Сообщений в теме: 65

[Vasilisa]

Валованы с икрой

[Kulema]

а ведь я знала что такое бывает Василиса..лет 10 назад...гламурненько

[Vasilisa]

а ведь я знала что такое бывает Василиса..лет 10 назад... гламурненько

ну так, Татьян, всё новое - это хорошо забытое старое

[Kulema]

и ведь как раз перед новым годом купила кучку слоеного теста неизвестно зачем, без конкретной цели..

[Daria]

Девочки, а попробуйте сделать мой яблочно-медовый торт. Очень вкусный. Вот рецепт:7 яблоктертая цедра и сок 1 лимона50 гр сливочного масла3 ст л сахара (по желанию)250 гр готового слоеного или песочного теста, раскатанного в круг диаметром 28 см2 ст л меда1 ст л сахарной пудрыщепотка корицыПриготовление:1. Разогреть духовку до 200 гр С/Gas 6. Очистить от кожуры и нарезать на мелкие куски 4 яблока. Положить в кастрюлю с цедрой, половиной масла и 3 ст л воды. Накрыть и готовить на среднем огне 5-10 мин, чтобы яблоки стали мягкими, добавив немного воды по необходимости.2. Снять с огня и дать немного остыть. Попробовать и добавить немного сахара по вкусу. Вилкой сделать пюре. Если оно получается слишком жидким, оставьте его в сито на 10 мин. Остудить.3. Смазать большой противень маслом. Расстелить тесто на противне и намазать яблочным пюре, оставив 3 см каемку по краям.4. Порезать пополам остальные яблоки, очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Распределить сверху пюре, смазать кусочки яблок лимонным соком. Растопить оставшееся масло и смазать им торт сверху. Побрызгать медом и запекать в духовке 20-25 мин до готовности теста.5. Смешать сахарную пудру и корицу и посыпать сверху готовый торт. Подавать холодным или горячим с кремом или шариком ванильного мороженого.

Сообщение отредактировал Daria: 09 мая 2013 - 22:59