Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас на столе 2022 год.

суп вторые блюда салаты

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 239

#211 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 444 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 18 мая 2022 - 18:58

это Питерская компания? не нашла сайта, вк  вроде новгородская какая то... нашла только в рубрикатор каком то с адресами, не подскажешь - можно где то их продукцию в инете посмотреть?

Я в инете не смотрела, я в магазине  только. ВК -да, это та самая компания, логотип их. А в Питере задаешь в поисковике адреса магазином и вуаля. Их не так много, но они есть и, хвала Богам, один из них прям рядом с моим домом


  • Jinni это нравится
m57.gif

#212 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 19 мая 2022 - 06:09

Галочка, а есть такой сайт Trueimages.ru.  Проверенный. Наш, российский. Я пользуюсь им.

Выкладывать фотографии, открытки легко и просто. Ещё можно и размер подкорректировать.

Буду рада, если подружитесь. Очень люблю смотреть твои фотографии с Радочкой и твоим рукоделием. :flower:

Спасибо!!!


  • leonata это нравится
m35879.gif

#213 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 19 мая 2022 - 19:43

Фото кекса и ветчины...


Сообщение отредактировал galinamar: 19 мая 2022 - 19:45

  • Люлюша это нравится
m35879.gif

#214 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 19 мая 2022 - 19:43

a7376826.png


  • Vasilisa, Emili, Хельга и 8 другим это нравится
m35879.gif

#215 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 19 мая 2022 - 19:44

9d376826.png


  • Emili, Хельга, Shtuchka и 6 другим это нравится
m35879.gif

#216 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 19 мая 2022 - 19:44

Урааа!!! Получилось!!!


  • Люлюша, Апрелька и leonata это нравится
m35879.gif

#217 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 344 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 19 мая 2022 - 20:02

Какая вкусняшка :lad: А рецепты-то где?  :mad:  :haha:  :haha:  :haha:


  • Хельга и galinamar это нравится

#218 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 124 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 19 мая 2022 - 21:11

Какая вкусняшка :lad: А рецепты-то где?  :mad:  :haha:  :haha:  :haha:

 

У меня тот же вопрос)))))


  • Sotofa и galinamar это нравится

#219 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 124 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 23 мая 2022 - 15:36

Особенно ветчину из свинины жду))
  • galinamar это нравится

#220 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 25 мая 2022 - 10:09

Особенно ветчину из свинины жду))

Рецепт.

 0,5 кг фарша + 0,5 кг свинины ( любой) ,20 гр соли ( у меня 10 обычной + 10 нитритной) ,приправы по вкусу (смесь перцев и 1/4  чайной ложечки  приправы для свинины , сухой чеснок ) ,5 гр сахара и пластинка желатина ( не обязательно)  и еще 100 гр ледяной воды (из морозилки)  Мясо режу на кусочки по 10см (можно больше) . Соединяю с фаршем ,вымешиваю до белых нитей минут 5-10  (почувствуете под руками) ,добавляю все остальные компоненты  ,еще немного перетираю руками. Миску затягиваю пленкой и на сутки в холодильник (можно меньше) . Затем в ветчинницу в рукав для запекания трамбую смесь и на 2 часа в мультиварку на тушение. Затем сразу в ледя ную воду(или под струю ( это важно!) .И снова на сутки в холодильник. Долго ,но результат потрясающий!  В этот раз были гости и ветчина ушла очень быстро! (рассчитывала на 2 недели  :lol:  :lol:  :lol: )

 а сегодня в планах - засолка лосося и камбала в духовке... вчера после работы заехала в рыбный магазин...


  • Хельга, Shtuchka, Sotofa и 3 другим это нравится
m35879.gif

#221 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 25 мая 2022 - 12:20

Камбала... уже съели...

 

bd4fd826.png


  • Vasilisa, Хельга, HeLeNka и 7 другим это нравится
m35879.gif

#222 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 344 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 25 мая 2022 - 12:43

А камбалу как готовила?  :lol:  :lol:  :lol:


  • Shtuchka и galinamar это нравится

#223 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 25 мая 2022 - 13:24

А камбалу как готовила?  :lol:  :lol:  :lol:

Очень просто! 15 мин на все... На противень выложила тушки, надрезала ,  смазала солью и перцем с двух сторон и на 10 минут в духовку. Потом сверху добавила немного сливочного масла и сока лимона.  Съели быстрее ,чем готовилось.. Главное - не было запаха рыбы ,который я не выношу.


Сообщение отредактировал galinamar: 25 мая 2022 - 13:25

  • Vasilisa, Хельга, Shtuchka и 4 другим это нравится
m35879.gif

#224 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 531 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 25 мая 2022 - 16:05

Я помню как то жарила камбалу..понравилась.Но вонища...

Несколько раз порывалась купить..но как подумаю про жарку..ухожу.

 Надо взять,поробовать в духовке. :)


  • Sotofa это нравится

#225 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 306 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 25 мая 2022 - 18:11

Обожаю камбалу!!! Но, когда жаришь  :oi:






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru