Сообщений в теме: 31

[Chatskaya]

Палки то сейчас метровые точно не нужны))) и кашпо триста видов

[mamba]

Купила формы для яиц-пашот, на выходных хочу попробовать сделать. Кто-нибудь пробовал уже?

 

У меня формы силиконовые из Англии, думаю, что ничего принципиально другого в фикс прайсе нет, очень люблю делать яйца в них. Единственно, до чего дошла через несколько лет, это что надо в конце варки крышкой накрывать кастрюльку, иначе сверху жидкий белок ну ооочень долго, прям до посинения)) А крышкой накрыл, тут главное не переварить, потому что сверху бегом белок затягивается и если проворонить, то желток уже не будет жидким. И форму немножко смазываю маслом, совсем чуть-чуть, иначе, несмотря на то, что силикон, все равно пристают