Перейти к содержимому


Фотография

Заправка для зелёного салата

зелёный салат заправка для салата

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 9

#1 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 60 473 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 мая 2020 - 09:43

Никто не знает вкусную заправку для салата с зелёным луком и прочей зеленью? Надо, чтобы без сметаны/майонеза и прочей молочки. Если просто залить оливковым маслом - не так вкусно  :slush:



#2 rina

rina

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 746 сообщений
  • Город:Россия
  • Имя: Ирина

Отправлено 15 мая 2020 - 10:08

Масло+зернова горчица+лимонный сок+мед
  • Люлюша это нравится

#3 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 60 473 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 мая 2020 - 10:09

Забыла сказать: без сахара тоже ещё надо  :slush:



#4 rina

rina

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 746 сообщений
  • Город:Россия
  • Имя: Ирина

Отправлено 15 мая 2020 - 10:12

Мне очень нравятся огурцы с капелькой устричного соуса и больше ничего не добавляю. Думаю и с зеленью не плохо будет)
  • Люлюша это нравится

#5 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 948 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 15 мая 2020 - 10:48

У меня любимая заправка- зубчик чеснока, соевый соус, масло растит. Иногда (зависит от состава овощей) добавляю либо лимонный сок, либо бальзамик.
А еще, к сладким помидоркам люблю добавить осетинский сыр солененький.
  • Sotofa, Люлюша, Апрелька и еще 1 это нравится

#6 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 904 сообщений
  • Имя: Софа

Отправлено 15 мая 2020 - 11:26

также,как Света делаем,самая любимая заправка:соевый соус+капельку бальзамического уксуса+оливковое масло+зерновая горчица,хорошенько перемешать и заправлять


  • Vasilisa, Люлюша, Апрелька и еще 1 это нравится

#7 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 60 473 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 мая 2020 - 11:59

Вот! Точно! Мне такое должно подойти! Спасибо, девчонки  :flower:  :flower:  :flower:


  • Vasilisa это нравится

#8 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 549 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 15 мая 2020 - 19:41

Я мужу делаю - раст масло и сбрызнуть уксусом, обычно яблочным.

Мы с Лёшкой со сметаной любим.


  • Sotofa и Люлюша это нравится

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 


#9 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 883 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 15 мая 2020 - 20:04

Лимонный перец(Санта Мария,но можно и другой)+сахар( в Наташином случае исключается-хотя там нужно совсем немного),соль+масло растит(оливковое,горчичное,подсолнечное-какое нравится.

Если салат капуста(любая)-добавляю маринад от огруцов,если сразу кушать-чтоб сочнее было,если черех какое-то время-то капуста сама даст сок,уже не нужно.

Если мокровка тертая-то яблочный сок(морковка поетмнеет,будет вкусно,но некрасиво. или апельсиновый сок.

Сейчас цуккини в магазине продаются нежные,зеленые-тонко нашинковать(Бернер в помощь,Julienne)+свежий огурец ,лук-порей,или капусту молодую или корейскую.


  • Vasilisa, LimeJeans, Sotofa и 2 другим это нравится

#10 Tundra

Tundra

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 31 сообщений
  • Имя: Света

Отправлено 21 июня 2020 - 08:58

В оливковое масло выдавливаю сок половины лимона, взбиваю маленьким венчиком, соль и перец черный.

Заливаю салат соусом, ворошу и сверху посыпаю семечками, очень люблю кунжут, его нужно слегка обжарить 






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru