Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2645

#2446 Дачница

Дачница

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 623 сообщений
  • Имя: Екатерина

Отправлено 14 апреля 2023 - 17:11

Спасибо)
  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и еще 1 это нравится

#2447 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 476 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 апреля 2023 - 21:55

Светочка, загляни в оглавление, проверь, пожалуйста, все ли правильно перенесла в новый подраздел.  :flower:


  • Vasilisa, Хельга и Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2448 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 474 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 15 апреля 2023 - 10:57

Светочка, загляни в оглавление, проверь, пожалуйста, все ли правильно перенесла в новый подраздел.  :flower:

Юленька!!! Я думала там в одну строчку всё пойдёт, а ты такой порядочек и красоту навела! Спасибо тебе, ты великолепный модератор и замечательный Человек!!! Спасибо!!!  :flower:  :flower:  :flower:  :love:  :love:  :love:  :love:


Сообщение отредактировал Vasilisa: 15 апреля 2023 - 11:07

  • Оле4ка, Хельга, Sotofa и 2 другим это нравится

#2449 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 476 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 15 апреля 2023 - 15:17

Светочка, большое спасибо за такие добрые слова, очень-очень приятно!  :oi:  :love:


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2450 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 170 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 15 апреля 2023 - 16:28

Красота какая, Света! куличик загляденье! :lad:

Юлечка молодец, всегда порядок в темах, умница! :flower:


  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и еще 1 это нравится

#2451 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 476 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 15 апреля 2023 - 18:32

Красота какая, Света! куличик загляденье! :lad:

Юлечка молодец, всегда порядок в темах, умница! :flower:

 

Оленька, большое спасибо!  :love:

Если бы не было ваших замечательных рецептов, не из чего было бы порядок создавать. Так что - это прежде всего вам спасибо за чудесные рецепты!  :flower:

А за кулич Свете - еще раз спасибо от меня!!! Обязательно попробую для мамы мужа сделать, порадовать ее. 


  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и еще 1 это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2452 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 474 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 апреля 2023 - 08:36

По поводу кулича- очень даже здорово получилось, с ореховым вкусом! Режется ровно, сам весь в дырку. И помадка хорошо по вкусу подходит. Можно выпекать! Фото, прошу пардону, сделано на работе. Да, я сегодня работаю)). Христос Воскресе!
0288b346.png

Сообщение отредактировал Vasilisa: 16 апреля 2023 - 08:39

  • Оле4ка, Хельга, Sotofa и 3 другим это нравится

#2453 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 476 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 16 апреля 2023 - 09:51

Замечательный разрез, Светочка!  :good:


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2454 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 170 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 апреля 2023 - 12:59

Разрез замечательный,  и цвет красивый!  :good:

 

Света, огромное-преогромное  спасибо за рецепт Щи классические ,заготовка на зиму  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:

Ну просто шикарная  заготовка!!. :good2:  :good2: Отлично и на щи, и как закуска  к картошечке. :licklips:

Сделала много банок, осенью , но только неделю назад муж принес из гаража ( видимо далеко поставила на полках :dnt: ).  Щи на мясном бульоне афигительно вкусные! :lad:  :licklips:  А под стопочку  с пюрешкой ну шикарная закусочка :good: .. ;)  :lol:

Еще по твоему же рецепту сделала  пару банок  с добавлениям томатной  пасты  и острого перца (свежего) , тоже хорошо получилось, ядрененько .  :good:

 Однозначно твой рецепт в фаворитах. :lad:  :lad:  :lad:  :lad:

Еще раз огромное СПАСИБО!!!! :lad:  :good:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:


  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и 2 другим это нравится

#2455 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 474 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 апреля 2023 - 13:26

Спасибо, Оле4ка! Тоже люблю этот рецепт, мамочка когда-то моя так делала. И на первое и на второе подходит.
  • Хельга и Апрелька это нравится

#2456 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 266 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 05 мая 2023 - 15:36

Спасибо, Оле4ка! Тоже люблю этот рецепт, мамочка когда-то моя так делала. И на первое и на второе подходит.

На второе не пробовала, но щи уже несколько лет подряд делаю для всей родни. Это супер вкусно и выручалка! Не устаю тебя благодарить и добрым словом вспоминать. Мама моя обожает твой рассольник :flower:  :flower: :flower:  


  • Vasilisa, Хельга, Sotofa и еще 1 это нравится

ves428207_58,0.png


#2457 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 474 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 05 мая 2023 - 15:57

На второе не пробовала, но щи уже несколько лет подряд делаю для всей родни. Это супер вкусно и выручалка! Не устаю тебя благодарить и добрым словом вспоминать. Мама моя обожает твой рассольник :flower:  :flower: :flower:  

Ой, Надюша, как приятно!). Мамочке доброго здоровья!  :flower:  :flower:  :flower:


  • Апрелька это нравится

#2458 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 474 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 09 мая 2023 - 22:13

Оладьи курино-капустные  

 

Понимаю, что жареное не полезно, но иногда уж очень хочется горячих оладушек)).
А жарю я с добавлением на сковородку ну просто минимума масла.
И задача стоит обойтись без пшеничной муки.
Забегая вперёд, скажу, что оладьи получаются ну очень и очень вкусные!

OLADI-KURINO-KAPUSTNYE.jpg

- 200 г капусты (у меня уже свежая),
- 200 г куриного филе,
- 0,5 репчатой луковицы,
- 50 г овсяной муки,
- 2 яйца,
- соль,
- перец молотый,
- хмели-сунели по вкусу,
- немного кукурузного масла для жарки, ну чтоб не совсем уж сухая сковорода)).

Сначала перемолоть в блендере: купусту+лук+1 яйцо.
Переложить в миску.
Далее перемолоть в блендере: куриное филе+овсяную муку+1 яйцо.
Соединить с капустной частью фарша.
Добавить соль, молотый перец, хмели-сунели и хорошо перемешать.
На разогретую сковородку капнуть немножко масла, выложить ложкой фарш, по количеству оладушек, как правило по четыре, а сверху силиконовой лопаткой разровнять оладушки, чтобы были потоньше. И обжарить на среднем огне минутки по три с каждой стороны.

Можно просто есть горяченькими, как второе блюдо. Холодные тоже вкусные, можно с чаем, кофе. Можно взять с собой на работу.
Приятного аппетита!

  • Хельга, Люлюша и Апрелька это нравится

#2459 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 476 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 10 мая 2023 - 10:49

Какие интересные оладьи, спасибо!  :good:

Светочка, а овсяный вкус из-за муки очень чувствуется? Я просто в свое время пробовала делать оладьи с использованием всякой-разной муки, экспериментировала. Так вкус овсяной, если ее добавляла, преобладал над остальными.  :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 10 мая 2023 - 10:52

  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2460 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 474 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 10 мая 2023 - 12:08

Нет, Юленька, здесь преобладает запах капусты)), даже не вкус, а именно запах. Ну может это от капусты зависит или просто я так реагирую на капусту. Вот запах чувствую, а начинаю есть и так вкусно!) А вкус овсянки я не чувствую, вот курица есть, капуста и лук.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 10 мая 2023 - 12:09

  • Хельга, Люлюша и Апрелька это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 9

1 пользователей, 3 гостей, 1 анонимных


    Vasilisa, Yandex (1), Ahrefs (3)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru