У нас было:
Простые куриные котлеты запеченные в духовке с рисом.
сделать фарш, посолить, поперчить, добавить яйцо, немного майонеза, мягкого творога и хлеба (замоченного в молоке).
Сформировать котлеты и выложить в емкость для запекания. Сверху положила помидорки черри и лук порей.
Смешала соевый соус, майонез и кетчуп, чуть, чуть разбавила водой и залила котлеты.
Поставить в духовку и запечь до готовности.
Рыбка кефаль жаренная.
Рыбу почистить, порезать. Посолить, полить соком лимона, добавить специи, обвалять в сухарях и пожарить до готовности.
Все ( это правда все что осталось 
)
Овощи тущенные
Баклажаны порезать кубиками и обжарить. Лук, перец и помидоры порезать, морковь потереть.
Все тоже обжарить. Все соединить, посолить, поперчить и тушить до готовности.
Ветчина из ветчиницы
Довольно мелко порезала свинину и индейку. Посолила, поперчила, добавила морковь и чеснок.
Насыпала немного желатина и хорошо перемешала. В ветчинницу положила рукав для запекания и выложила мясную смесь.
Поставила в кастрюлю с водой и варила примерно полтора часа.
Вытащила и остудила. Порезала и съели...
Сообщение отредактировал nasa: 14 марта 2022 - 18:23
Тема закрыта
Не вижу! Где фото? Где рецепт замечательного борща? Мож я так и не умею, а ты секретничаешь?!!! 
)
