На Севилиной кухне.
#662
Отправлено 09 июня 2008 - 12:34
Конечно,конечно,забирай.
olgaS
Спасибо,Оленька.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#664
Отправлено 09 июня 2008 - 12:46
Севиличка, просто обалденные рецепты , захомячила все в свой блокнот. Вот как похудею - сделаю обязательно!!!
#665
Отправлено 09 июня 2008 - 12:48
Может остался еще хоть ма-а-а-а-ленький кусочек?
Севилечка, как же у тебя все вкусненько!!!
PusikА что, уже все съели и ничего вкусного не оставили?
Аленчик
Для своих всегда оставляю,ловите.
Сообщение отредактировал sevulya: 09 июня 2008 - 12:51
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#666
Отправлено 09 июня 2008 - 14:14
Ну, я как всегда ..... только понюхала Но уже не расстраиваюсь ..... дабы не нагонять аппетит
Севулькин
ты как всегда на высоте ...... трудяжка наша
#667
Отправлено 09 июня 2008 - 17:15
#670
Отправлено 11 июня 2008 - 10:15
А сиропчиком не забыла полить? Просто я как раз забывала.....
#671
Отправлено 11 июня 2008 - 11:19
#672
Отправлено 11 июня 2008 - 12:20
Севилечка!И вот тортик.
До целого не успела,мои мужчинки,самый старший(муж) и самый младший(сын) вне очереди должны попробовать первыми.
Рецепт простой: На один корж:
4 яица Хорошо взбивать,добавить
1 стак.песка,опять хорошо взбить,добавить
3/4 стак.муки(я всегда муку просеиваю сверxу ,так бисквит получается пышным)
Выпекаю при 180 град.30 минут.Когда остынет,нарезаю на 2 пласта.Пропитываю или сиропом,или же лимоном перетёртым с сах.песком.Кремом смазываю(сгущёнка+слив.масло).
Пекла два коржа.В первый положила ещё 0,5 стакана кунжута(вкус абалденный).
Во второй 3 ст.л.какао.
И ешЧо.
Из трёх белков и 3/4 стак.сахара взбила безе.Испекла его при 80 град.-1 час.
Торт собирала так.
Белый корж,крем.
Шоколадный,крем.
Безе,крем.
Белый корж,крем.
Шоколадный,крем.
И ФСё.
Бока и верх обсыпала крошкой и орехами нарезанными.
Муж прав на 200%. Действительно, не только в Каире, во всем Египте, такого не сыщешь.
а ватрушечки - просто суперские, такие аккуратненькие. как птенчики...
А вот у меня они частенько разваливаются, почему-то........
#673
Отправлено 11 июня 2008 - 12:49
С миндалём получается вообще классно!!!
А то что светлое получилось,скорей всего от духовки зависит.
У меня она сразу подрумяниваетя,потом я укрываю или калькой,или фольгой,что бы не подгорело,и снизу кладу посуду с водой. И довожу до готовности.
А вкус как, тебе понравилось?
Лёка-Бока
Пасиб,Олечка.
Ты попробуй сделать по моему рецепту ватрушечки,даю слово,что на развалятся.УЖе проверенный рецепт.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#674
Отправлено 11 июня 2008 - 14:00
И сиропчиком полила ))
Да, наверное от духовки. Я обычно чтобы подрумянить что-нибудь, гриль включаю.Pusik
С миндалём получается вообще классно!!!
А то что светлое получилось,скорей всего от духовки зависит.
У меня она сразу подрумяниваетя,потом я укрываю или калькой,или фольгой,что бы не подгорело,и снизу кладу посуду с водой. И довожу до готовности.
А вкус как, тебе понравилось?
А на вкус - Как раз для меня ))
#675
Отправлено 11 июня 2008 - 19:03
Спасибо Оль ,давай вместе посидим. У меня как раз печенюжки подоспели.....ща ещё у тебя немного посижу,здорово у тeбя тут вкусно и уютно!!!
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных