Перейти к содержимому


Фотография

Печенье

печенье

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 223

#151 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 872 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 15 февраля 2015 - 22:03

Простое домашнее печенье с шоколадом, рецепт конечно из инета, но в итоге полность под себя переделала. Первая фотка от первого опыта, вторая из последнего, самого понравившегося.

Изображение

Изображение

Взбить миксером 125 гр размягченного слив.масла, добавить 1 яйцо и 165 гр сахара (я делаю смесь из простого, 1 дес.ложки ванильного и 1, 5 лимонного), 2 ст.ложки сметаны, все взбить.
Смешать 250 гр муки с 0, 5 ч.л.соды, щепоткой соли и добавить в смесь. Туда же 50 гр овсяных хлопьев и порезанную на мелкие кусочки плитку горького шоколада. Сформировать печенюхи, выпекать 20 минут при 180 градусах.
Тесто липкое, можно присыпать руки мукой при формовке печенюх.
Получаются очень нежные, вкусные. В этот раз украсила брусничкой и засунула мелко порезанное яблоко.

Сообщение отредактировал Ек@терина: 15 февраля 2015 - 22:04

  • Vasilisa, Наталек-01, HeLeNka и 7 другим это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#152 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 799 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 15 февраля 2015 - 22:22

Катюша, какое красивое печенье, просто загляденье! :flower:

И представляю, какое вкусное! :flower:


  • Ек@терина это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#153 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 300 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 15 февраля 2015 - 22:29

Вкуснятина! :licklips: :licklips: :licklips:

Катюша, :flower: :flower: :flower:


  • Ек@терина это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#154 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 15 февраля 2015 - 23:06

Катерина! Какие печенюшки!!!!!! Ты такая рукодельница! Каждые выходные печешь?
  • Ек@терина это нравится

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#155 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 872 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 15 февраля 2015 - 23:23

Спасибо, девочки! Очень приятно :flower: :flower: :flower:

Катерина! Какие печенюшки!!!!!! Ты такая рукодельница! Каждые выходные печешь?

И даже чаще! Вот как ты йогурты :)Но знаешь, мне кажется, что я пеку, чтобы меня похвалили :lol:Ну и нравится мне, что в процессе ни о чем другом не думаю.
  • Utkina и Umk@ это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#156 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 872 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 09 марта 2015 - 20:48

Пеку я часто и много, т.к.сразу на свою семью и моим родителям. Нам очень повезло и живу я в пяти минутах ходьбы от них. Мне нравится знать, что дети, муж, родители едят приготовленное из хороших продуктов, без добавок и консервантов.
Эти творожные печенюхи пеку давно, наверняка рецепт этот все знают, может напомню кому :)

Изображение

Творог 250 гр, 2/3 стакана сахара, 100 гр слив.масла, 1 стакан муки с верхом, 1.5 ч.л.разрыхлителя
Творок протереть через сито, добавить сахар, размягченное слив.масло, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто убрать в холодильник на полчаса. Печенюхи выпекать при 180 градусах минут 30, как подрумянятся, так и хватит.
  • Vasilisa, Хельга, Наталек-01 и 10 другим это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#157 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 799 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 09 марта 2015 - 22:27

Катюша, очень красивые!!! :flower:  :flower:  :flower:

А ягодку - это ты клюкву или брусничку брала? :flower:  Очень красивые весенние цветочки, румяные, и даже по фотографии видно, какие вкуснющие! :flower:  :flower:  :flower:

 

...я тоже на всех всегда делаю... :oi:  У меня родители вообще в соседней квартире, им больше всего достается... :lol:  :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 09 марта 2015 - 22:31

  • Vasilisa и Ек@терина это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#158 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 872 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 09 марта 2015 - 22:34

В соседней квартире это вообще отлично! Спасибо! :flower:Это брусника, с осени намороженная лежит, вот я все печенюхи ею и украшаю.
  • Люлюша это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#159 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 09 марта 2015 - 22:39

Катя, спасибо за печенюхи! Ты как всегда во время, я давно печеньками не занималась:)
  • Ек@терина это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#160 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 09 марта 2015 - 22:40

Какой хороший рецептик!!! :надо будет испечь. : спасибо, Катя!!
  • Ек@терина это нравится

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#161 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 872 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 10 марта 2015 - 07:39

Катя, спасибо за печенюхи! Ты как всегда во время, я давно печеньками не занималась:)

Какой хороший рецептик!!! :надо будет испечь. : спасибо, Катя!!

Спасибо, девочки! :flower: :flower: :flower: Печенье реально вкусное, как утилизация творога вообще отлично. Если под крышку убрать, на след.день мягкое, скорее как булочки.
  • Palma это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#162 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 670 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 10 марта 2015 - 07:46

Катюш, печеньки какие у тебя красивые!!!  :flower:  :flower:  :flower:


  • Ек@терина это нравится

#163 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 10 марта 2015 - 09:50

Катя, ответь скорее, пожалуйста!

Ты в печенюшки творожные яйцо не добавляешь?

Может ты позабыла написать про яйцо? Хочу сегодня испечь такие же


  • Ек@терина это нравится

#164 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 872 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 10 марта 2015 - 10:40

Катя, ответь скорее, пожалуйста!

Ты в печенюшки творожные яйцо не добавляешь?

Может ты позабыла написать про яйцо? Хочу сегодня испечь такие же

Мария, яйцо не надо! Точно-точно!!! Успела??


  • Palma это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#165 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 872 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 10 марта 2015 - 10:46

Катюш, печеньки какие у тебя красивые!!!  :flower:  :flower:  :flower:

Спасибо, Света!!!!! :flower:  :flower:  :flower:


m35369.gif
m35370.gif





Темы с аналогичным тегами печенье

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru