Сообщений в теме: 328

[Saechka]

А рецептики рядом с фотками

[Vredina]

Поддерживаю, по поводу рецептиков!

[sevulya]

Fghtkmrf-2007
Красивые салатики.
ТожА хАчу рецепты.

[Fghtkmrf-2007]

Девочки, простите, я не знала, что вы захотите взглянуть на рецепты!Вот рецепт "Африканца": нужен лук репчатый 5 крупных головок, майонез и подсолнечное масло для жарки, зелень и маслины для украшения. Все головки лука нарезаем (все резать как на фото, четверть кольцами): 2 - жарим на подсолнечном масле до золотистого цвета (не пережарить, или будет горчить!), 2 - отварить (10-12 минут или чтобы сварился!), а 1 головку оставим сырой.

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Fghtkmrf-2007]

жарим, варим, сырой лук выкладываем сразу в салатник (его в воде не замачивать, в уксусе не вымачивать, оставить как есть, но лучше, если у вас именно эта головка будет красного (сладкого) лука, у меня таких, к сожалению, нет), заправляем майонезом (сейчас пост, и очень вкусно получается с постным "Кальве"). Майонеза много не кладите, лучше потом добавить (а вообще, по вкусу)

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Fghtkmrf-2007]

салат получается очень вкусным, но это слово немного не правильное, он в первую очередь, необычен. Никто и никогда не скажет, что здесть один только лук, все ищут здесь сыр, колбаску, крабовые палки, (кто что хочет!) и очень удивляются, узнав его состав!

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Fghtkmrf-2007]

а оформить его можно по-разному, у нас это всегда "Африканец" (научила подружка студенческая, а ее однокурсники-африканцы).

Прикрепленные изображения

• 

[Fghtkmrf-2007]

Салат "Жемчужинка"выкладываются слоями: сыр, копченая курица (окорочек), 2 яйца, морковка, свежие огурцы, картошка, зелень (петрушка+зеленый лук), все режется-трётся, зелени и огурцов по 2 слоя, настаивается ночь, потом опрокидывается на тарелку и украшается.Вот и все премудрости!А сегодня к обеду делала вот такой салат: с копченой скумбрией, морковкой, маринованным огурчиком, картошкой, яйцами, прослаивается майонезом, как называется - не знаю, уже съели!

Прикрепленные изображения

• 

[redfox9]

Девочки помогите! Пробовала как-то очень вкусный салат, хочу повторить, но рецепт не знаю Может кто из вас такой готовит.... Основные ингридиенты: филе копченой курицы, морковка (кажется жареная) а вот что еще не знаю

Я готовлю такой:филе копченой курицы,корейская морковь,банка острой красной фасоли все перемешать,заправить майонезом.Получается быстро и вкусно.

[sevulya]

Fghtkmrf-2007

Спасибо.

[KUZIK]

Здраствуйте, я тут новенькая , примете в свою компанию
Хочу показать свои салатики
Вот остренький салатик "гора самоцветов"

в составе отварной картофель, маринованые огурцы, куриная колбаска, майонез, кукуруза, помидор, немного свежего огурца, замаринованная свежая морковь.
Всё выкладывается слоями. 1-картошка; 2-колбаска; 3-замаринованая свежая морковь(трём на мелкой тёрке, перемешиваем с солью и сахаром добавляем яблочный уксус) 4- картошка. Между этими четырмя слоями сеточка майонеза. 5- маринованые огурчики; 6-слой кукурузы, но ею посыпаем и края салата. Сверху сеточку из майонеза и кубиками нарезаный свежий помидор, немного свежего огурца и маринованого. Бока салата поливаем майонезом болие обильно.

Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 14:07

[KUZIK]

А вот салатик "цветочная поляна"

в составе: фасоль-1 баночка, фиолетовый лук-1 шт(вместе с украшением), докторская колбаса(500 гр.), сладкий перец(1 шт. вместе с украшением), яйца 3-4 шт(они только на украшение, майонез-250 гр.,голандский сыр-250-300 гр. Всё нарезается и перемешивается с майонезом сверху украшем в виде цветов ромашки двух видов из яйца, розочки-из кожицы перца, лилии из лука, листики цветов зелень петрушки и лук -резанец.

Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 14:08

[Saechka]

Очень красиво украшено Добро пожаловать к нам

[redfox9]

И я хочу показать свои салаты,может кому-нибудь пригодиться.Хотя за теми шедеврами что тут показывают мне не угнаться,но все-таки
 

Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 14:08

[Pusik]

Светлана,
Валентина,
очень красивые у вас салаты!