Сообщений в теме: 1403

[Оле4ка]

Почитала в интернете, в прошлом году выловили в два раза меньше. То кораблей не хватает, то еще что-то. А ловят у берегов Британии, а то и Ирландии. Может наши суда к их берегам уже не пускают?))

скорее всего так. 

[Оле4ка]

Я не пропала. Буду завтра. 

[Оле4ка]

Я не пропала. Буду завтра. 

Сегодня буду        

Эти дни было не до подсчетов

17 го можно сказать помирала ,в 4ч утра проснулась от дикой головной боли, не могла сама померить давление, муж мерил -давление 202/122.. ..Таблетки и весь день постельный режим, поела только вечером когда было 166.

На следующие дни как огурец , давление норм , и был повод для разгула - у мужа и дочки ДР. ... короче читтинг/читмил  два дня (самогон чуть-чуть , шашлыки немного , торт  много и блины тоже )       

С сегодняшнего дня считаю   Что-то распустилась за этот месяц, нарушаю  

 

Купила семя льна.. куда его, в кашу добавлять ? 

Вроде Лариса просто так его жевала , если не путаю

Сообщение отредактировал Оле4ка: 21 февраля 2023 - 16:57

[HeLeNka]

Купила семя льна.. куда его, в кашу добавлять ? 

Вроде Лариса просто так его жевала , если не путаю

Я его перемалываю в кофемолке и потом уже добавляю в кашу)))

Скрытый текст

Не получается пережевывать, слишком мелкое, да и в зубы забивается.......

[Оле4ка]

Я его перемалываю в кофемолке и потом уже добавляю в кашу)))

Скрытый текст

Не получается пережевывать, слишком мелкое, да и в зубы забивается.......

 Лена, спасибо за совет!    Попробую завтра в кофемолке измельчить.​

Сегодня все таки прямо так посыпала в кашу, да, семечки ощущаются,  жевать не комфортно 

 

На пакете написано, что можно предварительно замочить. тоже надо пробовать.

[Оле4ка]

 20,02,23.PNG   36,07К   0 Количество загрузок:

 

Большое спасибо Свете        за рецепт салата из кальмара.

Вкусный  простой в приготовлении, то что нам и нужно! 

 

Салат с кальмаром и яблоком

 

Яйцо , кальмара сварить, очистить  и нарезать соломкой.

Яблоко очистить и натереть на крупной терке.

Лук шалот почистить и нарезать полукольцами.

Посолить. Заправить сметаной.

Добавила немного зеленого  лука. Перемешать.

Салат готов!

Для ужина очень даже хорошо - легкий и сытный , белков много, а углеводов мало 

 

КБЖУ на 100гр: КК 108,22  11,34/ 5,50/ 3,76 

 

[Хельга]

20,02,23.PNG

 

Большое спасибо Свете        за рецепт салата из кальмара.

Вкусный  простой в приготовлении, то что нам и нужно! 

 

Салат с кальмаром и яблоком

 

Яйцо , кальмара сварить, очистить  и нарезать соломкой.

Яблоко очистить и натереть на крупной терке.

Лук шалот почистить и нарезать полукольцами.

Посолить. Заправить сметаной.

Добавила немного зеленого  лука. Перемешать.

Салат готов!

Для ужина очень даже хорошо - легкий и сытный , белков много, а углеводов мало 

 

КБЖУ на 100гр: КК 108,22  11,34/ 5,50/ 3,76 

И я сегодня такой делала, только с огурчиком свежим))) Вкуснятина!!!!       

[Saechka]

Я тут, но не тут. Правлю... Некогда просто посчитать(((

[Оле4ка]

Я тут, но не тут. Правлю... Некогда просто посчитать(((

Ночь на дворе, а ты работаешь   .. Наташ,  исправили неполадки ?

[Оле4ка]

И я сегодня такой делала, только с огурчиком свежим))) Вкуснятина!!!!     

 Спасибо за подсказку, Лена!     

Мне кажется с кальмаром всё сочетается  - будет вкусно    и даже без всего, просто отварной  

[Saechka]

Ищу исходные коды взлома вручную. Кратко говоря - сильно запарилась за неделю  

[Оле4ка]

 21,02,23.PNG   40,42К   0 Количество загрузок:
 
Масленница идет, ну как же без блинов. Напекла вчера на сыворотке от домашнего сыра (крим чиз). Они не жирные и не очень калорийные.
Специально не делала с начинками, муж предпочитает их в натуральном виде и со сметаной  
А мне хочется ..Вот и придумала как делать  блины с начинками: просто на  теплый блин  положить тертый сыр / крупно порезанное яйцо,  свернуть пополам, потом еще раз , чтоб получился треугольник. Так что у нас каждому по вкусу    
Показывать блины не буду, а вот сливочный сыр покажу.  
Вообще хотела сделать мягкий сыр, залезла в интернет и сразу нашла видео как сделать  сливочный сыр крим чиз за 30 минут.!!
Ну и конечно же сразу пошла пробовать. Если кого заинтересует пишите, дам ссылочку на видео, сюда не буду выкладывать. 

Автор рецепта  говорит, что такой сыр отлично идет в чизкейки, торты, десерты, выпечку.
 
Домашний сливочный сыр (крим чиз )за 30 минут.

 

 

молоко 1литр

лимонный сок 40мл (или  3 ст.л)

сливки ( у меня сметана) 90гр

соль

Молоко подогреть до 90гр.

Помешивая вливать в молоко за три раза лимонный сок.

Молоко свернется, сыворотка будет прозрачной. Надо периодически помешивать. 

В дуршлаг положить марлю , сложенную в несколько слоев. Аккуратно вылить  сыворотку и творожное зерно. Оставить на 15минут, чтобы отделилась сыворотка.

Затем творожную массу положить в блендер, добавить сливки ( у меня жидкая сметана ), посолить  и  взбить в однородную массу.

Переложить в емкость/баночку. 

Идеально для бутербродов.     

Очень хорошо намазывать на хлеб и сверху что-нибудь вкусненькое:

тост,  домашний сыр, ломтики  авокадо ,  лимонный перец /чесночный перец

С кофе замечательно!!  

КБЖУ на 100гр: КК 269,75  12.61/ 16,20/ 18,64

 

Мои замечания: Когда молоко будет сворачиваться в хлопья, тут  важно не передержать, чтобы зерно было мягким. Свернулось, чуть помешали и сразу на дуршлаг.  Иначе масса будет плотнее, грубее.  Я чуть передержала, моя ошибка былав том,  что взяла концентрат лимонного сока, а поленилась выжать из лимонов. И поэтому никак не могла найти сколько по весу, все определяла визуально. Поэтому советую брать сок настоящих лимонов, а не концентрат.

 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 21 февраля 2023 - 21:31

[Оле4ка]

И  в целях ознакомления хочу показать новый продукт :

Клетчатка натуральная True Fiber ( асаи, яблоко, слива) 

 

 

 

Внутри  вот такие пушистые волокна 

 

Рекомендации добавлять в воду, сок, йогурт, молоко, кефир.

Я добавляю в йогурт домашний

 

Размешиваю и оставляю на пару минут для набухания:

 

Хорошо, размешивается, без комочков. Можно кушать.

Приятный фруктовый ненавязчивый вкус.

 

Делаю порцию:  на 100гр йогурта  беру клетчатки  2 ч.л с горкой.

Рекомендовано принимать в день 1-3 раза, и до еды. 

Я   решила, что буду принимать один раз,  вечером, отлично заглушает чувство голода, для меня вечер  -самое оптимальное время, чтоб потом не ходить и не заглядывать в холодильник.  

И еще приятный, неожиданный момент после двух дней применения - налаживается работа ЖКТ   

Клетчатку несколько видов пробовала, всё не то.

Рискнула, взяла и пока не пожалела. 

[Vasilisa]

Спасибо, Олечка, за клетчатку. Я тоже беру, но у меня без вкуса, добавляла в тесто. А где брала?

[Оле4ка]

Светик, на клетчатку давно смотрю, много пробовала, все не заходило, все не то.

Эту брала в Пятерочке, со скидкой за 89р. Она на полке с диетическим товарами .

Там  же и семя льна покупала 102р.

Еще иногда покупаю батончики протеиновые SmartBar , тоже бывают со скидкой, они так то дорогие, около 100р. А по скидке 50р.

И еще злаковые батончики на перекус.

 

зы посмотрела на WB там на клетчатку цена большая,   чем в Пятерочке. На Озоне не нашла.

А батончики на WB есть с очень хорошей скидкой, заказала  

Сообщение отредактировал Оле4ка: 22 февраля 2023 - 09:42