Спасибо, Юлечка! 
Экспресс - кафе Василисы II
Started By
Vasilisa
, 03 янв 2018 20:44
Сообщений в теме: 2637
#1066
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 471 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 11 мая 2019 - 18:01
- Люлюша это нравится
#1067
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 471 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 15 мая 2019 - 12:55
Зубатка жареная
Чтобы пожарить зубатку нужно знать несколько простых правил.
Для начала замороженную зубатку нужно разморозить в холодильнике, я сразу её и подсаливаю.
Размороженную зубатку нарезаем на куски и поступаем, как с любым шницелем.
Сначала обваливаем в муке, затем во взбитом яйце и далее в панировке.
Но ленивые люди всегда ищут уловки, чтобы сэкономить на движениях)), поэтому:
я сразу смешала муку и панировку и обмакнув в яйцо переваляла в муке с панировкой.
И ещё очень важно, чтобы масло на сковородке было очень сильно разогрето.
Ну а далее, как и всегда - жарим рыбку с двух сторон.
Подавала с овощами, но са картофельным пюре было бы просто великолепно!)
Для начала замороженную зубатку нужно разморозить в холодильнике, я сразу её и подсаливаю.
Размороженную зубатку нарезаем на куски и поступаем, как с любым шницелем.
Сначала обваливаем в муке, затем во взбитом яйце и далее в панировке.
Но ленивые люди всегда ищут уловки, чтобы сэкономить на движениях)), поэтому:
я сразу смешала муку и панировку и обмакнув в яйцо переваляла в муке с панировкой.
И ещё очень важно, чтобы масло на сковородке было очень сильно разогрето.
Ну а далее, как и всегда - жарим рыбку с двух сторон.
Подавала с овощами, но са картофельным пюре было бы просто великолепно!)
- Оле4ка, Хельга, Shtuchka и 5 другим это нравится
#1068
Люлюша
-
- Модераторы
-
- 27 476 сообщений
Просто НАШ
- Город:Москва
-
Имя: Юлия
-
Отправлено 15 мая 2019 - 15:04
Светочка, большое, большущее спасибо за ценные и полезные советы, за такую румяную, аппетитную, чудесную рыбку! 
- Vasilisa это нравится
________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!
(Метерлинк. Синяя птица)
#1069
Апрелька
-
- Активные участники*
-
- 13 266 сообщений
Просто НАШ
- Город:Псков
-
Имя: Надя
-
Отправлено 15 мая 2019 - 15:46
Очень красиво-вкусно-аппетитно! Не жарила зубатку. 
- Vasilisa это нравится
#1070
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 471 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 15 мая 2019 - 16:26
Очень красиво-вкусно-аппетитно! Не жарила зубатку.
А её хоть вари, хоть жарь, всё равно она желейная рыбка. Но всё-же мне больше варёная в супе нравится. В кляре тоже вкусно, но что-то я сам кляр разлюбила).
- Апрелька это нравится
#1071
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 471 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 15 мая 2019 - 18:33
Получила мурманскую рыбку, ммм... какая треска вкуснющая. И форелевая икра прямо из Хулиганкиного дома, ул. Горняков 17, тоже хороша и цены просто радуют))
А разве Горняков не проспект?
Сообщение отредактировал Vasilisa: 15 мая 2019 - 20:13
- Хельга, Shtuchka, Sotofa и 8 другим это нравится
#1072
хулиганочка
-
- Модераторы
-
- 17 919 сообщений
Просто НАШ
- Город:Карелия
-
Имя: Наталья
-
Отправлено 16 мая 2019 - 12:14
ПроспЭкт! Как же, главная улица города!
А сколько стоит, Свет? Мне просто интересно, сравнить цены в их жемагазине.
А сколько стоит, Свет? Мне просто интересно, сравнить цены в их жемагазине.
- Vasilisa, denisa и Апрелька это нравится
Я возьму карандаши - грифельки точеные,
Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...
Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,
Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.
#1073
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 471 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 16 мая 2019 - 13:41
А сколько стоит, Свет? Мне просто интересно, сравнить цены в их жемагазине.
Акция в данное время - 1200 р. за 500 г. , а раньше была 1375р.
- galinamar это нравится
#1074
nasa
-
- Модераторы
-
- 13 865 сообщений
Временно задержавшийся.
- Город:Москва Люблино
-
Имя: Алексей
-
Отправлено 16 мая 2019 - 14:33
Акция в данное время - 1200 р. за 500 г. , а раньше была 1375р.
В Москве, я так понял, магазина ( филиала) у них нет.
….Любить – это не смотреть друг на друга. Любить – значит, смотреть в одном направлении.
#1075
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 471 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 16 мая 2019 - 15:10
В Москве, я так понял, магазина ( филиала) у них нет.
Нет, Лёша, к сожалению, на сайте пишут только про СПб. http://www.51fish.ru
Сообщение отредактировал Vasilisa: 16 мая 2019 - 15:12
#1076
хулиганочка
-
- Модераторы
-
- 17 919 сообщений
Просто НАШ
- Город:Карелия
-
Имя: Наталья
-
Отправлено 16 мая 2019 - 18:05
Акция в данное время - 1200 р. за 500 г. , а раньше была 1375р.
Ради интереса посмотрю, какая у нас цена))) это прошлогодняя икра.
- Vasilisa это нравится
Я возьму карандаши - грифельки точеные,
Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...
Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,
Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.
#1077
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 471 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 16 мая 2019 - 22:37
А нам и прошлогодняя нравится. Да, они пишут, что путина 2018 года.
#1078
хулиганочка
-
- Модераторы
-
- 17 919 сообщений
Просто НАШ
- Город:Карелия
-
Имя: Наталья
-
Отправлено 16 мая 2019 - 22:47
1350 руб за пол кг.
Я возьму карандаши - грифельки точеные,
Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...
Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,
Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.
#1079
Vasilisa
-
- Активные участники*
-
- 17 471 сообщений
Просто НАШ
- Город:Санкт-Петербург
-
Имя: Светлана
-
Отправлено 16 мая 2019 - 23:07
1350 руб за пол кг.
Это у вас?
#1080
хулиганочка
-
- Модераторы
-
- 17 919 сообщений
Просто НАШ
- Город:Карелия
-
Имя: Наталья
-
Отправлено 17 мая 2019 - 06:58
Да, в их магазине.
- Vasilisa это нравится
Я возьму карандаши - грифельки точеные,
Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...
Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,
Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.
Количество пользователей, читающих эту тему: 12
0 пользователей, 6 гостей, 0 анонимных
-
Ahrefs (4), Yandex (2)
