Я хочу творожный- пишут, что он влажный получается. Для нелюбителей дрожжевого- по рецепту кекса столичного по госту. Может ещё какой спеку. Не успею сейчас-тогда к Радонице.
Готовимся к Пасхе (куличи, пасхи и способы крашения яиц)
Started By
Saechka
, 19 июл 2007 21:43
пасха куличи пасхи способы крашения яиц
Сообщений в теме: 554
#256
Нина
-
- Модераторы
-
- 5 493 сообщений
Модератор
- Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 17:47
#257
Kulema
-
- Активные участники*
-
- 16 341 сообщений
Очаровашка
Отправлено 16 апреля 2014 - 18:21
я буду либо булочки сдобные просто печь в формочках с глазурью, либо кексы...
просто стандартные не очень сладкий кулич никто есть не будет.
- Emili это нравится
#258
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 16 538 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 19:35
Вот мне хочется, чтобы кулич был очень сладкий, никак рецепт не найду. Вроде изначально очень сладко, потом перебродит с дрожжами и уже нет такой сладости в готовом 
#259
nasa
-
- Модераторы
-
- 13 835 сообщений
Временно задержавшийся.
- Город:Москва Люблино
-
Имя: Алексей
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:02
Галь, я делал вот такой кулич, получился очень вкусным и сладким! ОЧЕНЬ люблю сладкие куличи.1 кг. муки, 1 ½ стакана молока, 6 яиц, 350 гр. Слив.масла, 2 стакана сахарного песка,50 гр. дрожжей, ½ чайной ложки соли, 150 гр. изюма, 50 гр. цукатов.Форму заполнял на половину, плотненький получается кулич.Опару делал как обычно.Забыл сказать, белки взбиваю отдельно, добавляю в самом конце.
Сообщение отредактировал nasa: 16 апреля 2014 - 20:04
- Utkina и Люлюша это нравится
….Любить – это не смотреть друг на друга. Любить – значит, смотреть в одном направлении.
#260
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 16 538 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:07
Галь, я делал вот такой кулич, получился очень вкусным и сладким! ОЧЕНЬ люблю сладкие куличи.1 кг. муки, 1 ½ стакана молока, 6 яиц, 350 гр. Слив.масла, 2 стакана сахарного песка,50 гр. дрожжей,½ чайной ложки соли,150 гр. изюма, 50 гр. цукатов.Форму заполнял на половину, плотненький получается кулич.Опару делал как обычно.
Оооо, Лёша, спасибо! Вот для меня сладкий кулич очень важно 
Попробую обязательно, я пеку из 2 кг муки с учётом раздачи куличей. Из 1 кг испеку по твоему рецепту
- nasa это нравится
#261
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 16 538 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:09
Забыла уточнить. А стакан какой - 200 мл?
#262
Emili
-
- Активные участники*
-
- 6 781 сообщений
Мега профи
- Город:Estonia
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:19
Я испеку просто из сдобного дрожжевого теста и покрою глазурью.
Яйца.конфеты яркие.
Купила сегодня салфетку-скатерочку красивую,тематическую.
Мои такое не едят.С изюмом вообще никаую выпечку не едят. Пеку и накрываю поздно вечером стол ( они иногда утром встают раньше.чтоб все готово было) -чтоб дети знали о традициях.
- shusha это нравится
#263
nasa
-
- Модераторы
-
- 13 835 сообщений
Временно задержавшийся.
- Город:Москва Люблино
-
Имя: Алексей
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:20
Вот такой. 200 мл. до края.
- Kulema и Люлюша это нравится
….Любить – это не смотреть друг на друга. Любить – значит, смотреть в одном направлении.
#264
programada
-
- Активные участники*
-
- 5 512 сообщений
Мега профи
- Город:Москва
-
Имя: Наталья
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:25
Лариса! А ты ещё тут? Мне б уточнить для балбесов 
А как правильно пользоваться вашей мисочкой для теста Я не в курсе, а очень надо
Ваше мнение обо мне ошибочно. Поэтому закройте, пожалуйста, свой ошибальник
#265
Emili
-
- Активные участники*
-
- 6 781 сообщений
Мега профи
- Город:Estonia
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:35
Лариса! А ты ещё тут? Мне б уточнить для балбесов
Замесили тесто,закрыли крышку,выпустили нажатием воздух. Ставим в тепое место и ждем.
#266
programada
-
- Активные участники*
-
- 5 512 сообщений
Мега профи
- Город:Москва
-
Имя: Наталья
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:39
Замесили тесто,закрыли крышку,выпустили нажатием воздух. Ставим в тепое место и ждем.
И всё?
Я прям завтра так Я так поняла, что миска хлопнет, как тесто готов будет. Да, правильно?
Ваше мнение обо мне ошибочно. Поэтому закройте, пожалуйста, свой ошибальник
#267
Emili
-
- Активные участники*
-
- 6 781 сообщений
Мега профи
- Город:Estonia
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:43
Да.я попробую внчнром пошаговое выложить.
#268
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 16 538 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:44
Вот такой. 200 мл. до края.
Лёша, спасибо 
И всё?
А у меня тоже будет такая мисочка 
- nasa это нравится
#269
Emili
-
- Активные участники*
-
- 6 781 сообщений
Мега профи
- Город:Estonia
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:46
А у меня тоже будет такая мисочка
Да-да...я оклемалась чуток..завтра поеду.
#270
programada
-
- Активные участники*
-
- 5 512 сообщений
Мега профи
- Город:Москва
-
Имя: Наталья
-
Отправлено 16 апреля 2014 - 20:53
А у меня тоже будет такая мисочка
А мне подарили И я её для фарша и для хранения уже готового теста использовала , дура
- Shtuchka это нравится
Ваше мнение обо мне ошибочно. Поэтому закройте, пожалуйста, свой ошибальник
Темы с аналогичным тегами пасха, куличи, пасхи, способы крашения яиц
Дом, быт →
Праздники →
Пасха 2020Автор Saechka , 13 мар 2020  пасха
|
|
|
||
Дом, быт →
Праздники →
Рецепты, поделки на ПасхуАвтор Saechka , 30 мар 2012 пасха
|
|
|
||
Кулинарные шедевры :) →
Выпечка, десерты →
Рецепты на пасхуАвтор MileNochka , 21 мар 2012 пасха
|
|
|
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
