Сообщений в теме: 35

[Emili]

Севилечка...я ждала тебя , у меня компоты не пьют...я хотела как начинку для пирогов...

[Emili]

Я опять со с своими сухофруктами.....сижу ем пирог....и думаю-почему было не додуматься- вначале распарить,а потом прокрутить? Всего-то нужно было...и не было бы сухо и жестковато...Эх-ха..хорошая мысля приходит опосля....Эт тесто уже поставила и мне хотелось с ними пирогов и ...

[Chatskaya]

Моя свекровь из сухофруктов готовит очень вкусный напиток. За день до употребления он все eти фрукты перемешивает и заливает холодной водой. И немного сахара. На следующий день получается такая вкуснотень. Но ты уже прокрутила их через мясорубку,а то можно было бы попробовать.

надо попробовать

[sevulya]

Я опять со с своими сухофруктами.....сижу ем пирог....и думаю-почему было не додуматься- вначале распарить,а потом прокрутить? Всего-то нужно было...и не было бы сухо и жестковато...Эх-ха..хорошая мысля приходит опосля....Эт тесто уже поставила и мне хотелось с ними пирогов и ...

Лариса А мы ещё, если в печёное делаем так с мужем. Мелко нарезаем все сухофрукты ,какие только есть,добавляем сах.пудру или сах.песок,и печём чтo-нибудь.Только желательно, они что бы были в тесте,а не в открытом виде,так как подсoхнут.

[cheshirka]

в такую смесь обычно добавляют мед. И принимают зимой по чайной ложке 1-2, как общеукрепляющее . Только вот еще чего-то не хватает, не помню...инжир, по-моему

+ лимоны и грецкие орехи

[Warm]

Если вы готовите слоеное тесто ,но вам не нужно ,чтобы оно поднялось и дырочки вам тоже ни к чему (напр.корзиночки),насыпте в формочки сушеного гороха и оно не поднимется

а вопрос можно? куда горох насыпать? на тесто? постоянно мучает вопрос этот. видела в продаже специальные камешки для этих целей, но инструкции нигде нет