Перейти к содержимому


Фотография

Худеем?... Или?... (2023)

худеем

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1398

#16 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 03 января 2023 - 21:10

Грибной суп с замороженными белыми грибами 

 

КБЖУ на 100гр : КК 17,68   0,72/ 0,21/3.27 

1ec1c2e8afb4d6a55.md.jpg

 

 

Куриное филе и овощи су-вид 

 

 

Как делать  смотреть здесь 

Куриное филе в соевом соусе су-вид  КБЖУ на 100гр: КК 110,40   23,08/1,19/0,20

Морковь  с маслом су-вид КБЖУ на 100гр: КК 65,58   1,38/ 3,64 / 7,27

Брокколи с маслом су-вид  КБЖУ на 100гр: КК 67,49   3,57/ 4,26/ 6,19

 

Можно  сделать сразу на несколько  дней, в холодильнике хорошо хранится

 

340ec611b4f2c4229.md.jpg


Сообщение отредактировал Оле4ка: 03 января 2023 - 21:12

  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и 2 другим это нравится

#17 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 473 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 января 2023 - 10:20

Красота какая...
  • Оле4ка и Люлюша это нравится

#18 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 04 января 2023 - 19:16

Прикрепленный файл  04,01,23.PNG   36,64К   0 Количество загрузок:

 

На меня напал жор.  :hr:  правильно Наташа сказала - после болезни и вынужденной голодовки , потом метешь все что видишь   :slush: Хожу как надутый шарик  :hr:   

 

В обед Студень куриный  с  хреном васаби  :licklips:  

Калорий немного,  сытно..ну и вкусно конечно  :licklips:  

КБЖУ на 100гр: КК 96,5   10,38/ 5,85 /0,51

 

1a22ab18e3080e2bf.md.jpg

 

 

 На ужин Салат рыбный с жареным луком  и корейской морковью.

 

Лук репчатый очистить, нарезать  соломкой. Затем на сковороде надо сначала его пробланшировать в воде. Как вода выкипит, добавить сливочное масло и слегка обжарить лук до легкой золотистости. Охладить.

Яйца сварить, очистить и нарезать крупно.

Отварную рыбу разобрать на кусочки  , тщательно убрать косточки.

Корейскую морковь купить или сделать самой. ( у меня своя морковка)

В салатник сложить кусочки рыбы,  обжаренный лук , морковь и яйца. Посолить. Заправить  сметаной, посолить по вкусу, зелень по желанию. Перемешать. Салат готов.  Лучше, если хотя бы часик постоит в холодильнике. :lad:  :lad:  :licklips:  :licklips:

Салат можно делать и без морковки, будет не менее вкусно  :good:Морковка  по желанию, она дает остроту и пикантность.  :licklips:

КБЖУ на 100гр: КК 114,95  11,87/ 6,37/ 2,55

12fced6620baad344.md.jpg

 


  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и 2 другим это нравится

#19 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 329 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 04 января 2023 - 19:42

Представляю, как вкусно :lad:

 

Я пока всё ещё мимо подсчёта калорий  :haha:  :haha:  :haha:


  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и еще 1 это нравится

#20 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 04 января 2023 - 19:54

Представляю, как вкусно :lad:

 

Я пока всё ещё мимо подсчёта калорий  :haha:  :haha:  :haha:

:lol: У тебя уважительная причина  - гости. ..ничего, потом посчитаешь....если захочешь ;)


  • Хельга это нравится

#21 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 329 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 04 января 2023 - 20:10

Я уже хочу нормальной еды  :hr:


  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и еще 1 это нравится

#22 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 05 января 2023 - 20:50

Прикрепленный файл  05,01,23.PNG   37,23К   0 Количество загрузок:

 

 

Моё первое взвешивание в этом году :oi:  :oi:

Утром  все же не удержалась и встала на весы... и. очень приятно была удивлена.. :hr:     :brav:  :brav:  

 

05.01.23.md.jpg

 

ровно месяц назад было:  

 

05.12.22.md.jpg

 

Весь месяц штормило + НГ  излишества :slush: . И оказывается стою на месте  :dnt:  :slush:  я рада!!! :oi:  :lad:


  • Vasilisa, Хельга, HeLeNka и еще 1 это нравится

#23 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 05 января 2023 - 21:09

Овощные котлеты с сыром  из моркови и брокколи

 

День назад делала  овощи су-вид

И надумала из них сделать котлетки..мне ведь не дают покоя овощные котлетки в Наташином меню :oi:  хочется попробовать :oi:

 

Вареные морковь 62гр и брокколи  51гр  измельчила в блендере. Добавила 1 яйцо+ 15 гр. манной крупы, перемешала и еще раз измельчила в блендере.

И надо заранее нагреть сковороду с небольшим количеством масла.. 

Овощную массу прямо в миске поделила на количество котлет ( так удобнее)  Ложкой брала  массу и обсыпала крупой и сразу на сковородку . Жарить до  корочки, без крышки.

Как увидите что низ котлет готов, то надо  котлетки перевернуть при помощи лопаток  ( могут разваливаться, поэтому важно  положить на хорошо разогретую сковороду. чтобы низ быстрее схватился) . 

Сверху положить  тонкие пластинки сыра 9гр. или побольше если хочется  :)

Накрыть крышкой и жарить до готовности.

Мне понравились, буду пробовать с другими овощами .

 

КБЖУ на 100гр: КК 171,32  8,29/8,17/15,80

калорий многовато из-за манной крупы. Посчитала с мукой, то же самое выходит.

Хотелось бы полегче найти панировку.   :slush:

1737063fac406605d.md.jpg

 

2cb792268acce8bb1.md.jpg


Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 января 2023 - 21:17

  • Хельга, Sotofa, Люлюша и еще 1 это нравится

#24 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 473 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 января 2023 - 16:43

А овсянка не подойдет? Хотя у нее тоже калорий не мало.

#25 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 января 2023 - 17:17

Свет, молотая овсянка как панировка мне нравится, но на тот момент не было ее, закончилась ((((
Рассматривала кукурузную, но не решилась ее применить.
  • Vasilisa это нравится

#26 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 января 2023 - 20:33

Прикрепленный файл  06,01,23.PNG   35,52К   0 Количество загрузок:

 

Рулет из фарша с яйцом в мультиварке 

 

Делала давненько  рулет с яйцом  запеченный в духовке.

Сначала была задумка  сделать су-вид. Но подумала, что вакуум не сохранит форму батона.  И решила сделать  диетический вариант - вареный в мультиварке.

Делать просто : в фарш  ( заправленный смесью дробленых перцев) завернуть вареные яйца , сформировать  батончик.

Завернула в коллагеновую оболочку, затем в пищевую пленку. По подсказке Юлечки  одела сетку.  :flower: Очень и очень удобно!!! :good:

Положила в мультиварку, налила воды и готовила на режиме Курица 25мин.

Вынуть, остудить. Снять все пленки, оболочки. Нарезать и кушать.

Хорошо и на бутер :good: , и к картофельному пюре. :licklips:   И холодным , и в теплом виде, кому как нравится :)

Довольно сытно получается, кусочка в 60 гр. мне вполне хватило на ужин. :good:

КБЖУ на 100гр:  КК  304,76  20,79/ 23,03/ 2,16

2A.md.jpg

 

Бутерброд: 

2B.md.jpg

 

В сеточке :

17586a99fa0e3c605.md.jpg


Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 января 2023 - 20:41

  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и 2 другим это нравится

#27 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 329 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 06 января 2023 - 21:01

А сетка откуда берется?


  • Хельга и Люлюша это нравится

#28 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 января 2023 - 21:06

Наташ, обычный бинт, в аптеке как то брала. 

Есть специальная сетка из набора для колбас, но оказалась мала кольчужка   по размеру :lol:

Пришлось снова  бинтик применить,  недавно пробовала, как  Юля посоветовала.


Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 января 2023 - 21:07

  • Хельга, Sotofa и Люлюша это нравится

#29 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 164 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 января 2023 - 21:09

Сижу и вспоминаю где же недавно использовала бинт по Юлечкиной подсказке ..не помню  :dnt:  :slush:  но точно знаю что делала..

памяти совсем нет  :mad:  :slush:  :slush:

 

наш поиск рулит !! :good2:  :good2:

вот тут делала ветчину

 

а с памятью надо что-то делать  :tor:  :sorry:


Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 января 2023 - 21:13

  • Хельга и Люлюша это нравится

#30 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 091 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 07 января 2023 - 00:27

где берут коллагеновую оболочку?







Темы с аналогичным тегами худеем

Количество пользователей, читающих эту тему: 11

0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных


    Yandex (8)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru