Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5216

#4546 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 марта 2017 - 19:19

Светочка, какие языки! Загляденье!

Аппетитные!... :lad:


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#4547 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 355 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 30 марта 2017 - 20:26

Тоже сварила сегодня язычок...говяжий,но какой-то тщедушный,молодой буренки наверно...как чуЙствовала,что сегодня все будут ещё только слюньки пускать,а я уже кушать:licklips: ....хоть раз успеть "живьём" к чьему-то столу или блюду:lol:
  • Vasilisa, Елена М и leonata это нравится
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#4548 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 515 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 30 марта 2017 - 20:56

Да....
Посмотрел, сказал спасибо Свете. Красиво, вкусно. Ушел.
  • Vasilisa, Nika7676, Масяня и 2 другим это нравится
... Вся беда в том, что мы не замечаем, как пролетают годы!

#4549 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 30 марта 2017 - 21:10

Какая вкуснятина! :)
А без мульти-скороварки сколько такие язычки варятся?
  • Vasilisa это нравится

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#4550 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 393 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 30 марта 2017 - 21:37

Думаю, что в районе часа надо будет варить. Тнешь ножем и поймешь сварился или нет.

Фенхель не пробовала даже ни разу. Где купить эти чудо-зернышки, в специях в маркете или на рынке? Гарам-масала как-то Индию напоминает.
  • Лео и leonata это нравится

#4551 Nika7676

Nika7676

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 891 сообщений
  • Имя: Виктория

Отправлено 30 марта 2017 - 22:28

Прямо хоть чеши за языками завтра)))
  • Vasilisa и leonata это нравится
10_7_13297488120.06007600_2_2_14718.8333

#4552 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 427 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 30 марта 2017 - 22:52

Свет, я заказываю с айхерба. Гарам-масала и есть индийская специя, вроде бы - пахнет оч вкусно! Хочешь отсыплю попробовать, как и фенхель? У меня просто по целой баночке, а расход их мизерный :)


Сообщение отредактировал Люлюша: 12 апреля 2022 - 21:31

  • Vasilisa и leonata это нравится

#4553 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 393 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 31 марта 2017 - 00:12

Соблазняешь)). Сколько всего интересного здесь продают, чаи без кофеина... Да может и пробовать не стоит эти заморские специи, вдруг понравится))). А если серьезно, то хочу на рынке при случае посмотреть, фенхель вполне может быть.
А вот вспомнила, где у нас вся эта лабуда продается. На Гороховой есть магазинчик, Ади что ли, чего там только нет. Уж там и масала наверняка есть, и фенхель. Сын там когда-то что-то покупал.

Про фенхель:: семена зонтичного растения Foeniculum vulgare, родиной которого является Юго-Восточная Азия и страны Средиземноморья. Известен также под названием "сладкий тмин". Его семена издревле использовались как пряность и лекарство, так как содержат эфирное масло, органические кислоты, флавониды и воск. Длинные бледно-зеленые семена фенхеля похожи на семена тмина и кумина, но больше них по размеру и отличаются по цвету. По вкусу они напоминают анис или лакричник. Как приправу используют не только семена, но так же и молодые побеги, листья, черешки и корни. Фенхель, обязательно свежий и в небольших количествах - отличная приправа для блюд из творога, баранины и огурцов. Добавляют в пироги, печенье, пудинги, блюда из свинины, рыбы (особенно карпа) и овощей, соусы (майонез, например), супы, в хлебо-булочные изделия, квашеную капусту, маринованные овощи.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 31 марта 2017 - 00:29

  • Апрелька и leonata это нравится

#4554 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 427 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 31 марта 2017 - 09:25

Вдруг тебе не понравится)))) Поэтому и предлагаю отсыпать, чтобы ты попробовала))) Короче - отсыплю, как будет возможность - закину :)

 

Кстати, да про маринованные овощи - я фенхель еще закидывала в какие-то банки огурцов в прошлом году ради эксперимента. Судя по тому, что все сожрали - никто и не почувствовал)))))


  • Vasilisa и leonata это нравится

#4555 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 393 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 31 марта 2017 - 10:52

Судя по тому, что все сожрали - никто и не почувствовал)))))

:lol:  :lol:  :lol:  :haha:  Может маловато кинула?  :lol:  :lol:  :lol:


  • leonata это нравится

#4556 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 427 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 31 марта 2017 - 11:49

Побоялась переборщить))))



#4557 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 427 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 31 марта 2017 - 14:30

Ну чё? Кто еще, кроме меня, сегодня в срочном порядке покупал языки? :haha:


  • Vasilisa, nasa и leonata это нравится

#4558 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 355 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 31 марта 2017 - 16:27

:lol: :lol: :lol:
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#4559 leonata

leonata

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 981 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 31 марта 2017 - 16:32

 

А вот вспомнила, где у нас вся эта лабуда продается. На Гороховой есть магазинчик, Ади что ли, чего там только нет. Уж там и масала наверняка есть, и фенхель. Сын там когда-то что-то покупал.
 

О! Мне этот магазинчик тоже нравился. Покупала там разные приправы. Мальчишки раньше любили корейскую "спаржу", так там и её в сушёном виде продавали и приправы к ней. Получалась, как покупная, даже вкусней.

А главное, Света, я покупала там восточные мази для спины мужу. Хорошо, кстати, помогали. (Запах только очень сильный, но не противный).

Вот только, мне кажется, магазинчик этот закрыли. Просто раньше я делала заказы по телефону, а сын забирал. А потом долго не могла им дозвониться, и на сайте не отвечали. :slush:


  • Vasilisa это нравится

                                                                                                                    


#4560 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 393 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 31 марта 2017 - 17:59

Наташа, магазин работает, проверила , вот только не знаю есть ли у них те индийские аюрведические штуки, которые раньше продавались. Некоторые я и сейчас бы приобрела, для суставов, к примеру.

 

Растёрла в ступке несколько зёрнышек фенхеля - это наш пектусин или финская лакрица!  :lol: . А гарам-масалой у меня теперь сумка внутри пахнет, и не только внутри, когда открываю сумку пахнет гарам-масалой  :lol: . Спасибо, Наташ, я уже форельку солила и для пробы немножко фенхеля добавила. Надеюсь, не испортила  :lol: .


Сообщение отредактировал Люлюша: 12 апреля 2022 - 21:31

  • leonata это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru