Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2036

#1066 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 233 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 11 мая 2019 - 18:01

Спасибо, Юлечка!  :flower:


  • Люлюша это нравится

#1067 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 233 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 15 мая 2019 - 12:55

Зубатка жареная  

 

Чтобы пожарить зубатку нужно знать несколько простых правил. 
Для начала замороженную зубатку нужно разморозить в холодильнике, я сразу её и подсаливаю.

ZUBATKA-ZARENAY.jpg

Размороженную зубатку нарезаем на куски и поступаем, как с любым шницелем. 
Сначала обваливаем в муке, затем во взбитом яйце и далее в панировке.
Но ленивые люди всегда ищут уловки, чтобы сэкономить на движениях)), поэтому:
я сразу смешала муку и панировку и обмакнув в яйцо переваляла в муке с панировкой.

И ещё очень важно, чтобы масло на сковородке было очень сильно разогрето. 
Ну а далее, как и всегда - жарим рыбку с двух сторон. 

Подавала с овощами, но са картофельным пюре было бы просто великолепно!)

  • Оле4ка, Хельга, Shtuchka и 5 другим это нравится

#1068 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 950 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 15 мая 2019 - 15:04

Светочка, большое, большущее спасибо за ценные и полезные советы, за такую румяную, аппетитную, чудесную рыбку! :love:  :flower:


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1069 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 880 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 15 мая 2019 - 15:46

Очень красиво-вкусно-аппетитно! Не жарила зубатку. :)


  • Vasilisa это нравится

ves428207_58,0.png


#1070 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 233 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 15 мая 2019 - 16:26

Очень красиво-вкусно-аппетитно! Не жарила зубатку. :)

А её хоть вари, хоть жарь, всё равно она желейная рыбка. Но всё-же мне больше варёная в супе нравится. В кляре тоже вкусно, но что-то я сам кляр разлюбила).


  • Апрелька это нравится

#1071 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 233 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 15 мая 2019 - 18:33

Получила мурманскую рыбку, ммм... какая треска вкуснющая. И форелевая икра прямо из Хулиганкиного дома, ул. Горняков 17, тоже хороша и цены просто радуют))

А разве Горняков не проспект?

 

IKRA.jpg


Сообщение отредактировал Vasilisa: 15 мая 2019 - 20:13

  • Хельга, Shtuchka, Sotofa и 8 другим это нравится

#1072 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 16 мая 2019 - 12:14

ПроспЭкт! Как же, главная улица города!

А сколько стоит, Свет? Мне просто интересно, сравнить цены в их жемагазине.
  • Vasilisa, denisa и Апрелька это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1073 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 233 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 мая 2019 - 13:41

А сколько стоит, Свет? Мне просто интересно, сравнить цены в их жемагазине.

Акция в данное время - 1200 р. за 500 г. , а раньше была 1375р.


  • galinamar это нравится

#1074 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 435 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 16 мая 2019 - 14:33

Акция в данное время - 1200 р. за 500 г. , а раньше была 1375р.


В Москве, я так понял, магазина ( филиала) у них нет.
....Поклоняемся Страстем Твоим , Христе, покажи нам и славное Твое Воскресение!

#1075 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 233 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 мая 2019 - 15:10

В Москве, я так понял, магазина ( филиала) у них нет.

Нет, Лёша, к сожалению, на сайте пишут только про СПб. http://www.51fish.ru


Сообщение отредактировал Vasilisa: 16 мая 2019 - 15:12


#1076 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 16 мая 2019 - 18:05

Акция в данное время - 1200 р. за 500 г. , а раньше была 1375р.


Ради интереса посмотрю, какая у нас цена))) это прошлогодняя икра.
  • Vasilisa это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1077 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 233 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 мая 2019 - 22:37

А нам и прошлогодняя нравится. :)   Да, они пишут, что путина 2018 года.



#1078 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 16 мая 2019 - 22:47

1350 руб за пол кг.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1079 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 233 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 мая 2019 - 23:07

1350 руб за пол кг.

Это у вас?



#1080 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 мая 2019 - 06:58

Да, в их магазине.
  • Vasilisa это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru