Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1241

#1231 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 540 сообщений
  • Имя: Софа

Отправлено 11 сентября 2019 - 16:13

от Светиных фотографий захлебываюсь слюной!даже сытая!как же вкусно!


  • Vasilisa и leonata это нравится

#1232 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 11 сентября 2019 - 18:38

Спасибо, Софочка!  :flower:

Кака говорится, методом проб и ошибок, пришла к выводу, что если вялить, как я в первый раз, удаляя серединки, то помидоры получаются вкуснее. 


  • Хельга, Sotofa, Люлюша и еще 1 это нравится

#1233 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 994 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 24 сентября 2019 - 20:44

Света, очень вкусно у тебя! :licklips:

Минтай со сливами - это что-то новенькое!

А какие сливы: синие или черные тоже можно?


  • Vasilisa это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#1234 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 24 сентября 2019 - 21:51

Света, очень вкусно у тебя! :licklips:

Минтай со сливами - это что-то новенькое!

А какие сливы: синие или черные тоже можно?

Таня, да с любыми вкусно будет. 



#1235 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 721 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 26 сентября 2019 - 17:10

Какие красивые изыски!!! :licklips:  :licklips: :licklips:  


  • Vasilisa это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#1236 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 26 сентября 2019 - 17:31

Какие красивые изыски!!! :licklips:  :licklips: :licklips:  

Скажешь тоже, Надежда, изыски!))). Всё  простенькое и доступное. 


  • Апрелька это нравится

#1237 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 26 сентября 2019 - 17:32

Скумбрия в горчично-соевом соусе в духовке.  

 

До прилавка с любимой рыбой далеко, а кушать хочется всегда - берём что есть!))). А есть всегда скумбрия! И это по всем показателям очень полезная рыба, но не люблю я запах скумбрии! И нашла- таки небольшой выход!)). Это жареный лук!!! Если положить в тарелочку с запеченной скумбрией жареный лук, а к нему отварную картошечку, то все встает на свои места)). 

IMG_7483-KOPIY.jpg

 
У меня 3 молодых скумбрии (не потрошеный вес 800 грамм), 
а к ним 2 луковицы.

Скумбрию слегка разморозила, почистила, а затем нарезала средними дольками. 

1d264441c587022ec.jpg

Для соуса:
2 ст. ложки сметаны (пожирнее, у меня 20%)
1 ст. ложка соевого соуса
1 чайная ложка горчицы
2 луковицы среднего размера
Этапы приготовления пошагово

Приготовила соус: перемешала сметану, соевый соус и горчицу.

2ae2ef62227c6181e.jpg

Я посуду для запекания застелила фольгой, ну просто чтоб потом было легче мыть).
Дно смазала растительным маслом. 

Очистила лук и нарезала не толстыми кольцами.

33e3c83e1365d0776.jpg

На дно разложила дольки лука. 

На каждую дольку положила дольку скумбрии, предварительно обмазанную в соусе.
И оставила минут на 10-15 помариноваться.

41f6e7a9c75fc8ea2.jpg

Духовку разогрела (температуру не знаю, но выставляла на 200гр.). 

Запекала 20 минут. Скумбрия готовится очень быстро и главное не передержать.
Остатки лука отдельно обжарила на сковородке и при подаче положила к картошечке.

Приятного аппетита!
 

  • Emili, Оле4ка, Хельга и 7 другим это нравится

#1238 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 685 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 26 сентября 2019 - 21:09

Замечательная аппетитная рыбка!

Светочка, у тебя чудесные рецепты, огромнейшее спасибо!!! :flower:  :flower: :flower:  


  • Vasilisa это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1239 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 721 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 27 сентября 2019 - 15:08

Скажешь тоже, Надежда, изыски!))). Всё  простенькое и доступное. 

 

Доступно - да! Изыск -ДА!!!

И скумбрию... мне на ужин, кинь пару кусочков :licklips:

Света, как же вкусно. Пойду посмотрю, я там что-то грозилась перед отпуском, что сготовлю точно после отпуска :lol:  :lol: :lol:  


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#1240 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 27 сентября 2019 - 18:34

Сегодня, уже холодная скумбрия, еще вкуснее. Доели с удовольствием.
  • Апрелька это нравится

#1241 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 964 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 13 октября 2019 - 08:52

Света, сколько рецептов новых и простых !!!просто кладезь для здорового питания..молодец!!
Уже хотела спросить, почему преобладают низкоуглеводные, потом увидела новую тему, почитала...для меня это актуально, т.к сахар на пограничной отметке, то вверх то вниз..
Спасибо, Светик, за очень нужные и важные рецепты!
И конечно же здоровья тебе!!:)
  • Vasilisa и Апрелька это нравится

#1242 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 13 октября 2019 - 18:00

Оленька, рада видеть тебя!  :flower:

Спасибо!!! Я сбросила 6 кг на низкоуглеводном питании и сахар тоже стал меньше. Сейчас ем все, ну в пределах разумного конечно)). Вес стоит, сахар только по утрам 6,0-6,5, после еды ниже (если не есть пирожки))). Остальные показатели все в пределах нормы. Поэтому особо не заморачиваюсь на эту тему. Но...подумываю ещё тем-же способом избавиться от нескольких кг, не загадываю, как получится.


  • Оле4ка, denisa, Апрелька и еще 1 это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru