Сообщений в теме: 2822

[хулиганочка]

Лодочки из кабачков

 

Рецепт подсмотрен у Наташи – Саечки, но в процессе немножко переделан. И всё потому что я очень нескромна в еде…      

 

Итак, взять несколько кабачков среднего размера. Вымыть их, отрезать «хвостики» и «попки» и разрезать вдоль. Затем, ложечкой аккуратно удалить середину вместе с семенами. Так у нас получаются лодочки. Слегка присолить их (я об этом забыла  ).

 

Фарш (можно любой, лучше куриный, но у меня свиной) разжарить с луком, приправить перчиком и солью. Можно добавить томатную пасту, томатный сок или перетертые томаты.

 

Наполнить лодочки фаршем. Сверху присыпать сыром и немножко смазать майонезом.

Запечь лодочки при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут. Готовность лодочек проверить вилочкой – кабачок должен быть мягким.

 

Это невероятная вкуснятина! Честно!!! Сая, спасибо!      

[svektor]

    во время приготовления пищи не стоит отвлекаться на интернет 

Наташа, есть более современные способы

[хулиганочка]

Наташа, есть более современные способы

      Это то что НАДО!!! 

[Shtuchka]

Наташа, как же я люблю твою темку перед отбоем)))
А кабачки такие сделаю обязательно))

[Люлюша]

Наташенька, какие чудесные кабачки! Вкусно как!!!

Спасибо большущее.     

[Saechka]

Наташ, здорово     

[Saechka]

Наташа, есть более современные способы

Мне оч актуально     

[Shtuchka]

Думаю, это для всего форума актуально)))
Как раз на этой неделе выбросила сковородку, тефлон просто в уголь превратился из-за моей забывчивости)))

[хулиганочка]

А я купила чугунную жаровню.Без покрытия. Классная вещь! Даже мультю забросила.

[Shtuchka]

Наташа, а покажи её, плиз!

[хулиганочка]

Наташа, а покажи её, плиз!

Может на ночь глядя? Я сейчас с планшета, мобильная версия. Не умею здесь фотки и ссылки вставлять.
Да и не стоит, наверно, отступать от традиции (смайлик ржот)

[Shtuchka]

Само собой ближе к ночи, днём как-то не воспринимается информация)))

[Люлюша]

А я купила чугунную жаровню.Без покрытия. Классная вещь! Даже мультю забросила.

 

И я, и я буду ждать фото, Наташенька! 

Только недавно задумалась о чугунных сковородках, нескольких производителей посмотрела, уже почти выбрала. 

...Вот куда делись все старые шикарные сковороды, еще бабушкины?!  Мама тоже не помнит, мистика... Поэтому хочу восстановить домашний ассортимент, так сказать. 

Сообщение отредактировал Люлюша: 07 августа 2020 - 11:47

[хулиганочка]

Как то забылся тяжёлый чугун на фоне антипригарного алюминия.

[хулиганочка]

Кофе от Мэрлин Монро

 

По легенде у Мэрлин Монро существовал свой рецепт кофе:

1чайнйю ложку молотого кофе она засыпала в турку и заливала холодной водой. Не доводя до кипения, наливала кофе в чашку и добавляла 1 столовую ложку крутого кипятка. Затем в напиток добавлялся коньяк (15мл). Сливки актриса взбивала до загустения, выкладывала на кофе, посыпала сверху корицей и сахарной пудрой.
Может это и был секрет её красоты...