Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2034

#1411 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 июня 2020 - 19:42

Я нынче майонез принципиально не ем  :slush:  Заменяю 1 ст.л. сметаны + 1 ч.л. горчицы :)


  • Vasilisa это нравится

#1412 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 10 июня 2020 - 19:45

Так и у меня его в доме с зимы нет. Я и сметану дозированно употребляю, в основном немножко в борщ или щи.
Сметана и горчица - это еще лучше, вот, надо было немножко горчицы добавить!

Сообщение отредактировал Vasilisa: 10 июня 2020 - 19:47


#1413 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 июня 2020 - 20:26

Я горчицу (кстати, после твоего рецепта печени с ней!) добавляю нынче почти везде))))


  • Vasilisa это нравится

#1414 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 328 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 10 июня 2020 - 21:05

Это сухую горчицу? Целую ч.ложечку?
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#1415 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 июня 2020 - 21:09

Сухую я "на глаз" из баночки сыплю - нууууу, может, 1/3 ч.л. выходит на блюдо.

А если в баночке готовая: на 1 ст.л. сметаны - 1 ч.л. горчицы.


  • Vasilisa это нравится

#1416 Olga_33

Olga_33

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 869 сообщений
  • Город:Владимир
  • Имя: Ольга

Отправлено 10 июня 2020 - 21:28

Я все салаты сейчас заправляю сметаной с боварской горчицей


  • Vasilisa это нравится
m32804.gif

m33138.gif

m37950.gif

#1417 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 10 июня 2020 - 22:03

Какие славные котлетки, Светочка!

Всегда смотрю на твои фотографии и сразу просыпается зверский аппетит, такие они классные!

Спасибо большое! :flower:  :flower:  :flower:


  • Vasilisa, Sotofa и Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1418 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 11 июня 2020 - 10:02

Спасибо, Юленька!
Завтракала холодными котлетками, капнув сверху сметанки и положив листочки петрушки - ну очень хорошо с кофеёчком зашло.
  • Хельга, Люлюша, Апрелька и еще 1 это нравится

#1419 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 11 июня 2020 - 20:27

Надо доедать куриную печёнку. Сегодня ещё вкуснее, проще и полезнее.

 

Печёночная запеканка  

 

Просто, быстро и очень вкусно!
Пробуйте, даже если не любите печень, уверена понравится!


PECENOCNAY-ZAPEKANKA.jpg

 

 

- 200 г куриной печени,
- 70 г куриного филе,
- четвертинка репчатой луковицы,
- 1 яйцо,
- 30 г белокочанной капусты,
- 2 ст.ложки (с верхом) отварного риса,
- по вкусу - соль, молотый перец, молотая копченая паприка,
- сливочное масло для смазки и немного положить сверху для вкуса,
- для подачи: сметана.

Сложила в блендер печень, филе, лук, капусту, добавила яйцо, соль, перец, паприку и слегка пробила.
Добавила отварной рис, перемешала.
Вылила в смазанную сливочным маслом форму, немного масла побросала сверху и поставила в горячую духовку до готовности.

Подача обязательно со сметанкой - это так вкусно, тает во рту!


  • Хельга, LimeJeans, людик и 6 другим это нравится

#1420 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 июня 2020 - 20:59

Одно другого вкуснее! Замечательная запеканка, Светочка, спасибо огромное! :flower:  :flower:  :flower:

Печенку очень люблю!


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1421 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 13 июня 2020 - 07:30

Куриная печень в очереди стоит спасибо, Света, за рецепт! Попробую обязательно!
  • Vasilisa это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1422 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 13 июня 2020 - 18:37

Куриная печень в очереди стоит спасибо, Света, за рецепт! Попробую обязательно!

Приготовь запеканку, тает во рту...и сметанки к ней, сметанки.


  • людик и хулиганочка это нравится

#1423 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 222 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 13 июня 2020 - 19:37

Куриный суп с "паутинкой"  

 

Легкий и простой куриный супчик с "паутинкой" - самое то для лета.

SUP-KURINYI.jpg

- 1 шт. куриного филе,
- 1/4 морковки,
- 1/4 луковицы,
- 2 горсти тонкой вермишели "паутинки",
- 1 лавровый лист,
- 5 горошин черного перца,
- специи для куриного супа,
- соль,
- 3 колечка острого перца,
- зелень для подачи в тарелку.

Налить воды, закипятить. В кипящую воду положить куриное филе, добавить соль, перец, лавровый лист.
Натереть на крупной терке морковку, нарезать репчатый лук и добавить их к курице.
Так-же опустить в кастрюлю три колечка острого перчика и сухие специи для супа.
Поварить минут 10, добавить пару горстей вермишельки и довести суп до готовности.
Филе достать из кастрюли и нарезать на несколько кусочков, чтобы в каждую тарелочку положить кусочек мяса.

В тарелочку налить суп, положить кусочек курицы, посыпать зеленью, по-желанию можно и сметанки положить.

Очень вкусный и лёгкий супчик!

  • людик, Shtuchka, Sotofa и 6 другим это нравится

#1424 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 944 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 13 июня 2020 - 21:35

Светочка, большое спасибо! :flower:

Очень любим такой супчик - быстрая и вкусная палочка-выручалочка.


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1425 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 144 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 14 июня 2020 - 07:30

Света! Спасибо!!! Я не придумала ,чем накормить Радочку. А твой супчик как раз в тему!


  • Vasilisa это нравится
m35879.gif




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru