Сообщений в теме: 2637

[Sotofa]

красота какая!

Свет,от заварного тоже изжога?

[Оле4ка]

Вафельный ржаной хлеб ну очень понравился  , по виду даже хлебом не назовешь..вафельки и вафельки 

Спасибо, Света,   буду пробовать.

Ржаной свой очень люблю, но беда, остановиться не могу.  .. а надо бы. Твой вариант порционно - очень нравится!

 

Да...У меня теперь, к сожалению, на всю жизнь ржаная сказка(

 Свет, извини, может пропустила.. у тебя проблемы с сахаром ?    

[Vasilisa]

красота какая!

Свет,от заварного тоже изжога?

А от заварного поднимается сахар)))

 

Вафельный ржаной хлеб ну очень понравился  , по виду даже хлебом не назовешь..вафельки и вафельки 

Спасибо, Света,   буду пробовать.

Ржаной свой очень люблю, но беда, остановиться не могу.  .. а надо бы. Твой вариант порционно - очень нравится!

 

 Свет, извини, может пропустила.. у тебя проблемы с сахаром ?    

Да, Оля. У меня они эти проблемы уже много лет, но я как-то умудрялась лавировать)). А тут во время болезни в прошлом году, когда заболела пневмонией поднялся. Но я думала, что это так временно и не контролировала. А в декабре снова заболела и сахар ну просто прыгнул...и меня поставили на учёт. А последнее лето я себя чувствовала просто ужасно. У меня вообще не было сил ни работать, ни просто ходить.

А сейчас, уже сегодня третий раз перед обедом падает так, что до дома еле доползаю вся мокрая на ватных ногах. 

[Оле4ка]

Светик, это конечно очень печально, да когда еще сказывается на физической форме.

Ничего не поделаешь, теперь обязательно надо регулировать питание, следить за сахаром. Беречь себя , свое здоровье.    

 

 

Было у меня что поднимался сахар , на грани. В этот момент следила за питание. Как приходило в норму - перестала. Сейчас задумалась, пожалуй надо сходить проверить, иногда бывает такое состояние как ты описываешь, не связывала с сахаром, думала давление, сосуды. 

[denisa]

Да, Оля. У меня они эти проблемы уже много лет, но я как-то умудрялась лавировать)). А тут во время болезни в прошлом году, когда заболела пневмонией поднялся. Но я думала, что это так временно и не контролировала. А в декабре снова заболела и сахар ну просто прыгнул...и меня поставили на учёт. А последнее лето я себя чувствовала просто ужасно. У меня вообще не было сил ни работать, ни просто ходить.

А сейчас, уже сегодня третий раз перед обедом падает так, что до дома еле доползаю вся мокрая на ватных ногах. 

Сочувствую, надо на такой случай иметь в сумочке что-то сладкое и быстрое. У меня всегда в бардачке в машине лежит пакетик с сахаром-рафинадом, а в сумке глюкоза в таблетках.

Частенько страдала этим падением сахара, ужасное состояние.

Пневмонию в основном лечат гормонами, а они повышают сахар. Могут и у здорового человека вызвать диабет, а если сахар повышен несколько лет тем более.

Света, тебе надо с врачом решать, надо как-то дозу подбирать или препарат от сахара менять, а так можно и ласты склеить, низкий сахар, потеря сознания, кома и всем большой привет!

[Vasilisa]

Да, Валентина, эндокринолог мне назначила лекарства, и вроде бы сахар понизился, а в конце января пойду, обещали поменять. У меня это случается всегда перед обедом, наверное почаще надо питаться.
А так, если разобраться, то и статины на которые меня подсадили когда то, тоже повышают сахар. Да плюс удаленный желчный.

[Хельга]

Да, Валентина, эндокринолог мне назначила лекарства, и вроде бы сахар понизился, а в конце января пойду, обещали поменять. У меня это случается всегда перед обедом, наверное почаще надо питаться.
А так, если разобраться, то и статины на которые меня подсадили когда то, тоже повышают сахар. Да плюс удаленный желчный.

Светик наше всё это дробное питание, много свежих овощей-фруктов, диета и обязательно физнагрузка. Сначала меня это напрягало, а тепер даже как то нравится, мне физнагрузка не всякая можно, поэтому стараюсь делать не менее 8 000 шагов и гуляю в парке. Ну и побольше положительных эмоций и регулярно следить за здоровьем (это не только сахар). 

[Vasilisa]

Да я, Леночка, тоже стараюсь ходить, но с этой работой 2 дня вылетают, а сейчас ещё и зима, скользко.  Скорее бы уже лето, уж там то я наверстаю упущенное))). 8 000 шагов - это ж сколько километров? Вот как-раз во время этих прогулок мне и становилось плохо)). Маршрут был на 5,5 км. Наверное надо было что-то съесть перед уходом из дома или маршрут выбрать покороче, как сегодня - 1,5 - 2 км)))), Да, понимаю, мало. Но снег валил прямо в лицо. 

Свежие овощи/хрукты ем. Ем огурцы, помидоры не вкусные поменьше, но ем. Груши ем, в них прочитала клетчатки много. 

Положительных эмоций мало, но весной всё поменяется, я всегда весной оживаю.

Сегодня родственник (не кровный) звонил, уж он-то дядька без перевеса, всегда тощий был и есть, подсадили его на статины, а теперь и сахар уже ползёт кверху. Как всё противно. 

[Хельга]

Да я, Леночка, тоже стараюсь ходить, но с этой работой 2 дня вылетают, а сейчас ещё и зима, скользко.  Скорее бы уже лето, уж там то я наверстаю упущенное))). 8 000 шагов - это ж сколько километров? Вот как-раз во время этих прогулок мне и становилось плохо)). Маршрут был на 5,5 км. Наверное надо было что-то съесть перед уходом из дома или маршрут выбрать покороче, как сегодня - 1,5 - 2 км)))), Да, понимаю, мало. Но снег валил прямо в лицо. 

Свежие овощи/хрукты ем. Ем огурцы, помидоры не вкусные поменьше, но ем. Груши ем, в них прочитала клетчатки много. 

Положительных эмоций мало, но весной всё поменяется, я всегда весной оживаю.

Сегодня родственник (не кровный) звонил, уж он-то дядька без перевеса, всегда тощий был и есть, подсадили его на статины, а теперь и сахар уже ползёт кверху. Как всё противно. 

У меня одно время был назначен метформин, но доза большая. Тоже падал сахар. Врач изменила дозу, сказала с собой всегда иметь или сладкую газировку, или маленький сок. Сладкая жидкость быстрее всасывается, поднимает сахар. А я тогда жила в Уссурийске, а работала во Владике. На электричке 2 часа. Всегда с собой в рюкзаке в боковом кармашке был сок. До сих пор с собой в дорогу беру его. И постарайся или заводить будильник, чтобы перекусывать, или с собой бери в контейнере по чуть-чуть. Тогда быстрее сможешь выходить из состояния "нестояния".

Сообщение отредактировал Хельга: 03 января 2023 - 19:28

[Оле4ка]

Светочка, пожалуйста, прислушайся к Лене,  носи с собой что-нибудь.

Не хочу пугать, но это очень  и очень серьезно :мне пришлось видеть как откачивали молодую девушку ,у нее  упал сахар, это страшно.

Береги себя !!!!      

[Vasilisa]

Девочки, спасибо за заботу и за советы. Теперь ношу в сумочке таблетки витамин С с сахаром. И, уходя из дома, съедаю фрукт какой-нибудь, даже если не хочу. По поводу сладкой жидкости это точно, на себе проверено. Буду маленький сок носить.
Я вечером принимаю Сиофор 1000 мг. А утрлм еще и пару таблеток гликлазида 60 мг. Но, в конце января мне обещали поменять лечение...не знаю в какую сторону))). Питаюсь правильно, без нарушений. Когда находишься дома, то это не так сложно. Ну, а дальше будем жить.

[denisa]

А утрлм еще и пару таблеток гликлазида 60 мг. 

Вот они вызывает провалы сахара. Обязательно меняй лекарство. Я пила Диабетон, то же самое. Сейчас Галвус, намного лучше.

[Vasilisa]

Поняла, Валентина, спасибо за подсказку.

[Vasilisa]

Фаршированные помидоры  

 

Вкусные помидорки фаршированные. На новогоднем столе ели не только диабетики, но и вполне здоровые люди).



- помидоры, желательно ровненькие и среднего размера- у меня 3 штуки,
- яйца варёные - 2 шт.,
- сметана - 1 ст. ложка (не полная), по желанию и возможностям можно и домашний майонез,
- соль по вкусу,
- 0,5 зубчика чеснока,
- сыр натёртый - 50 г.

Нарезала пополам помидорки, ложкой вырезала семена и всю жидкую серединку, заполнила помидорки начинкой:
- нарубила яйца, добавила немного нарезанных серединок помидор, сметану с чесноком, посолила, перемешала.
Выложила помидоры на тарелку и сверху посыпала тёртым сыром.
Всё.

[Vasilisa]

Фрикадельки с булгуром под сыром  

 

Иногда очень надоедает каша и яйца на завтрак, хочется чего-то другого.
В этих фрикадельках и каша есть (булгур) и белок (мясо+яйцо) и овощи (помидорка) и молочка в виде сыра)). И не смотря на то, что готовилось в сковородке, жареным я это блюдо не назову.



- фарш (у меня говядина со свининой, сразу перекручена в мясорубке с луком),
- отварной булгур,
- яйцо,
- помидорка,
- сыр,
- кукурузное и сливочное масло,
- соль, специи - по вкусу.

Фарш перекрутила накануне с добавлением лука. Булгур тоже был отварен заранее.
Утром в фарш добавила соль, специи, булгур, яйцо и хорошо перемешала.
На разогретую с кукурузном маслом сковородку (можно вообще на сухую) выложила сформированные из фарша мелкие фрикадельки,

слегка подержала, что б схватился белок, с двух сторон.
Убавила огонь до минимума. Добавила в сковородку сливочное масло (совсем не большой кусочек).

На каждую фрикадельку положила дольку помидора и посыпала тёртым сыром. Закрыла сковородку крышкой и потомила фрикадельки до готовности.

Очень вкусный завтрак получился! Да к нему кружечку какао...