и как соус к макаронам, и просто на хлебушек.
Сейчас если до работы успею, выложу. Если нет, то вечером уже.
Из помидоров, моркови, перца, лука, чеснока. Все через мясорубку, потом потушить. С наличием Штебы, делов то. Овощи дольше чистила.

Уже пол баночки с хлебом съела)))))

Сообщение отредактировал Chatskaya: 26 сентября 2018 - 14:05

[Saechka]

ДАвай подробный рецепт и фотку)))