Диетические вкусняшки от Юляшки
#46
Отправлено 23 ноября 2007 - 09:58
#47
Отправлено 23 ноября 2007 - 10:59
Сама привози- в автобус села,6 часов и у нас.ой,только сейчас увидела,что ты из Эстонии. Это ж наши перцы(Питерские-ласточка).И они,конечно же,не толстостенные, а у вас,наверное, только импортные. Надо тебе замариновать и поездом послать Раз уж на Новый год всех не дотащить
#48
Отправлено 23 ноября 2007 - 15:46
#49
Отправлено 24 ноября 2007 - 21:26
#50
Отправлено 01 декабря 2007 - 23:15
#51
Отправлено 02 декабря 2007 - 10:17
#52
Отправлено 05 декабря 2007 - 12:09
На первое уха(вернее рыбный бульенчик)
А вот на второе диетические шашлычки.
Но чтобы они не были совсем сухие, вместе с куриной грудкой возьмем кусочек сала(вот вам и полу...кто не выдержит и слопает это зарумянившийся кусочек сала-получит кусочек жира в свои "закрома")
Итак ,все порежем кусочками
лук
куриную грудку
сало
Замачиваем грудку в лимоне,выжимая его на кусочки мяса
Я замачивала в лайме
Замачивать можно от 20 мин и больше.За это время все успевает промариноваться.Я еще люблю добавлять базилик.
Нанизываем на шампур и жарим в вертикальной шашлычнице.
Весь фокус в том ,что нанизываем мы по очереди-лук,сало,кура,лук,сало,кура...Тогда,когда сало будет плавиться,оно будет стекать на грудку и шашлык не получиться таким сухим.
На гарнир(для успокоения совести ) подадим отварную цветную капусту.
Кушайте на здоровье и худейте!
У меня не получается
Уж больно я люблю свою стряпню.
Сообщение отредактировал Matreha: 05 декабря 2007 - 12:12
#53
Отправлено 05 декабря 2007 - 13:25
#54
Отправлено 05 декабря 2007 - 13:58
Меня не ищите - смыло потоком слюней.Чего-то
жра...ой! кушать сразу очень захотелось
#55
Отправлено 05 декабря 2007 - 14:35
#56
Отправлено 05 декабря 2007 - 14:57
#57
Отправлено 05 декабря 2007 - 15:19
#58
Отправлено 05 декабря 2007 - 15:57
Сообщение отредактировал Matreha: 05 декабря 2007 - 15:59
#59
Отправлено 05 декабря 2007 - 17:57
#60
Отправлено 05 декабря 2007 - 18:19
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных