Мука-3стаканаМолоко-250мл1яйцоДрожжи-1пакетик,д-р ОткерМасло раст.-3ст.л.Соль-1/2ч.л.Сахар-2ст.л......
Тоже так тесто готовлю.
Здесь масло растительное нужно лучше вводить непосредственно перед лепкой пирожков. Чтобы тесто зрело без него.
Если масло вводится сразу - оно замедляет распушение теста, так как масло обволакивает клетки дрожжей и мешает их работе.