Перейти к содержимому


Фотография

Капуста

купуста готовим из

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 175

#166 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 05 февраля 2018 - 14:31

Отличная запеканка, Надь! :good:  :licklips:  :licklips:

Мне понравилась идея смешать  с сыром. Обычно же сверху посыпаем, а тут  и внутри  и корочка :good:  должно быть очень вкусно ! Спасибо, Надюш :flower: , обязательно по твоему попробую! :licklips:


  • Апрелька это нравится

#167 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 327 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 05 февраля 2018 - 15:14

Юля, спасибо! :flower:  :flower: :flower:  

 

Отличная запеканка, Надь! :good:  :licklips:  :licklips:

Мне понравилась идея смешать  с сыром. Обычно же сверху посыпаем, а тут  и внутри  и корочка :good:  должно быть очень вкусно ! Спасибо, Надюш :flower: , обязательно по твоему попробую! :licklips:

 Буду рада, Оля! :flower:


  • Люлюша это нравится

ves428207_58,0.png


#168 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 06 февраля 2019 - 15:43

Очень люблю бигус, но только не очень кислый. Можно готовить это блюдо из квашеной и/или свежей капусты, в качестве мяса использовать свинину, говядину, курятину (сырую или копченую), а также колбасу или сосиски, - в любом случае в результате получится очень аппетитное блюдо. 
У меня сегодня не было в доме свежей капусты, вся ушла на борщ, но я нашла выход и бигус получился даже вкуснее, чем обычно.
В мультиварке-скороварке бигус готовится ну просто очень быстро!

0_defba_45af3c88_XL.jpg


Свет! Пришла тебе огромное спасибо сказать! Это очень вкусно! Делала из свежей капусты, поэтому добавляла 0,5 ч.л. яблочного уксуса + 1/2 ст.л. сахара.


  • Vasilisa, Sotofa, Люлюша и 2 другим это нравится

#169 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 670 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 февраля 2019 - 18:34

Я люблю перемешать квашенную со свежей. Ой, вкусно. Давно не делала бигус. Квашеная капуста такая дорогая стала, мамочки нет- некому наквасить и капусты теперь....
  • Jinni, Апрелька и leonata это нравится

#170 Jinni

Jinni

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 947 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Евгения

Отправлено 07 февраля 2019 - 14:46

сижу, читаю и слюной давлюсь) ох, искусительницы)


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

#171 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 07 февраля 2019 - 15:45

пошла навалила полную пиалку квашенной капустки и жадно слопала :lol:  :lol:  :lol:


  • Vasilisa, nasa, Апрелька и еще 1 это нравится

#172 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 670 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 07 февраля 2019 - 17:23

пошла навалила полную пиалку квашенной капустки и жадно слопала :lol: :lol: :lol:


О, я не одинока в своих желаниях!)). Я что-тоже подсела на капусту квашеную. Наверное весна близко)), 15 февраля Сретение Господне.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 07 февраля 2019 - 17:25

  • Оле4ка, Sotofa и Люлюша это нравится

#173 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 07 февраля 2019 - 18:43

есть село Годекшур,там очень оборотистые фермеры оказались,начали с замороженных полуфабрикатов. делают качественно,народ берет,они тали развиваться дальше. сейчас продают не только мясные полуфабрикаты,но и другую продукцию.блинчики,перепечи,минипирожки,чебуреки,сырники. недавно стали квашенную капустку продавать. вкуснаааа  :licklips:


  • Vasilisa, Масяня, Люлюша и 2 другим это нравится

#174 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 08 февраля 2019 - 07:31

О, я не одинока в своих желаниях!)). Я что-тоже подсела на капусту квашеную. Наверное весна близко)), 15 февраля Сретение Господне.

 

пошла навалила полную пиалку квашенной капустки и жадно слопала :lol:  :lol:  :lol:

 

 И меня  в последнее время потянуло на квашеную капусту... тоже положу в мисочку капусты, добавлю лучок,лучше красный, зеленого горошка , чуть песочку и масло, перемешать и есть, есть, есть....  :good:  :good:

Мне нравится с отварной или паровой курицей, сытно и диетично :oi:  :lol:


Сообщение отредактировал Оле4ка: 08 февраля 2019 - 07:32

  • Vasilisa, Sotofa, Люлюша и 2 другим это нравится

#175 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 08 февраля 2019 - 17:21

 И меня  в последнее время потянуло на квашеную капусту... тоже положу в мисочку капусты, добавлю лучок,лучше красный, зеленого горошка , чуть песочку и масло, перемешать и есть, есть, есть....  :good:  :good:

Мне нравится с отварной или паровой курицей, сытно и диетично :oi:  :lol:

Олечка,как вкусно написала! ни разу не видела добавление горошка к капусте.надо попробовать



#176 Tundra

Tundra

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 31 сообщений
  • Имя: Света

Отправлено 21 марта 2020 - 19:43

обязательно квашу капусту. есть простой и самый вкусный рецепт для трехлитровок:

кочан на 3,5-4кг очистить, нашинковать. не жать. Добавить соли 2,5 ст.ложки, семя укропа 1 ст.ложку, перемешать и плотно утрамбовать в 3-х литровую банку, верьте в свои силы, она вся влезет!

утром и вечером выпускать газ, на третий день выложить капусту и вмешать 2ст.ложки сахара, обратно убрать в банку и через пару часов убрать в холодильник.

вкус очень гармоничный. очень удобно делать по банке, по мере надобности


  • Наталек-01 это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru