Сообщений в теме: 3384

[Umk@]

Юля, ну какая же ты выдумщица и затейница! 

[Люлюша]

Юля, вот скажи тебе идеи сняться, да? А потом ты их реализуешь? Как красиво!

 

Наташенька, спасибо большущее, хорошая моя!    

Снятся мне чаще всего тортики - креативлю потихонечку...   Муж говорил, что порой шепчу что-то во сне и пальцем - "рисую"... Представляю это зрелище со стороны...  

 

Наташенька, спасибо, мне очень приятно, очень-очень!    

 

Юля, ну какая же ты выдумщица и затейница! 

 

Мариночка, спасибо огромнейшее!    

Если на глаза попадается какая-нибудь интересная идея, с большой благодарностью автору пробую повторить...   И всегда хочется добавить что-то скромно-свое, что-то сделать по-своему, попробовать...

И я правда очень счастлива, если кому-то из вас идеи из этой темки нравятся, а если пригождаются - то еще счастливее!    

[LimeJeans]

Люлюша, я в твою темку захожу исключительно во время еды.

Десерт с персиками очень понравился, обожаю желе в различных вариантах!

[Люлюша]

Люлюша, я в твою темку захожу исключительно во время еды.

Десерт с персиками очень понравился, обожаю желе в различных вариантах!

 

Лерочка, милая, спасибо огромное!    

Мне очень-очень-очень приятно!...    

Угощайся на здоровье!!!

 

...когда венчиком взбивала сливки в пенку, пришла в голову одна идея про сливки, хочу попробовать...   ...

[Люлюша]

Легкие и нежные на закуску к обеду –
 
Капустные оладушки с сыром
 

 
200 г нашинкованной капусты
1 ч.л. сливочного масла
Молоко – примерно 4 ст.л.
70 г тертого сыра
1 яйцо
2 ст.л. муки
Соль – 2 щепотки
Перец – 2 щепотки
Мелко нарезанный укроп – 1 ст.л. и 1 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Чеснок – 1 крупный зубчик
 
Капусту нашинковать.
В толстостенной кастрюльке растопить 1 ч.л. сливочного масла, добавить капусту, перемешать, подержать 1-2 минуты на медленном огне. Залить молоком и протомить до мягкости 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости, остудить.
Сыр натереть.
Капусту смешать с 2 ст.л. мелко нарезанного укропа.
Яйцо взбить венчиком, добавить к капусте с укропом, перемешать.
Добавить по щепотке соли и перца, всыпать тертый сыр, перемешать.
Добавить муку, хорошо размешать.
 
Противень застелить бумагой для выпечки, слегка смазать маслом.
Столовой ложкой выложить на противень будущие оладушки (на один будущий оладушек – примерно 1,5 ст.л. капустно-сырной массы).
Выпекать при 180С 20-25 минут.
 
3 ст.л. сметаны смешать с щепоткой соли, щепоткой перца, выдавить зубчик чеснока, добавить 1 ч.л. мелко нарезанного укропа и слегка взбить венчиком.
 
Теплые капустные оладушки полить этой вкусной сметанкой.
 

 
Угощайтесь на здоровье!    

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 01:34

[Shtuchka]

Капусту во всех видах люблю!   Юль, мало того, что вкусно, так ещё и диетично

[Люлюша]

Капусту во всех видах люблю!   Юль, мало того, что вкусно, так ещё и диетично

 

Спасибо, Галочка, большое спасибо!!!    

Лучшее лекарство для меня все-таки - приготовить что-нибудь....

Спасибо!!!

Сообщение отредактировал Люлюша: 26 апреля 2015 - 16:56

[Shtuchka]

Причём это лекарство от любого заболевания, правда же?

[Люлюша]

Причём это лекарство от любого заболевания, правда же?

 

Абсолютно согласна!!!    

Я еще хотела испечь что-нибудь...   Но муж вдруг запросил вафельный тортик, его и сделала на скорую руку.  

Ничего, если в праздники все нормально будет, возьму реванш.

[хулиганочка]

Где меня носит? Столько вкусностей пропустила!!!     

[Люлюша]

Где меня носит? Столько вкусностей пропустила!!!     

 

Наташенька, угощайся на здоровье!    

Вот выздоровлю и как испеку торт...   Придумалась-наворотилась в голове очередная идея...   Если прилично получится, обязательно с удовольствием поделюсь.

[Алёнушка]

Юля, какие оладушки!!!   Умираю, хочу такие же! Взяла на вооружение.

[Люлюша]

Юля, какие оладушки!!!   Умираю, хочу такие же! Взяла на вооружение.

 

Аленушка, на здоровье, очень рада, если тебе пригодятся!

Спасибо большущее!    

[Laizochka]

не....ну зарекалась же... не ходить на ночь глядя сюды....дык нет же - тянет)))

[Люлюша]

не....ну зарекалась же... не ходить на ночь глядя сюды....дык нет же - тянет)))

 

Ларочка, милая моя, приходи почаще!!!    

Я тебя угощу с таким огромным удовольствием!!!

Спасибо, хорошая моя, большущее спасибо!