От сорта - это само собой. Я говорила об одних и тех-же сортах в разных климатических условиях.Вообще от сорта зависит.Я купила на зиму местной картошки, в Тельмана, красная, не разваривается, вкусная.
А на Сахалине зато папоротник едят и рыбу о которой мы даже не слышали. Я бы хотела побывать на Сахалине)), отвезла бы сахалинцам грибочков наших))Вкуууусно и красиво Вчера своих гостей тоже кормила грибной похлебкой, правда из подосиновиков.... черненькой. Но отвар был густой... Одна дама была с Сахалина, она ни разу не ела такой суп Для нас это шок, правда?