Сообщений в теме: 368

[Вафа]

моему бы мелькому, да токого бы МИииссску)))очень красиво

[Оле4ка]

Какой красивый Мишка!!!

[Sladkoegka]

ой, абажаю мишек , я б такого не ела, а облизывала

[Kulema]

Хочу пьяное кольцо, а возиться не хочу, что делать? Хотя бы куснуть разочек

[tullasya]

Торт " Машинка"

Напишу по какому рецепту делала, а технику можно найти в инете, набрав в поисковик"торт машина"

бисквитя место апельсинового сока добавляла мультифрукт)
•7 яиц
•1.5 стакана сахара
•2 стакана муки
•1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.)
•3/4 стакана апельсинового сока
•1/4 стакана растительного масла
Способ приготовления 1.Смешать сок, масло, 1 стакан сахара, желтки, муку и разрыхлитель.
2.Взбить белки с оставшимся сахаром.
3.Смешать вместе тесто и муку, стараясь не разбить белки.
4.Выпекать при 160-180 С Цельсия.
5.Готовность проверить деревянной палочкой(она должна быть сухая)

Крем: взбитые сливки.
прослойка из свежих фруктов(персик, банан, киви) ,пропитан соком мультифрукт...
Торт получился абалденный сочный, ароматный.....

[Sladkoegka]

Боже мой , какя прелесть , просто машинка-лапочка! А сверху это крем или посыпка7

[Ksancho]

Я в ауте от тортика Машинка!

[tullasya]

Боже мой , какя прелесть , просто машинка-лапочка! А сверху это крем или посыпка7

Спасибо девоньки!! Сверху это крем(взбитые сливки),наносила точечно кондитерским мешком с насадкой мелкая звёздочка

[Nata_li]

Мой просто в восторге от машинок, думаю понравилось бы

[Катеринка]

Наташа, приятно с тобой познакомиться! Все твои рецепты очень душевные, домашние и очень вкусные! А тортики... нет слов! Умница!

[Vredina]

Красотень!

[tullasya]

Медовик " Пчёлка"


рецепт взят с сайта SAY7инфо

Для медовых коржей:

- мука пшеничная 4 стакана (1 кг)
- яйцо 4 штуки
- сахар (у меня был коричневый тростниковый) 400 гр
- масло сливочное 160 гр
- мёд 230 гр
- сода 4 ч.ложки

Для крема: (на 2 торта)

- сметана (жирность 25-30%) 800 гр
- сливки 33% 300 гр
- вареная сгущенка 2 банки (760гр)
- мед 4 ст.ложки
для крема которым будем покрывать верх торта нужен ещё желатин - 1 пачка 11 гр. (для крема внутрь тортика желатин не нужен)

я делала половину нормы, получился тортик 20см в диаметре и весом 1.300
пчёлки из шокомастики: 50 гр шоколада растопить на водяной бане и добавить чайную ложку мёда и вымешивать до эластичности.Полосочки и глазки белый шоколад.

ещё один торт для малышки ....
бисквит и прослойка как в машинке...крем взбитые сливки.

[Saechka]

Классненько вышло

[Vasilisa]

Пчёлки как настоящие, очень красиво!!!

[Ksancho]

Наташенька, какая прелесть! Про таких, как вы говорят: руки золотые!