для теста:
3 ст.л.масла сливочн.
1/2 стак.сах.пудры
1 желток
1 стак.муки
1/2 стак.очень мелко молотых орехов(любых:миндаль,грeцкий и т.д.)
1/4 стак.шоколад, нарезанный не мелко
1/4 ч.л.разрыхлителя.
Замесить тесто из всех продуктов.Тесто получается рыхлое. Сделать шарики,или же фигурки,и сложить на смазанный протвень.
Печь 10-15 минут при 180 град. Оставить остудить совсем.Потом снять печенье с протвеня.
По желанию можно посыпать сах.пудрой.
Я не посыпаю.
Сообщение отредактировал sevulya: 17 ноября 2007 - 18:49