Перейти к содержимому


Фотография

Кексы, кексики, маффины, добавляйте!

кексы кексики маффины

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 116

#16 Мульти

Мульти

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 41 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 29 ноября 2007 - 00:59

ПАСИБ,Наташ!

Сообщение отредактировал Мульти: 29 ноября 2007 - 01:00


#17 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 29 ноября 2007 - 02:07

Мульти Красота. :good: :good:

УРРРАА !!!!!!!! Наша Мульти :love: вернулась.А я скучала. :oi:

Сообщение отредактировал sevulya: 29 ноября 2007 - 02:11

Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#18 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 29 ноября 2007 - 02:10

Jennifer
Какие интересные кексики. :good: Рецепт унесла. :oi:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#19 Мульти

Мульти

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 41 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 29 ноября 2007 - 14:31

Ой спасибки Севилька не ожидала :oi: :oi:

#20 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 30 ноября 2007 - 14:54

КЕКСЫ С ТЫКВОЙ
На 9 порций:
280 гр (10 oz) простой муки
1 ст л пекарского порошка
2 ч. л молотой корицы
1 ст л соли
3 яйца
175 мл (6 fl oz) молока
85 гр (3 oz) сливочного масла, мягкого
175 гр (6 oz) сахара
350 гр (12 oz) очищенной тыквы, натертой на терке
щепотка тыквенных семечек
1. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Смазать маслом специальную форму для кексов (с 9 углублениями) или поставьте на противень 9 формочек для кексов. Смешать муку, пекарский порошок, корицу и соль. Отставить.
2. В большой миске смешать яйца, молоко и масло. Добавить сахар и взбить. Добавить муку и замесить тесто. Затем добавить тертую тыкву.
3. Разлить тесто по формочкам и посыпать тыквенными семечками. Запекать 20-25 мин до готовности. Остудить в формах, затем выложить на решетку и дать остыть окончательно.
Вместо тыквенных семечек можно посыпать дроблеными грецкими орехами или орехами пекан и сахарной пудрой.

Не очень хорошо получились. Если бы в формочках, может быть и было приятственее.
Соли я положила намного меньше. Щепотку , наверное. Корицы тож -самую малость.
Изображение

#21 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 30 ноября 2007 - 21:35

Jelenams :good: :licklips: :licklips:
Какая нямочка. :licklips: С чайком бы его горячим. :oi:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#22 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 30 ноября 2007 - 21:39

Точно, нямочка :licklips: :flower:

#23 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 475 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 12 января 2008 - 19:24

А у нас КЕКСИКИ С КЛЮКВОЙ :licklips: (по рецепту Юли)

Прикрепленные изображения

  • keks_003m.jpg


#24 Jennifer

Jennifer

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 977 сообщений

Отправлено 12 января 2008 - 23:06

Такие аппетитные кексики! :good:

#25 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 13 января 2008 - 02:12

Chatskaya :love:

:good: :licklips: :licklips: :licklips:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#26 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 13 января 2008 - 20:03

Chatskaja, очень красиво и аппетитно! :licklips:

Сообщение отредактировал Jelenams: 13 января 2008 - 20:07


#27 Alisa

Alisa

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 37 сообщений
  • Город:Тернополь

Отправлено 10 марта 2008 - 10:43

Кекс из того, что есть

Я взяла:
1 банан
1 яблоко очищенное
3 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан сахара (Берите чуть меньше)
50 гр маргарина
1 1\2 стакана муки
разрыхлитель

Бананы и яблоко режем на кубики. Яйца взбиваем с сахаром. В сметану кладем разрыхлитель. Потом все смешиваем , маргарин топим, добавляем муку. Я обычно даю тесту еще немного постоять и отреагировать на разрыхлитель.

Все! Форму смазываем жиром, обсыпаем мукой и выливаем тесто.
Выпекаем при температуре 180 градусов. Проверяем кекс деревянной палочкой. если на воткнутой палочке не осталось крошек, то кекс готов. Обычно он еще слегка отходит от краев формы.

Я полила кекс белой глазурью:
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки молока
10 гр маргарина

Варим все до растворения сахара и поливаем кекс. Потом я потерла вафельку и присыпала на горячую глазурь.

#28 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 апреля 2008 - 15:33

Как аппетитно на фотке :flower: :flower: :flower:

#29 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 23 мая 2008 - 17:55

ПОПОВЕРЫ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ

Изображение

МАФФИНЫ С КУСОЧКАМИ АНАНАСОВ

Изображение

рецепт здесь

#30 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 26 мая 2008 - 14:43

КЕКС "ПАВЛИН"

Изображение
рецепт здесь





Темы с аналогичным тегами кексы, кексики, маффины

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru