Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2034

#46 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 января 2018 - 19:21

Отличный шашлык, Света!  :good: Действительно, захотелось на зеленую, на травку...на природу!!! :lad:  :lad:


  • Vasilisa это нравится

#47 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 08 января 2018 - 20:14

Салат «Невеста - II »  

 

В нашей семье любят салат "Невеста". В основе этого салата копчёная курица. 
Но в этот раз я решила курицу заменить на сервелат. А для пикантности вкуса добавила маринованные огурчики. Получилось очень вкусно.

0_e98c8_ff5c700b_XL.jpg

- 200 г сервелата,
- 3 яйца,
- 2 отварных картофелины,
- половинка репчатой луковицы,
- 1 плавленый сырок или 70 г твёрдого сыра,
- майонез.

Отварила яйца и картофель до готовности. Картофель варила очищенный, без мундира. Сервелат и маринованные огурчики нарезала мелкими кубиками.
Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно и тоже на мелкой тёрке.
Лук репчатый нарезать кубиками и замариновать его (на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды). 
Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным.
Между слоями делаем майонезную сетку.

1-й слой: сервелат, майонез,
2-й: маринованный лук,
3-й: картофель, майонез,
4-й слой: маринованные огурчики,
5-й: желтки,
6-й: плавленый сыр, майонез,
7-й: белки.

Дать салату пропитаться несколько часов, а можно сразу есть, перемешав в своей тарелке).

  • Оле4ка, Хельга, Масяня и 8 другим это нравится

#48 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 945 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 08 января 2018 - 20:31

Светочка, очень интересный салат! Спасибо! :good:  :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#49 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 08 января 2018 - 20:46

Шедевр да и только ,очень интересно

Света спасибочки !!!


  • Vasilisa это нравится

Изображение


#50 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 08 января 2018 - 20:52

Новый салатик! И главное - все продукты есть! Спасибо, Света!
  • Vasilisa и Апрелька это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#51 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 08 января 2018 - 20:57

Наташа, он у меня не новый, даже есть в первой части моей темки, только там не колбаса, а копчёные окорочка и без маринованного огурчика. А готовим мы его почти на каждый праздник.


  • Апрелька это нравится

#52 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 января 2018 - 21:18

Красивый салат, нежный! Спасибо, Света! :flower:


  • Vasilisa это нравится

#53 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 08 января 2018 - 21:34

Картошка в духовке (способы приготовления)  

 

Картошка в беконе

Картошка в беконе самостоятельное блюдо и ничего к нему не нужно.

0_e98c4_42221d68_XL.jpg

Начистить картошки, посыпать приправками, завернуть в бекон и запечь в духовке.

0_e98c5_c61aa1ad_XL.jpg


Картошка-гармошка

А картошку-гармошку хочется чем-то дополнить. Зеленью, помодоркой/огуречком или кусочком солёненькой рыбки.

0_e98c6_df4a13ca_XL.jpg

Картошку разрезать как гармошку на несколько частей, но не до конца. Переложить кусочками сыра, посыпать приправками, паприкой и запечь в духовке.

0_e98c7_f54e2b35_XL.jpg

Приятного аппетита!

  • Оле4ка, Хельга, людик и 6 другим это нравится

#54 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 945 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 08 января 2018 - 21:37

Ох, сколько вкусного! Какая же чудесная картошечка! :good:  :flower:


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#55 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 января 2018 - 21:39

Ах какая аппетитная картошечка!! :good: :lad: :licklips:


  • Vasilisa это нравится

#56 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 08 января 2018 - 21:45

Да, картошка классный продукт, столько способов приготовления, и всё вкусно!!! :)


  • Vasilisa это нравится

#57 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 877 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 08 января 2018 - 21:48

Классная картошечка. Я сегодня кремень по части картошки! Завтра поем☺ , мне бы ещё шашлычка того и салатика! Замечательный обед получился бы☺

Все чаще засматриваюсь на ваши гриль....
  • Vasilisa это нравится

ves428207_58,0.png


#58 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 января 2018 - 21:56

Свет, фольгой закрывать или нет в духовке ?



#59 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 226 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 08 января 2018 - 22:31

Да, Оля, сначала прикрываю, а в конце разворачиваю фольгу.
  • Оле4ка это нравится

#60 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 января 2018 - 22:34

Да, Оля, сначала прикрываю, а в конце разворачиваю фольгу.

Всё ясно, шеф!! :flower:  :obnim:


  • Vasilisa это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru