Перейти к содержимому


Фотография

tullasya- моя кулинария и не только...


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 368

#211 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 13 июня 2009 - 13:07

Тортик "Чёрный принц"
Изображение
Тесто:3 яйца+1 ст сахара перемешать
добавть 1 ст.сметаны,1 сткан варенья,2 стакана муки,2 ч.л соды гашёной уксусом.

Глазурь;6 ст лож какао
4 ст л сахара
4 ст лож молока 50 гр слив масла,всё смешать и варить до загустения.
Посыпка раскрошенное печенье и орешки.

Наташа после молчания:) решила всех сразу ..наповал.. убить свомим блюдами:))) :licklips: :licklips: :licklips: Такая вкусность и ..много!! ;) :flower: :flower: :flower:

#212 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 13 июня 2009 - 14:05

Jelenams :flower: :flower: :flower:
Да, у меня что то с компом последне время проблемы :dnt: ,вот скоро поменяю буду постоянно рецептики выкладывать, а сейчас как то вот получилось фотки перекинуть вот и написала...а ещё куча ждёт очереди :lol:
Девоньки не обессудьте если вдруг идентичный рецепт будет, просто скажите мне...
а то я не успеваю пока все темки читать , мелкая больно резвая стала, не даёт ничего делать :dnt:

#213 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 13 июня 2009 - 17:27

Наташенька, Молодец!
Столько вкусностей наготовила :licklips: :licklips:
:flower: :flower: :flower:

#214 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 13 июня 2009 - 22:38

Наташ, ну ты молодец просто :flower: :flower: :flower: особое спасибо за тортики :licklips: :oi: :love:

#215 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 13 июня 2009 - 22:44

elfrina,Sladkoegka,спасибо девочки!! :flower:
Меня то небыло целый месяц, это ещё мало рецептов, готовила то больше..только остальные пока не получается выложить, без фоток как то не так :dnt: ,надеюсь в ближайшее время исправиться :oi:

#216 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 18 июня 2009 - 23:03

Пирог с клубникой и безе
Изображение
Изображение
Изображение
тесто:
125гр охлажд масла или маргарина
250гр муки
50гр сахара
пакетик ванилина,щепотка соли,яичный желток, 0.5 ч.л разрыхлителя.
начинка: свежая клубника, припущенная в сахарном сиропе.
безе: 3 белка, 1 ст сахара.

Для теста быстро перемешать все ингридиенты , выстелить тестом дно формы и охлаждать 30 мин.
Затем накрыть бумагой для выпечки, насыпать сверху бобовые и выпекать примерно30мин.
Сверху разложить клубнику(сироп слить) и фигурно выложить взбитые с сахаром белки.выпекать ещё 30 мин на самом маленьком огне.Оставить остывать в духовке.

#217 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 18 июня 2009 - 23:12

Торт "Годовщина"
делала родителям на годовщину свадьбы...
напишу рецепт бисквита,т.к делала по новому рецепту.
Крем масляный,пропитка сироп с коньяком.
Бисквит:
7 яиц комнатной температуры
60 гр сливочного масла
220гр(7.5 стол ложек)сахара
220гр(8 ст.л) муки
1 пакет ванилина
3/4 ч.л разрыхлителя.
Яйца взбивать 8 мин,добавить постепенно сахар и ещё взбить мин 5...
Смешать муку+разрыхлитель,ваниль и постепенно добавить в тесто.
Отдельно растопить масло,смешать с чуточкой теста и постепенно аккуратно размешивая с низу вверх ввести в тесто.
Выпекать примерно 30-40 мин.
Бисквит получается вкусный и не оседает.
Изображение
Изображение

Сообщение отредактировал tullasya: 18 июня 2009 - 23:14


#218 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 19 июня 2009 - 08:32

Какой тортик симпатишный!!! :licklips: :flower:

#219 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 июня 2009 - 13:50

ХРЮШКИ В ОГОРОДЕ

Изображение
РЕЦЕПТ НА 2 ХРЮШКИ......

2 кусочка свиной вырезки ,хорошо отбить
сыр, чеснок, майонез
для теста
100гр маргарина
4 ст.л сметаны
соль
и мука столько что бы получилось эластичное тесто.
сыр натереть смешать с чесноком и майонезом...намазать на кусок отбитого мяса , посолить.и свернуть рулетиком
завернуть рулетик в тесто и придать форму хрюшки,глазки- перец горошком.из остатков теста я сделала заборчик.Смазать верх взбитым желтком с чуточкой воды.
Выпекать примерно 1 час на среднем огне.
Изображение

#220 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 19 июня 2009 - 14:16

Какие порося :lad: Я просто в полнейшем восторге!!!!!

#221 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 19 июня 2009 - 14:36

Наташа, какие хрюшки..отпаднейшие :shok: :shok: :shok:

#222 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 19 июня 2009 - 15:16

Ух ты, какие хрюни!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#223 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 июня 2009 - 16:31

Saechka :flower: :flower: :flower:
Jelenams :flower: :flower: :flower:
Pusik :flower: :flower: :flower:
сасибо девочки!
Я этот рецепт нашла в журнале, только там тесто было слоёное покупное, а я сделала сама(я с этим тестом курник пеку)..не думала что получится, а получилось очень вкусно и красиво..муж был в восторге , даже заборчик съел :lol:

#224 Лёка-Бока

Лёка-Бока

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 472 сообщений
  • Город:Всеволожск
  • Имя: Ольга

Отправлено 19 июня 2009 - 16:35

Абалденные хрюндели!!!!!! :flower: :flower: :flower: :flower: стараюсь мимо съедобных тем пробегать... дабы не соблазняться....... но эти красотки сразили наповал...

#225 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 июня 2009 - 16:37

Абалденные хрюндели!!!!!! :flower: :flower: :flower: :flower:
стараюсь мимо съедобных тем пробегать... дабы не соблазняться....... но эти красотки сразили наповал...

Лёка-Бока спасибочки :oi: :flower:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru