Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2034

#181 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 04 февраля 2018 - 12:11

Вкусно и как красиво, Светочка! Спасибо огромное! :good:  :flower:


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#182 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 04 февраля 2018 - 15:38

С печенью надо попробовать! Спасибо, Света! На твоём столе как всегда красота- вкуснота!
  • Vasilisa и Апрелька это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#183 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 февраля 2018 - 17:26

Спасибо, Наташа. Попробуй, должно понравиться. печень здесь ведёт себя не навязчиво).



#184 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 04 февраля 2018 - 18:23

Аппетитные котлетки :licklips: :licklips: :licklips:

 

Света можно жарить без панировки ?


  • Vasilisa это нравится

Изображение


#185 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 февраля 2018 - 18:58

Да, Лена, я жарю без панировки. 



#186 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 876 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 04 февраля 2018 - 23:51

Ооооо, какая прелесть! Я тоже обязательно попробую. Еще один рецептик с куриным филе :licklips:


ves428207_58,0.png


#187 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 февраля 2018 - 15:10

Куриные рулетики с капустой  

 

0_e9dd8_3d910b21_XL.jpg

- Куриная грудка,
- горчица,
- капуста белокочанная,
- морковь,
- лук репчатый,
- томатная паста,
- соль,
- перец черный,
- сыр твердый,
- подсолнечное масло.

Тушим до мягкости в сковороде на подсолнечном масле нашинкованную капусту, морковку и лук. Солим, перчим, добавляем томатную пасту (если надо можно немного развести водой). Я это сделала в мультиварке. Оставляем остывать.

Куриные грудки режем на пластины, слегка отбиваем кухонным молоточком через пищевую пленку.
Смазываем каждый кусочек горчицей и отправляем в холодильник на час, чтобы курица промариновалась.

0_e9dd2_e7ff446b_XL.jpg

На каждую пластинку куриной грудки кладём по 1 ст. ложке подготовленной капусты, 
заворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками.

0_e9dd3_894d28a0_XL.jpg

0_e9dd4_a9fe5779_XL.jpg

Сверху присыпаем натертым на мелкой терке твердым сыром, ставим в разогретую до
180 градусов духовку на 30-35 минут.

0_e9dd5_afbfc68d_XL.jpg

0_e9dd6_7c1854bd_XL.jpg

0_e9dd7_4a81c662_XL.jpg

Куриные рулетики можно подавать в качестве основного блюда вместе с любым гарниром, а можно предложить в качестве горячей (или даже холодной) закуски.

  • Оле4ка, Vredina, Хельга и 8 другим это нравится

#188 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 876 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 06 февраля 2018 - 15:12

ЯЯЯЯЯЯ первая!!! :lol:  :lol: :lol:  

Боже, как вкусно!!!

Света, в тему куриную кидай, там и котлеток твоих не видела, которые с печенью :)


  • Vasilisa это нравится

ves428207_58,0.png


#189 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 06 февраля 2018 - 15:29

Изумительно! Как вкусно и красиво!!!

Спасибо, Светочка! :flower:  :flower: :flower:  


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#190 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 февраля 2018 - 16:07

Замечательно, Свет!  :good:  :good: Отличные рецепты. Особенно рулетики понравились :lad:  :licklips:

Как всегда красивая подача, отличное фото! :good2:


  • Vasilisa и Апрелька это нравится

#191 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 393 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 06 февраля 2018 - 16:26

Светочка, ну прямо всё съедобное-съедобное))) Все можно)))


  • Vasilisa это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#192 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 февраля 2018 - 16:49

Какие аккуратные и аппетитные рулетики!
  • Vasilisa это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#193 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 февраля 2018 - 17:00

Какие аккуратные и аппетитные рулетики!

А тут главное не перебить куриное филе. Немножко постучать через плёнку и с одной стороны, тогда мясо будет хорошо держаться.


  • Хельга, Люлюша и хулиганочка это нравится

#194 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 февраля 2018 - 17:02

 Особенно рулетики понравились :lad:  :licklips:

Ещё как вариант начинки - кусочек варёного яйца (нарезать вдоль) + жареный лук (можно зелёный, а можно и репчатый). Тоже очень вкусно!


  • Оле4ка, Хельга, Люлюша и 3 другим это нравится

#195 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 08 февраля 2018 - 13:27

Овощной суп в мультиварке - скороварке Steba

 

Простенький и очень вкусный овощной суп на мясном бульоне. Ничего не жарим, просто забрасываем ингредиенты в мультиварку и через 10 минут суп готов.

0_e9dd9_a839a745_XL.jpg

На 1 литр мясного бульона я кладу в чашу мультиварки:

- 1 картофелину,
- 1/3 морковки,
- 0,5 луковицы,
- 1 стакан нарезанной свежей капусты,
- 2 горсти замороженного зелёного горошка,
- несколько кусочков свежего или замороженного болгарского перца,
- горсть сырого риса,
- лавровый лист,
- несколько горошин чёрного перца,
- соль.
Зелень для подачи.

Сложила все ингредиенты в чашу мультиварки-скороварки Steba, залила бульон, закрыла крышку, клапан давления, режим "овощи" на 10 минут.

Лёгкий и очень вкусный суп!

Сообщение отредактировал Vasilisa: 08 февраля 2018 - 16:37

  • Оле4ка, Vredina, Хельга и 4 другим это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 3

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Yandex (1), Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru