Берем 2 средних банана ( выход - 6 порций), не чистим, предварительно моем слегка, затем режем в зависимости от размера, на три части. Берем то ли палочку, то ли зубочистку и втыкаем. Получается как будто из принципа "мороженое на палочке". Кладем на тарелку или в миску и уносим на 2-3 часа в морозильник. За полчаса до вытаскивания банана - я беру 2 плитки черного шоколада ( ой, сколько я туда разной фирмы набросала ужасссс =))))
) и чуть чуть сливки ( у меня была буренка в маленьких упаковочках) и растапливаю на водяной бане. Затем вынимаю, добавляю орехи измельченные, кокосовые стружки ( у меня просто оставались чуть чуть) и перемешиваю до густого состояния.Вынимаем банан - уххх замороженные, берем и обмакиваем в густой шоколад, и подождите немного ( до 2 сек держите) и кладем на тарелку (предварительно обсыпала орешки измельченные) и так с остальные повторяем. Как только сделали - посыпаем сверху орехи и даем мин остывать (они быстро остываются). И уносим на 30 мин, максимум 1 час (если хотите мороженое).
Приятного аппетита! =)
За кадр не пугайтесь. 
