Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1062

#556 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 088 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 15 июня 2018 - 08:35

Очень салат понравился, замечательный, обязательно сделаю.

Светочка, спасибо большое!

И такие яркие, аппетитные овощи, здОрово!!! Спасибо!!! :good:  :flower:  :flower: :flower:  


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#557 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 394 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 15 июня 2018 - 15:31

По моему, очень даже не странный набор овощей. А выглядит..... заглядение! :flower:


  • Vasilisa это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#558 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 985 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 июня 2018 - 19:04

Салат из кольраби с яблоком и морковью  

 

SALAT-IZ-KOLRABI-I-YBLOKA.jpg

- кольраби,
- яблоко,
- морковь,
- лимонный сок,
- сметана,
- соль,

Необычный и свежий салатик из кольраби с яблочком и морковью. Заправлен лимонным соком и сметаной.

  • Оле4ка, Vredina, Хельга и 4 другим это нравится

#559 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 985 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 июня 2018 - 19:05

Салат из кольраби с огурцом  

 

SALAT-IZ-KOLRABI-S-OGURTOM.jpg

- кольраби,
- свежий огурец, 
- зелень (зелёный лук, петрушка, укроп),
- варёное яйцо,
- сметана,
- соль.

SALAT-IZ-KOLRABI-I-ZARENAY-KARTOSKA-S-GR

Очень вкусный салат! Идеально сочетается картошкой, а в моём случае картошка жареная с грибами.

  • Оле4ка, Vredina, Хельга и 8 другим это нравится

#560 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 088 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 16 июня 2018 - 21:23

Какие классные, летние, вкусные, яркие и красивые салатики! Светочка, огромное спасибо! :flower:  :flower: :flower:  


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#561 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 394 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 16 июня 2018 - 23:02

Твой случай очень вкусный!!!
  • Vasilisa это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#562 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 985 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 20 июня 2018 - 19:46

Свинина с овощами в соусе  

 

Вкусненько и не заморочно).

SVININA-S-OVOSAMI-V-SOUSE.jpg

- свинина (постная),
- лук репчатый,
- фасоль замороженная,
- перец болгарский,
- мука,
- сметана,
- томатный соус,
- специи,
- зелень,
- масло для жарки.

Постную свинину слегка отбила и нарезала тонкой соломкой.
В сковородку налила немного подсолнечного масла, разогрела и выложила свинину. Далее, помешивая, обжаривала мясо и к нему добавляла овощи. Сначала много нарезанного репчатого лука, я лук люблю). Далее болгарский перец, замороженную фасоль. Потом посыпала мукой (примерно 1 ст. ложка), посолила, поперчила, добавила копчёной паприки и залила сметаной, разведённой томатным соком.
И тушила под крышкой до готовности.
При подаче посыпала зеленью.

  • Оле4ка, Vredina, Хельга и 7 другим это нравится

#563 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 088 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 20 июня 2018 - 20:09

Светочка, чудесная свининка! Вкусно как! :flower:


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#564 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 394 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 20 июня 2018 - 23:00

Вкусно и полезно. Красиво!!!
  • Vasilisa это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#565 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 58 852 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 25 июня 2018 - 14:07

Свет. а куда ты сушеные листья черной смородины применяешь потом?

А то фотка классная есть, а текста нет)))))))))

http://forum.saechka...ilisy/?p=611716

 

Короче, кто куда ее именно в сушеном виде применяет?



#566 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 727 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 25 июня 2018 - 14:16

Наташа, Света ниже написала

Ну как обычно, ошпарила чайник, положила листья, немного чайной заварки, залила кипятком и дала настояться. Или ты пропорции имеешь ввиду, так тут всё на глаз и на вкус)).
Я ещё капелюшку мелиссы добпвляю, ой какой вкусный чаёк! 

 

В детстве очень любили такой чай.Бабушка на плите в  3 л чайнике заваривала. :)


  • Vasilisa и Апрелька это нравится

#567 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 985 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 25 июня 2018 - 14:23

Подсказка тут-же на фото, чай завариваю. Очень люблю в чай лист смородины добавить, свежий,конечно, вкуснее, но зимой и сушёный хорошо идёт. 

 

А сейчас подсела на компот, вкуснющий, как морс. В Штебу воды, сахару по вкусу, горсть яблок сушёных, любые фрукты дома не доеденные (яблоки, сливы, персики, всё, что требует немедленной утилизации), можно сухого шиповничка бросить, бруснику (у меня была в сиропе, сироп ушёл, брусника осталась, а можно заморозку), сухую корку апельсина (примерно от 1/5 плода), щепотку корицы и пару бутонов гвоздики. На 10 минут в режиме суп и пусть остывает/настаивается. Обычно делаю на ночь. Утром отцеживаю, по бутылкам и в холодильник. И даже второй раз можно забодяжить, если брусники много, помять её, снова вода, сахар и ещё раз, будет вкусно, только менее концентрированно. Всё лето пью и не надоедает.


  • Хельга, людик, Люлюша и 3 другим это нравится

#568 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 985 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 25 июня 2018 - 14:45

Оформлю покультурнее))))...

 

Морс-компот с брусникой в мультиварке-скороварке Steba  

 

Подсела на компот, вкуснющий, как морс.

MORS-KOMPOT-BRUSNICNYI.jpg

В Штебу воды, сахара по вкусу, горсть яблок сушёных, любые фрукты дома не доеденные (яблоки, сливы, персики, всё, что требует немедленной утилизации), можно сухого шиповничка бросить, бруснику (у меня была в сиропе, сироп ушёл, брусника осталась, а можно заморозку), сухую корку апельсина (примерно от 1/5 плода), щепотку корицы и пару бутонов гвоздики. На 10 минут в режиме суп и пусть остывает/настаивается. Обычно делаю на ночь. Утром отцеживаю, по бутылкам и в холодильник.
И даже второй раз можно забодяжить из этих-же ягод, если брусники много, помять её, снова вода, сахар и ещё раз, будет вкусно, только менее концентрированно.
Всё лето пью и не надоедает. Попробуйте!

  • Chatskaya, Оле4ка, mamba и 9 другим это нравится

#569 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 088 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 25 июня 2018 - 14:58

Очень вкусно, Светочка, спасибо!

А с брусникой - вообще сказка. :lad:  :flower:


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#570 leonata

leonata

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 250 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 25 июня 2018 - 15:07

Светочка, как вовремя! Сын купил мне какие-то неудачные персики, да яблоко "загиналось" в холодильнике, да оставшийся сиропчик от разлитого по банкам варенья... Всё по отдельности - ерунда какая-то... А так всё в Штебочку закинула... Уже остывает красивый и ароматный морсик. :lad:

Светочка, спасибо!!

 

                                                   0860b064622b8a7535cb92ad9c07f47c.jpg


  • Vasilisa это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru