Сообщений в теме: 2167

[Nata_li]

Фигурки из мастики, да. Но я их делаю из мармышковой мастики, они остаются довольно мягкими. Не такие приторные как покрытие, вкус суфлешек остается(я беру японское, китайское, оно с нашим бонпари не сравнимо). Так что думаю детишки сгрызают. Хотя по идее их убирают, можно как сувенир сохранить(со временем они конечно задубеют).

Значит все-таки всю эту красоту снимают и едят просто торт

[Vredina]

Наташ, да никто у нас не снимает =)

[Nata_li]

Тогда здорово

[Люлюша]

Верочка, ну нет тебе равных!
Я каждый раз восхищаюсь тобой так, так...!
Ох, ну почему же ты так далеко от меня живешь?... Вот кого я бы просила сделать нам свадебный торт и точно знаю, что это был бы Шедевр от Верочки!

Спасибо тебе, моя дорогая, что ты есть, такой Талант и замечательный человечек.

Также, по просьбам трудящихся, стала делать порционные десерты :D

Раскажи про десерт поподробней, пожалуйста.
Летом все время тянет на десерты...

[Vredina]

Десерт почти вот этот. Тот же бисквит и ягодный топпинг( только здесь клубника). Сверху взбитые сливки с добавлением того же топпинга, для цвета и аромата. В серединке сырный крем. Смешала покупной сливочный и свой йогуртный + пара ложек сахарной пудры. Свежо, нежно, мне такое нравится =)

[Vredina]

Завтраки =)

Сегодня предлагаю вам завтрак от моего мужа (он тоже меня иногда кормит) =)

Омлет в кружке.

на 1 большую кружку:
2 яйца, 2 ст. ложки молока,
1 ст. ложка хлеба, нарезанного кубиком,
2 ст. ложки ветчины(колбасы)-кубиком,
2 ст. ложки тертого сыра.

В чашке взбить яйца с молоком, посолить, поперчить.
Добавить хлеб, колбасу, сыр, перемешать.
Готовить в микроволновке 3 минуты на максимальной мощности. (750вт.)



Приятного аппетита! =)

Сообщение отредактировал Vredina: 24 июня 2013 - 08:50

[Nata_li]

Ух ты как быстро

[Vredina]

Ну а от меня сладенькое

Банановые панкейки.

1 большой банан, 1 яйцо, 170г. муки,
250мл. молока, 2 с. ложки сахара,
1ч. ложка разрыхлителя,
20г. сливочного масла, щепотка соли.

Масло растопить. Яйца взбить с сахаром.
Добавить молоко, масло, перемешать.
Банан пюрировать в блендере, добавить в тесто, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем.
Постепенно, хорошо перемешивая тесто, ввести муку.
Оставить тесто минут на 20.
Печь блинчики на сухой раскаленной сковороде, на среднем огне, около 2 минут на каждой стороне.



Я подавала с дынно-банановым джемом.

Сообщение отредактировал Vredina: 24 июня 2013 - 09:58

[Vredina]

И еще кое-что потрясающе вкусное для вас припасла!

Смузи дыня-имбирь.

0.5 стакана мякоти дыни, несколько тонких пластинок свежего имбиря,
1 ст. ложка меда, сок половинки лайма,
0,5 стакана молока.

Все загрузить в блендер и взбить до однородности.

[Люлюша]

Верочка, все-все скопировала!!! так вкусно и красиво! ...муж какой умничка у тебя!

[shusha]

Сегодня предлагаю вам завтрак от моего мужа (он тоже меня иногда кормит) =)

Вах.. Ах.. Ах Утащила Спасибо мужу!

[Vredina]

Ага, иногда балует.

[Vredina]

Пряная соль с цедрой и розмарином. (от Джейми Оливера)

100г. крупной морской соли,
несколько веточек свежего розмарина,
цедра 1лимона и 1 апельсина.

Цитрусовые помыть, ошпарить кипятком. Снять цедру мелкой теркой или спец ножом (карбовочным).
Снять листочки с веточек розмарина, растолочь в ступке.
Все смешать с солью. Хорошенько перетереть руками.
Рассыпать тонким слоем на пергаментной бумаге и оставить соль подсохнуть, на ночь.



Хороши с этой солью лепешки и хлебушек. Очень вкусно запекать овощи, рыбку, курочку.
Можно смешать с оливковым маслом и макать в нее что подвернется под руку. =)

[Vredina]

Запеченная камбала

2 филе камбалы,
2 ст. ложки оливкового масла,
соль(пряная) по вкусу.

Смешать соль и оливковое масло.
Хорошо натереть рыбу с двух сторон и выложить на фольгу.
Завернуть рыбу и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.
Подавать рыбу с рисом и овощами.

Сообщение отредактировал Vredina: 29 июня 2013 - 11:12

[Масяня]

Верочка мммммм с одной фоточки слюнки текут мужу не показываю ............он помешан на рыбе