Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2034

#1711 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 395 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 27 апреля 2021 - 21:45

Почитала рецепт, прямо лето пришло))) жара, ничего есть не хочется и тут холодный свекольничек!!!  :good:


  • Vasilisa и Оле4ка это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#1712 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 434 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 27 апреля 2021 - 22:02

Лен, где хоть сейчас жара? Колотун такой везде...
  • Хельга, LimeJeans и Апрелька это нравится
....Поклоняемся Страстем Твоим , Христе, покажи нам и славное Твое Воскресение!

#1713 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 27 апреля 2021 - 23:37

Лёша, так в Крыму жара, видать)).
У нас хоть снега и града нет, а в Москве вчера град был и снег области.
Конечно, нам пока не до холодных борщей))).

Сообщение отредактировал Vasilisa: 27 апреля 2021 - 23:39

  • Оле4ка, Хельга, nasa и еще 1 это нравится

#1714 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 877 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 28 апреля 2021 - 15:33

Очень цвет насыщенный! :good:


  • Vasilisa это нравится

ves428207_58,0.png


#1715 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 28 апреля 2021 - 16:05

А вот в Пловдиве в последнее время такую яркую свеклу беру. Она еще и на вкус хороша, сладкая такая.
  • Апрелька и leonata это нравится

#1716 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 395 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 29 апреля 2021 - 08:42

Лен, где хоть сейчас жара? Колотун такой везде...

Не, еще не жара, это от Светиного рецепта такие ассоциации))) 

Но тепло, особенно по сравнению с Дальним Востоком)))) где жили последние 4 года))) а так у меня уже во дворе уже тюльпан один расцвел, остальные пока в бутонах. А в Никитском бот саду уже парад тюльпанов))) А так днем 15-18 тепла)))


  • Vasilisa, Оле4ка, Апрелька и еще 1 это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#1717 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 апреля 2021 - 11:40

Оооо, 15-18 это уже не 6-7, как у нас. Тюльпаны не цветут еще, а нарциссы во дворе уже зацвели. Что-то в этом году заждались мы тепло.
  • Хельга, Sotofa, Апрелька и еще 1 это нравится

#1718 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 мая 2021 - 23:27

Творожная запеканка в мультиварке Steba  

 

ZAPEKANKA.jpg

Для выпечки обязательна нужна тефлоновая чаша. У меня она есть, осталась от предыдущей Редмонд, подошла как родная)).

- 3 пачки (600г) творога,
- 3 яйца,
- 150 мл кефира,
- чуть больше 0,5 мультистакана манной крупы,
- ванилин по вкусу,
- 0,5 м.ст. сахара,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- горсть изюма.

Взбила венчиком яйца, кефир, сахар, добавила манку, ванилин, разрыхлитель и всё перемешала.
Далее выложила творог и пробила погружным блендером. Добавила вымытый изюм.
Массу выложила в тефлоновую чашу. Закрыла крышку. Клапан закрыт/открыт - не имеет значения.
Режим "каша", давление 3 бара, время выпечки 1 час.

TVOROZNAY-ZAPEKANKA-V-MULTIVARKE.jpg

В последний момент оказалось, что в доме нет разрыхлителя.
На случай, если вдруг кто-то из вас окажется в такой ситуации, пишу рецепт разрыхлителя: 1 ч.ложка муки + 1/2 ч.ложки соды + 1/4 ч.ложки лимонной кислоты (сухая, т.е. в гранулах).

Ну вот такая получилась запеканочка. Я довольна.

  • Хельга, Масяня, Shtuchka и 5 другим это нравится

#1719 leonata

leonata

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 907 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 мая 2021 - 23:46

Светочка!  :rose:

 

                                           d4554906.png


  • Vasilisa это нравится

                                                                                                                    


#1720 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 945 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 07 мая 2021 - 10:39

Какая чудесная запеканка: нежная, вкусная, румяная! Очень-очень вкусно, спасибо, Светочка!!! :flower:  :flower:  :flower:


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1721 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 07 мая 2021 - 12:56

Спасибо, Юленька! 

 

ZAPEKANKA-TVOROZNAY.jpg


  • Sotofa, Люлюша, Апрелька и еще 1 это нравится

#1722 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 08 мая 2021 - 22:24

Светочка аппетитная запеканочка .............ммммм


  • Vasilisa это нравится

Изображение


#1723 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 11 мая 2021 - 19:21

Морской окунь в сметане и картофельно-морковное пюре  

 

Окуня запекала в духовке, картофель с морковью готовила в пароварке.

MORSKOI-OKUN-V-SMETANE-KARTOFELNOE-PYRE.

Морского окуня очистила от плавников, чешуи и чёрных плёнок в брюшке. Сделала с двух сторон несколько поперечных надрезов.
Смешала на две рыбки две ложки сметаны, специи для рыбы и соль по вкусу.
Намазала рыбу сметанным соусом и дала помариноваться, рока разогревалась духовка.
Затем переложила рыбку в жаропрочную посуду и поставила в разогретую до 200 гр. С духовку минут на 20-25.

Нарезанные средними кусочками картофель и морковь положила в корзину для пароварки, налила на дно чаши мультиварки Steba 1 мультистакан воды и готовила овощи на пару 15 минут.
Затем переложила их в миску, добавила молока (можно разбавить водой или овощным бульоном), добавила допустимый кусочек сливочного масла, посолила и растолкла овощи толкушкой.

И как дополнение, в тарелочку несколько кусочков свежего огурца и помидора.

OKUN-V-SMETANE-I-PYRE.jpg

Приятного аппетита!

  • Хельга, Масяня, Shtuchka и 5 другим это нравится

#1724 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 945 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 мая 2021 - 19:47

Светочка, чудесный, аппетитный окунь, сказка! :good:  :good:  :good:

А картофельно-морковное пюре очень люблю, готовила его еще дочке маленькой, с тех пор она тоже такое любит, вкусно и полезно!

Спасибо тебе огромное, замечательный рецепт, как раз к ужину!!! :love:


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1725 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 12 мая 2021 - 19:16

Светочка ,какой вкусненький окунь ,просто нямка ,мне он тоже очень нравится


Изображение





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru