Перейти к содержимому


Фотография

Рецепты, поделки на Пасху

пасха

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 94

#91 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 60 256 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 22 апреля 2019 - 09:05

Подруга вот еще рецепт подогнала, она каждый год по нему печет: http://saechka.ru/re...ulich_starinnyy

Реально дореволюционный рецепт. Кулич не сухой получается, я пробовала. Думаю, не попробовать ль его?... Но это надо под хлебопечку переделывать - мне лень руками замешивать.


  • Люлюша это нравится

#92 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 475 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 25 апреля 2019 - 12:43

Скоро пасха))... не повторить ль венское тесто - оч мне понравилось :)


Наташ, структура готового кулича волокнистая? Когда кусочек открываешь, тянется " волокно" ?
В воде ты лишь свое лицо увидишь,
В вине узришь и сердце ты чужое.( Софокл)

#93 людик

людик

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 194 сообщений
  • Город:Казахстан, г.Лисаковск
  • Имя: людмила

Отправлено 25 апреля 2019 - 13:00

Я тут новую глазурь на куличи опробовала- мне очень понравилась! По вкусу на белый шоколад похожа, не липнет, не крошится... С сайта С-7.

4 ст.л. сухого молока, 6 ст.л. сгущенки и пара чайных ложек лимонного сока. Глазурь консистенции сметаны. Я сока больше добавляла- сгущенка густая.


  • Люлюша, Апрелька и leonata это нравится

#94 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 391 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 25 апреля 2019 - 13:25

Я тут новую глазурь на куличи опробовала- мне очень понравилась! По вкусу на белый шоколад похожа, не липнет, не крошится... С сайта С-7.

4 ст.л. сухого молока, 6 ст.л. сгущенки и пара чайных ложек лимонного сока. Глазурь консистенции сметаны. Я сока больше добавляла- сгущенка густая.

Людмила, просто всё смешать?


Изображение

 

 


#95 людик

людик

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 194 сообщений
  • Город:Казахстан, г.Лисаковск
  • Имя: людмила

Отправлено 25 апреля 2019 - 14:37

Да, Галина, смешать тщательно и все!  На сайте она называется "молочная глазурь за 5 секунд".

Я опробовала ее на прошлое воскресенье- католическую Пасху. 

Ее надо прям намазывать ложкой.


Сообщение отредактировал людик: 25 апреля 2019 - 14:38

  • leonata это нравится





Темы с аналогичным тегами пасха

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru