Сообщений в теме: 3384

[Люлюша]

Да, да, да, штука есть. А войлочная мельче вишенки, я бы тоже их не стала вытаскивать. У дедушки в деревне тоже растёт вишенка войлочная, но то-ли на плохом месте посажена, что-то болеет периодически. Год есть вишенки, а на следующий год листья засыхают, хотя цветение сильное было... Я тоже вишню люблю 

 

У нас на старой даче тоже была...   Я так эту вишенку любила... А еще ее любили дрозды!  И мы с дроздами ели наперегонки, кто успел, тот и съел.   Муж все время говорил: "Вы слыхали, как орут дрозды?... Нет? Посадите войлочную вишню!"...

[Vasilisa]

     Ой, да! Ещё дрозды каринку любят и я видать из дроздовых, тоже каринку люблю! 

[Люлюша]

     Ой, да! Ещё дрозды каринку любят и я видать из дроздовых, тоже каринку люблю! 

 

Светочка, каринка - это ирга, да?  Ирга тоже была у нас, высокая, ягоды с верхних веток доставать - только с лестницей. Видимо, дрозды ели ее повыше, и их было не так слышно.   А вишенка росла буквально под окном, вот они вопили...  

[Ек@терина]

Юля, с возвращением и выздоровлением! Торт шикарный, но уж очень маленький, ну что это такое форма всего 18 см диаметром, "маловато понимаешь, маловато будет!" (с)

Сообщение отредактировал Ек@терина: 12 января 2016 - 22:15

[Vasilisa]

Да, игра. У нас высоченная была, но росла у забора. Так мы, будучи детьми, на этом заборе днями сидели, ягоды ели и деревенские сплетни обсуждали    . 

[Люлюша]

Юля, с возвращением и выздоровлением! Торт шикарный, но уж очень маленький, ну что это такое форма всего 18 см диаметром, "маловато понимаешь, маловато будет!" (с)

 

Катюша, спасибо тебе, солнышко дорогое!!!    

Форму побольше взять побоялась, потому что пробовала бисквит всего из 2-х белков. А 2 желтка пошли на мусс.

Очень понравилось, что оба яйца оказались пристроены полностью.

Но теперь можно брать и побольше форму, и белков побольше, после первой пробы.

Спасибо!!!    

 

Да, игра. У нас высоченная была, но росла у забора. Так мы, будучи детьми, на этом заборе днями сидели, ягоды ели и деревенские сплетни обсуждали    . 

 

Светочка, так ты хорошо про детство написала. Чудесное наше детство...    

Я ведь тоже сидела-иргу ела, только не на заборе, а под иргой и на ирге. В своем родном московском дворе. Тогда еще все-все росло в черемушкинских дворах - и яблоки, и вишня, и груши, и слива, и ирга... И еще можно было это собирать и есть! Люди и варенье варили, и даже шампиньоны собирали... И мы, дети, конечно, хватали...

Сейчас тоже яблоки зреют в старых дворах, и даже вишня еще кое-где капельку, но, конечно же, уже никто не собирает их, уже экологии нет...

[Апрелька]

Юленька... , какая прелесть! С вишенками... . Какие у тебя тортики получаются ровненькие, аккуратненькие и очень-очень аппетитные!     

Ага, и с вензелями

[Люлюша]

Ага, и с вензелями

 

Надюшечка, спасибо огромное...       

Я все мечтаю - вдруг когда-нибудь получится у тебя свою темку авторскую открыть?...  У тебя чудесные, вкусные и красивые рецепты!

[Люлюша]

...Остатки сметаны в баночке, немного тертого сыра, скучающие в холодильнике…хорошее настроение… и получились –

 

Булочки с паприкой и сыром к обеду

 

 

Чистейшей воды эксперимент. А результат – порадовал, булочки воздушные, с хрустящей корочкой, с легкой-легкой пикантной ноткой из-за добавления паприки, мякиш – пушистый и нежного оттенка, и – вкусные.

Поэтому с большим удовольствием делюсь с вами.

 

Тесто замешивала в хлебопечке.

Дрожжи – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 300 г

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 1/3 ч.л. (или 3 небольшие щепотки)

Паприка красная молотая – 5 г

Тертый сыр – 3 ст.л.

Сметана – 1 ст.л.

Растительное масло – 3 ст.л.

Вода – 135 мл

 

Готовое тесто разделить на кусочки, слепить круглые булочки, дать подойти в теплом месте 15-20 минут.

Булочки смазать молоком и выпекать при 180С 25 минут.

Остудить, накрыв полотенцем, и с удовольствием подавать к обеду или ужину.

 

 

Мы ели с куриным бульоном, намазывая паштетом из фетаксы. Очень вкусно!

 

 

Угощайтесь на здоровье!    

Сообщение отредактировал Люлюша: 31 января 2016 - 21:43

[Топотушка.]

Колобки прям я от дедушки ушёл,я от бабушки ушёл...и от тебя котик сейчас ускачу .........как же классно,когда руки "хлебные" по-сусекам поскребли и вуаля!вкуснота к обеду

[Ек@терина]

Ага, я тоже про колобки подумала А когда представила испеченный к обеду колобок, да намазанный паштетом, да с куриным бульончиком...

[Vasilisa]

Что творится, мне спать ещё рано, а смотреть на такие вкусняшки вредно!)).

[Топотушка.]

Катеринка,тебя побить мало.....ах как написала!!!!как написала !!!!!

[Люлюша]

Колобки прям я от дедушки ушёл,я от бабушки ушёл...и от тебя котик сейчас ускачу .........как же классно,когда руки "хлебные" по-сусекам поскребли и вуаля!вкуснота к обеду

 

Танечка, спасибо большое!

Я нежно люблю маленькие кругленькие булочки.  Поэтому и леплю их частенько.

А еще всегда восхищаюсь вашими шедеврами из теста, какую красивую выпечку вы создаете!    

[Люлюша]

Ага, я тоже про колобки подумала А когда представила испеченный к обеду колобок, да намазанный паштетом, да с куриным бульончиком...

 

Катюша, милая, спасибо тебе огромнейшее!       Угощайся на здоровье!