Сообщений в теме: 301

[Апрелька]

Классный! Я сейчас тоже ем тыквенный. С семечками, но на коровьем молоке

[Vasilisa]

А я вот тоже думаю, а понравится ли мне кокосовое молоко, если я привыкла к коровьему))

[Люлюша]

А я вот тоже думаю, а понравится ли мне кокосовое молоко, если я привыкла к коровьему))

 

Я делала смузи с кокосовым молоком, а еще - кремы и суфле для тортов на кокосовом молоке и кокосовых сливках. Очень вкусно! Сочетала с манго и/или бананами.

Теперь хочу Софочкин суп попробовать, очень интересно. 

Сообщение отредактировал Люлюша: 05 октября 2021 - 20:30

[Sotofa]

Котлетки из куры

 

 

Курицу нарезать мелким кубиком (у меня было 800 гр грудки без кожи)

Сыр твердый грамм 70 нарезать таким же мелким кубиком

Две полоски сырокопченого бекона мелко нарезать

2 яйца

2 ложки крахмала+2 ложки муки

хорошенько размешать и обжарить. Обжаренные котлетки ставим в духовку( можно наверно и не ставить, но у меня пунктик насчет сырой куры)

 

Очень вкусно.

[Оле4ка]

Замечательные котлетки!  Все что с беконом безумно вкусно! особенно копченый!

Сначала криво прочитала - решила что их в полосочках обвертываешь.. а потом поняла - их резать и добавлять в общую массу.. 

Крахмал картофельный?

Спасибо Софа

[Sotofa]

да,обычный картофельный

[Sotofa]

Замечательные котлетки!  Все что с беконом безумно вкусно! особенно копченый!

Сначала криво прочитала - решила что их в полосочках обвертываешь.. а потом поняла - их резать и добавлять в общую массу.. 

Крахмал картофельный?

Спасибо Софа

если обертывать двумя полосочками не обошлись бы

[Оле4ка]

если обертывать двумя полосочками не обошлись бы

ну да... точно..не сообразила..     

[Sotofa]

ну да... точно..не сообразила..     

 

[Люлюша]

Котлетки из куры

 

 

 

 

 

Какие аппетитные и вкусные котлетки, Софочка! С беконом, вкусно-то как! Спасибо огромное за рецепт!   

[Дачница]

Ну что же, будем делать котлетки)

[Дачница]

Котлетки из куры



Курицу нарезать мелким кубиком (у меня было 800 гр грудки без кожи)
Сыр твердый грамм 70 нарезать таким же мелким кубиком
Две полоски сырокопченого бекона мелко нарезать
2 яйца
2 ложки крахмала+2 ложки муки
хорошенько размешать и обжарить. Обжаренные котлетки ставим в духовку( можно наверно и не ставить, но у меня пунктик насчет сырой куры)

Очень вкусно.

Мужик сказал - мужик сделал) Приготовила половинку порции, получилось 10 небольших котлеток. Жарила на сковороде, без духовки, додерживала под крышкой на маленьком огне, все прожарилось. Курицы было маловато, а я побоялась менять пропорции муки и крахмала. Добавила свою любимую ореховую сухую аджику. Это оооочень вкусно) Спасибо за рецепт)

Сообщение отредактировал Дачница: 18 февраля 2022 - 17:29

[Люлюша]

Мужик сказал - мужик сделал) Приготовила половинку порции, получилось 10 небольших котлеток. Жарила на сковороде, без духовки, додерживала под крышкой на маленьком огне, все прожарилось. Курицы было маловато, а я побоялась менять пропорции муки и крахмала. Добавила свою любимую ореховую сухую аджику. Это оооочень вкусно) Спасибо за рецепт)

 

Катюша, как здорово получилось! 

А что это за аджика такая интересная? 

[Shtuchka]

Мне тоже интересно про аджику узнать)

[Sotofa]

вот только сегодня была у любимого продавца-узбека,купила аджику,но обычную.Что за зверь такой ореховая аджика?

очень рада,что понравилось

Сообщение отредактировал Sotofa: 18 февраля 2022 - 17:47