Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас сегодня на столе - 4


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 7996

#4456 пирожок

пирожок

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 525 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Екатерина

Отправлено 18 января 2014 - 14:00

Закусь!!!!!!! :good: :beer: из тыквы....
примерно грамм 500-600 тыквы
1болгарский перец
2 луковицы (у меня красный)
штук 5 чесночин (зубчиков)
зелень (у меня укроп)
карри на кончике ножа
примерно 1 ч.л. смеси перцев.
все порезать, перемешать, сложить в емкость и залить маринадом.
Маринад:
300мл. воды
70мл. раст. масла
4ст.л. сахара
1,5ст.л. соли
примерно 80мл. яблочного уксуса.
Вскипятить и горячим залить. На следующий день готово!!!
Изображение

Форель запеченная с картохой.
Рыбу почистить, порезать.
Посолить, поперчить, полить лимонным соком. Уложить в форму.
Посыпать сыром и смазать майонезом.
Запечь до готовности. Быстро и вкусно! :licklips:
Изображение
скоро весна!!!

#4457 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 января 2014 - 15:38

Катюша, как все вкусно! :licklips: :flower: Кекс тоже утаскиваю в копилочку. :oi: :flower: До чего же хорош, спасибо!!! :flower: :flower: :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#4458 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 18 января 2014 - 20:26

Катя! А КАК тыква круглыми брусочками нарезана? Какой вкус у закуски? А что такое малиновенькое рядом с рыбкой? Мне надо? Пирожок! Ты - великий кулинар! Такой же великий, как Вера Врединка!

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#4459 Olga_33

Olga_33

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 998 сообщений
  • Город:Владимир
  • Имя: Ольга

Отправлено 18 января 2014 - 20:45

Малиновое -это наверне краснокачанная капуста :flower:
m32804.gif

m33138.gif

m37950.gif

#4460 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 18 января 2014 - 20:48

Малиновое -это наверне краснокачанная капуста :flower:

А чем таким с белым налетом смазана?

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#4461 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 18 января 2014 - 21:02

А чем таким с белым налетом смазана?

Это срез листа краснокочанной капусты :flower: Пирожок, с возвращением :flower: Очень рада тебе :flower: и твоим блюдам :licklips: :lol: :flower:

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#4462 пирожок

пирожок

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 525 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Екатерина

Отправлено 18 января 2014 - 21:26

Катя! А КАК тыква круглыми брусочками нарезана?
Какой вкус у закуски?
А что такое малиновенькое рядом с рыбкой? Мне надо?
Пирожок! Ты - великий кулинар!
Такой же великий, как Вера Врединка!

Засмущала прям..... :oi: :oi: :oi:
Малиновенькое.... Фиолетовенькое, это капуста краснокачанная, нашинкованная, пожмаканная с солью руками и заправленная майонезом. :licklips:

Про тыкву отдельная история.... :lol:
Порезала тыкву, поставила варенье, а миска все равно осталась (с тыквой) Незнала куда пристроить :dnt: Думаю сделаю закусь, но надо что бы смотрелось на тарелке красиво и эстетично...Взяла приспособление для удаления сердцевины у яблок и как давай вырезать.... :tor: Когда мужики пришли :oi:, увидели вот...
Изображение
Теперь как только меня не называют. :bebebe: :kor: Все что связано с грызунами, то все мое....

А на вкус островатые кабачки, еще ни кто не догадался, что тыква.
скоро весна!!!

#4463 пирожок

пирожок

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 525 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Екатерина

Отправлено 18 января 2014 - 21:28

Это срез листа краснокочанной капусты :flower: Пирожок, с возвращением :flower: Очень рада тебе :flower: и твоим блюдам :licklips: :lol: :flower:

Наташенька привет дорогая :flower: :love: и спасибо!!!! :flower:
скоро весна!!!

#4464 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 18 января 2014 - 21:51

..Взяла приспособление для удаления сердцевины у яблок и как давай вырезать.... :tor: Когда мужики пришли :oi:, увидели вот...
Изображение
Теперь как только меня не называют. :bebebe: :kor: Все что связано с грызунами, то все мое...

:haha: :haha: :haha: :flower:

Наташенька привет дорогая :flower: :love: и спасибо!!!! :flower:

Катюша :love:

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#4465 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 330 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 18 января 2014 - 21:55

Здравствуйте Мои ДОРОГИЕ!!!!! :love: :love: :love:

Привет! Надеюсь надолго? ;) Как родные?
Радость – лучший макияж.

Изображение

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"

#4466 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 18 января 2014 - 22:26

Катюша, спасибо огромное! :flower: Думаю такая тыква моим понравится :licklips: Кекс бесподобный! :flower:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#4467 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 19 января 2014 - 09:16

Порезала тыкву, поставила варенье, а миска все равно осталась (с тыквой) Незнала куда пристроить :dnt: Думаю сделаю закусь, но надо что бы смотрелось на тарелке красиво и эстетично...Взяла приспособление для удаления сердцевины у яблок и как давай вырезать.... :tor: Когда мужики пришли :oi:, увидели вот...
Изображение
Теперь как только меня не называют. :bebebe: :kor: Все что связано с грызунами, то все мое....

А на вкус островатые кабачки, еще ни кто не догадался, что тыква.

а что с этими огрызками сделала? я кстати сразу догадалась сама что яблочнй штукой выбиты :lol:
это же тоже можно нафаршировать фаршем или сыром и залить сметанно чесночным и запечь :licklips: :licklips:

#4468 пирожок

пирожок

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 525 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Екатерина

Отправлено 19 января 2014 - 21:15

а что с этими огрызками сделала? я кстати сразу догадалась сама что яблочнй штукой выбиты :lol:
это же тоже можно нафаршировать фаршем или сыром и залить сметанно чесночным и запечь :licklips: :licklips:

А из обрезков сварила очень вкусный сироп для оладьев и блинов. Очень вкусный, жиже чем варенье, тягучее с кусочками тыквы и лимона.
Изображение

Ой рецепт забыла: примерно на килограмм порезанной мелко тыквы грамм 800сахара, 1лимон. Засыпала, оставила часа на 2.
Можно в мульте, а можно в кастрюле. Один раз сделала в мульте на 1,5 часа режим тушение, а в кастрюле варила примерно 1,45.
скоро весна!!!

#4469 пирожок

пирожок

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 525 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Екатерина

Отправлено 19 января 2014 - 21:29

На днях делала съедобный букет... :oi:
Упаковка слоенного не дрожжевого теста.
1 небольшое яблоко ( твердое)
Яблоко порезала на тонкие пластинки ( яблоко сначала порезала на четвертинки)
Сделала сахарный сироп и в нем проварила дольки буквально пару минут, до прозрачности яблока.
Тесто раскатала, порезала на полоски длиной см.20.
На полоски в нахлест положила яблоки, свернула рулетом. На противень, смазала водой и в духовку до готовности.
Взяла деревянные шпажки, обернула фольгой, вырезала из салфеток разные кружочки, нацепила на шпажки, а сверху надела розочки.
Присыпала все сахарной пудрой. Быстро и вкусно.
Изображение
скоро весна!!!

#4470 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 19 января 2014 - 21:52

Очень красиво, Катюша! :flower: :flower: :flower: Замечательная идея, обязательно такой букет сделаю в подарок, даже знаю кому - девочке замечательной-коллеге-сладкоежке... :oi: :love: :flower: - на Татьянин день! :flower: Спасибо! :flower: :flower: :flower: И сироп из тыквы мне очень понравился, забираю в копилочку с удовольствием! :licklips: :flower: :flower: :flower:

Сообщение отредактировал Люлюша: 19 января 2014 - 21:54

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 7

0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (2), Bing (2)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru