А я очень люблю блинчики с грибами)))) Обычно на масленицу делаю много разных начинок, с луком/яйцом, капустой, мясом, грибами, картошкой, селедкой.... в общем все пирожковые начинки очень подходят блинам))))
Экспресс - кафе Василисы II
Started By
Vasilisa
, 03 янв 2018 20:44
Сообщений в теме: 2605
#2206
Хельга
-
- Активные участники*
-
- 2 866 сообщений
Супер профи
- Город:ДНР, Донецк
-
Имя: Елена
-
Отправлено 22 ноября 2022 - 10:22
- Vasilisa, Emili, Sotofa и 2 другим это нравится
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский)
#2208
Хельга
-
- Активные участники*
-
- 2 866 сообщений
Супер профи
- Город:ДНР, Донецк
-
Имя: Елена
-
Отправлено 22 ноября 2022 - 11:36
Вот! С селедкой! А люди не знают куда селедку применить))).
Лена, а как ты начинку с селедкой делаешь?
Ну селедка соленая. А так режу кубиками селедку, репчатый лук, заправляю растительным маслом. Всё, начинка готова))))
- Vasilisa и Апрелька это нравится
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский)
#2209
Апрелька
-
- Активные участники*
-
- 13 262 сообщений
Просто НАШ
- Город:Псков
-
Имя: Надя
-
Отправлено 22 ноября 2022 - 15:18
Вот! С селедкой! А люди не знают куда селедку применить))).
Лена, а как ты начинку с селедкой делаешь?
Для меня напечь блинчиков - это подвиг!
- Vasilisa, Хельга и Sotofa это нравится
#2210
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 448 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 29 ноября 2022 - 16:26
Котлеты из свинины с тыквой
Тыкву разрезала. Думала придётся мужика с топором вызывать)). Она огромная и твёрдая. И тут-же накрутила свежих котлеток из свиного окорока с тыквой.
Вкусные... Из говядины, пожалуй, тоже будет хорошо.
- 500 г свинины,
- 300 г тыквы,
- 0,5 шт.лука,
- 1 малюсенький зубчик чеснока,
- соль по-вкусу,
- специи всего по немногу: ч.молотый перец, хмели-сунели, паприка, щепотка мускатного ореха,
- 1 ст.ложка муки,
- масло для жарки.
Пропустила в мясорубке мясо с луком и чесноком, затем тыкву.
Добавила соль, специи, ложку муки и хорошо перемешала.
Сформовала котлетки и пожарила с двух сторон.
Жарила классической формы - сочные, вкусные. А потом пожарила плоских котлеток, получились ещё вкуснее)).
Вкусные... Из говядины, пожалуй, тоже будет хорошо.
- 500 г свинины,
- 300 г тыквы,
- 0,5 шт.лука,
- 1 малюсенький зубчик чеснока,
- соль по-вкусу,
- специи всего по немногу: ч.молотый перец, хмели-сунели, паприка, щепотка мускатного ореха,
- 1 ст.ложка муки,
- масло для жарки.
Пропустила в мясорубке мясо с луком и чесноком, затем тыкву.
Добавила соль, специи, ложку муки и хорошо перемешала.
Сформовала котлетки и пожарила с двух сторон.
Жарила классической формы - сочные, вкусные. А потом пожарила плоских котлеток, получились ещё вкуснее)).
- Chatskaya, Emili, Оле4ка и 7 другим это нравится
#2211
Jinni
-
- Активные участники*
-
- 947 сообщений
Профи
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Евгения
-
Отправлено 29 ноября 2022 - 17:36
Надо же, а я вчера тоже с тыквой и куриной грудкой сделала котлеты, мне показалось вкуснее, чем с кабачком) Света, фото очень аппетитное)
- Vasilisa, Оле4ка, Sotofa и 2 другим это нравится
#2212
Люлюша
-
- Модераторы
-
- 27 434 сообщений
Просто НАШ
- Город:Москва
-
Имя: Юлия
-
Отправлено 29 ноября 2022 - 17:46
Очень аппетитные, румяные, яркие котлетки получились!
Никогда с тыквой не пробовала делать. Светочка, большое спасибо за рецепт и за идею! 
- Vasilisa и leonata это нравится
________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!
(Метерлинк. Синяя птица)
#2213
Оле4ка
-
- Активные участники*
-
- 21 103 сообщений
Просто НАШ
- Город:Ярославль
-
Имя: Ольга
-
Отправлено 29 ноября 2022 - 18:27
Аппетитно выглядит 
по фото видно , что сочные котлетки !! 
Спасибо за рецепт, Света!!
Попробую с курицей сделать. 
Тарелочка красивая, нравится темная посуда
- Vasilisa и Sotofa это нравится
#2214
mamba
-
- Активные участники*
-
- 5 786 сообщений
Мега профи
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Елена
-
Отправлено 29 ноября 2022 - 22:12
Про шарлотку: сейчас в Семишагове продается дробленый апельсин с сахаром. Добавляю пол баночки в тесто , еще душевнее получается)
- Vasilisa, Хельга, Jinni и 3 другим это нравится
#2215
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 16 643 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 30 ноября 2022 - 16:36
Про шарлотку: сейчас в Семишагове продается дробленый апельсин с сахаром. Добавляю пол баночки в тесто , еще душевнее получается)
Лена, это у вас такая сеть магазинов - Семишагов?
#2216
mamba
-
- Активные участники*
-
- 5 786 сообщений
Мега профи
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Елена
-
Отправлено 30 ноября 2022 - 22:00
Лена, это у вас такая сеть магазинов - Семишагов?
Ага) Он по-правильному Семишагофф)))
- Люлюша это нравится
#2217
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 16 643 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 30 ноября 2022 - 22:12
Посмотрела, у нас нет такого
#2218
mamba
-
- Активные участники*
-
- 5 786 сообщений
Мега профи
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Елена
-
Отправлено 30 ноября 2022 - 22:29
Посмотрела, у нас нет такого
Это только Питер и Ленобласть,больше нет нигде
- Shtuchka это нравится
#2219
Хельга
-
- Активные участники*
-
- 2 866 сообщений
Супер профи
- Город:ДНР, Донецк
-
Имя: Елена
-
Отправлено 30 ноября 2022 - 22:51
Про шарлотку: сейчас в Семишагове продается дробленый апельсин с сахаром. Добавляю пол баночки в тесто , еще душевнее получается)
Лена, а фирму этого апельсина можно?
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский)
#2220
Chatskaya
-
- Модераторы
-
- 26 296 сообщений
Чацкая
- Город:С-Пб
-
Имя: Оля
-
Отправлено 01 декабря 2022 - 18:10
Котлеты из свинины с тыквой
О, мне прям в тему!
У меня еще штук 6 лежит. Одну заморозила и уже с рагу делала. Вторую горшочком натушила с картошкой. Теперь котлет надо накрутить
Про шарлотку: сейчас в Семишагове продается дробленый апельсин с сахаром. Добавляю пол баночки в тесто , еще душевнее получается)
Мы в Светофоре берем и так трескаем. Надо попробовать в пирог
Сообщение отредактировал Chatskaya: 01 декабря 2022 - 18:11
- Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 3 другим это нравится
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
-
Yandex (2)
