Сообщений в теме: 7996

[nasa]

  . Надеюсь Алексей уже дома точит ужин  .

Свет, дома, покушал.

Паштет домашний, жаренная грудинка с чесночком, салат из редьки с морковкой, яичница с колбаской.

 

К слову, в Билла купил яички, белорусские, такие ароматные, вкусные, очень редко попадаются такого качества!

[Топотушка.]

И у меня...случился...рыбный день...и у коши...у неё-сырой рыбный,у меня рыбный:навага отварная,картошечка отварная в бульоне от наваги,бульон наваги с черным хлебушком,салат(не из наваги ):перец,пекинка,томат,огурец,лук зеленый,соль,перчик,масло раст. .........объелась........никто пиццу не собирается выкладывать?

[Vasilisa]

Свет, дома, покушал.

Паштет домашний, жаренная грудинка с чесночком, салат из редьки с морковкой, яичница с колбаской.

 

К слову, в Билла купил яички, белорусские, такие ароматные, вкусные, очень редко попадаются такого качества!

Меня домашними куриными дедушка частенько балует. Вот и сегодня посылочку прислали, брат заезжал к ним, ну и мама всяких вкусностей послала, в том числе 3 литра настоящего коровьего молока  , вот мы с Томасом разгуляемся! 

[Vasilisa]

Ну не могу так, надо похвастаться  . Получила в посылочке из деревни:

3 литра настоящего свежего молока (у соседей покупают, молоко просто отличное!),

2 десятка яиц от своих курочек,

3-х литровая банка своей квашеной капусты,

банка огурцов, 

банка помидорок,

банка какого-то вкусненького салата,

банка мёда от своих пчёлок,

пакет свеклы.

Предлагали ещё картофана, но мы ещё тот не поели, а он весной прорастать начинает.

 

Я к чему всё это подробно пишу, такие посылки мы (я и мои братья) получаем примерно раз в два месяца, а то и чаще. И при этом моим родителям по 78 лет, ещё они оба инвалиды, сердечники и гипертоники... и всё делают сами. Вот что значит старая закалка! Так хочу, чтобы пожили подольше, не из-за посылок, конечно,  а просто боюсь, что уже никто меня потом не назовёт "доченька". И так мне душу греет, что кто-то обо мне заботится и любит меня и думает обо мне...Что-то я расчувствовалась...

[Топотушка.]

От банки....трёх...банок......молока...я б не отказалась сейчас ....и капустки квашенной у меня нет...тож не отказалась бы ......

[Люлюша]

Ну не могу так, надо похвастаться  . Получила в посылочке из деревни:

3 литра настоящего свежего молока (у соседей покупают, молоко просто отличное!),

2 десятка яиц от своих курочек,

3-х литровая банка своей квашеной капусты,

банка огурцов, 

банка помидорок,

банка какого-то вкусненького салата,

банка мёда от своих пчёлок,

пакет свеклы.

Предлагали ещё картофана, но мы ещё тот не поели, а он весной прорастать начинает.

 

Я к чему всё это подробно пишу, такие посылки мы (я и мои братья) получаем примерно раз в два месяца, а то и чаще. И при этом моим родителям по 78 лет, ещё они оба инвалиды, сердечники и гипертоники... и всё делают сами. Вот что значит старая закалка! Так хочу, чтобы пожили подольше, не из-за посылок, конечно,  а просто боюсь, что уже никто меня потом не назовёт "доченька". И так мне душу греет, что кто-то обо мне заботится и любит меня и думает обо мне...Что-то я расчувствовалась...

 

Какая чудесная посылка! Какая замечательная!

Мамочкина...   Папина...   Самая добрая и вкусная в мире!

Светочка, крепчайшего здоровья твоим замечательным маме и папе!!!    

[Масяня]

Вкусно как!  

Масянечка, а расскажи про заливную картошку поподробнее.

 

Юлечка ты наверняка такую давно делаешь

 

очишенный картофель отварить в подсоленной воде 10-15 минут (недоварёный получается )

форму для духовки натереть чесноком (по желанию)

картофель нарезать ровными кружками ,выложить в форму ,

сливки 10% смешать с 1-2 ст.л. муки ,,сухой куринный бульон ,можно ещё приправки добавить

залить картофель , посыпать тёртым сыром

запекать в разогретой духоке 190-195 гр. 30 мин.

Ну не могу так, надо похвастаться  . Получила в посылочке из деревни:

 

Светик какая ты счастливая

здоровья твоим родителям и ещё долгих лет жизни

[Люлюша]

Юлечка ты наверняка такую давно делаешь

 

очишенный картофель отварить в подсоленной воде 10-15 минут (недоварёный получается )

форму для духовки натереть чесноком (по желанию)

картофель нарезать ровными кружками ,выложить в форму ,

сливки 10% смешать с 1-2 ст.л. муки ,,сухой куринный бульон ,можно ещё приправки добавить

залить картофель , посыпать тёртым сыром

запекать в разогретой духоке 190-195 гр. 30 мин.

 

Светик какая ты счастливая

здоровья твоим родителям и ещё долгих лет жизни

 

Чудесная рецепт картошечки, Масянечка, спасибо тебе огромное!

[Vasilisa]

Спасибо Люлюшик!     

Леночка, спасибо!       и за рецепт. Я делаю картофель наполовину такой, просто не заливаю, а так травками/перцами посыпаю, маслом сбрызгиваю и в духовку. А нарезаю картофель сразу на дольки и уже дольками варю.

[Масяня]

сырую режу тонко ,вернее нарезаю на тёрке ,мою ,смываю крахмал , стряхиваю воду

так же приправки ,соль .немного тёртого сухого сладкого перца - для цвета  ,оливкого масла и в духовку так же 190 - 25-30 мин.

 

поджаристая и вкуснючая

[Апрелька]

Ой, какая вкусная картошечка, Масянь, да еще и в двух вариантах

 

Света, классная гумманитарка!!! Родителям здоровья! и ты так душевно написала

[mamba]

А у меня суп-харчо на бараньих ребрышках, а на второе треска жареная под маринадом. И картошечка отварная

[Люлюша]

А у меня суп-харчо на бараньих ребрышках, а на второе треска жареная под маринадом. И картошечка отварная

 

Как вкусно, Леночка!    

Харчо захотелось... И рыбку под маринадом - что-то давно не делала...

Чудесное меню!

[mamba]

Я раньше харчо не умела . И баранины боялась, в смысле запаха. А мульте-скороварке так просто-за 40 минут))) И никакого привкуса баранины, видать, молодой был баран) И рыбы очень давно не было. Вспомнилось про маринад, в мульте тоже бегом, за 15 минут. не Штеба, конечно, у них там вообще все летает, но все равно приятно-быстро)

[Sotofa]

отпраздновала вчера др...были все свои,ухайдокалась со своей дохлостью по полной..сегодня еле живая ..зато вчера было душевно