Сообщений в теме: 2822

[An4utka]

Суп "Минестра"

Овощи нарезать или нашинковать, выложить на противень и слегка приправить растительным маслом. Свиные ребрышки добавить к овощам и все вместе запечь в духовке.
Выложить ребрышки и запеченные овощи в кастрюлю, залить бульоном и дать закипеть. Посолить, приправить лавровым листом, перцем и зеленью. Раздавить чеснок и добавить в суп. Выключить огонь.

Наташа, а сколько примерно по времени овощи запекать?

Сейчас буду Минестру готовить

[Апрелька]

Какие блины!!!!!! А мороженое - это вообще моя слабость...Супчик я такой бы тоже съела. Интересно про запекание овощей

[Люлюша]

Заварные блины на кефире
 

Наташенька, какие блины! Ах, какие блины!
Кружевные, красивые - загляденье!!!
Просто замечательные!

[хулиганочка]

Наташа, какие блины, да ещё на ночь глядя!

Я их не на ночь глядя пекла.... Я их только на ночь глядя выложила...

Красивые блины...никогда еще не делала заварные на кефире..Надо попробовать.Мои блины готовы каждый день кушать.

Мои тоже только б блины и ели... С молоком, с вареньем, с медом.... Только подавай....

Мои тоже ели бы и ели..тока кто им даст?? Очень красивые блины..и вкусные наверное? Мда..по ходу надо блины печь

Вот и я про то же... Вкусные? Наверно, мне не досталось. Но маленький сказал, что эти дырявые самые вкусные

Наташа, а сколько примерно по времени овощи запекать? Сейчас буду Минестру готовить

Сколько запекать, зависит от того свежие или замороженные овощи. Минут тридцать наверно. Фасолью меня воды много дала. А так было бы побыстрее.

Какие блины!!!!!! А мороженое - это вообще моя слабость... Супчик я такой бы тоже съела. Интересно про запекание овощей

угощайся!

Наташенька, какие блины! Ах, какие блины! Кружевные, красивые - загляденье!!! Просто замечательные!

Ой, Люлюша, мне блинов то не досталось, так я твою пухленькую сосисочку утянула

[Дора]

блины....как я не люблю их готовить....а насмотревшись на твои красивущие -замутила...только вместо молока (просто не было) кипяточку...и красота какая получилась!!! а вкуснятина..вот мои обрадовались!!! Спасибо, что на подвиг подбила

[хулиганочка]

блины....как я не люблю их готовить....а насмотревшись на твои красивущие -замутила...только вместо молока (просто не было) кипяточку...и красота какая получилась!!! а вкуснятина..вот мои обрадовались!!! Спасибо, что на подвиг подбила

Вера! Как же здорово ты придумала - заменить молоко кипятком! Теперь тоже так делать буду, чтоб не так жирно было! Спасибо тебе за идею!

[хулиганочка]

Задвоило меня что то

Сообщение отредактировал хулиганочка: 27 января 2014 - 17:14

[Дора]

Задвоило меня что то

[хулиганочка]

Салат из рыбных консервов



Ингредиенты:
Рыбные консервы в масле 250гр
Яйцо 2 шт
Рис 50гр
Огурец (свежий) 1 шт

Приготовление:
Яйца и рис отварить.
Достать рыбу (у меня скумбрия) из банки, измельчить. Огурец и яйца мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, заправив маслом из под рыбы.

[Люлюша]

Салат из рыбных консервов
 

Наташенька, нарядный, вкусный, аппетитный салатик!
Спасибо тебе большое.

[хулиганочка]

Наташенька, нарядный, вкусный, аппетитный салатик! Спасибо тебе большое.

На здоровье, Люлюшенька! мне самой удивительно было, что получилось сочно и вкусно. Я вообще рыбу в банках не признаю.

[хулиганочка]

Творог

По интернету бродит это рецепт, постоянно на него наталкиваюсь...решила сделать, понравилось....вот только выход творога малюсенький совсем... .зато сыворотки целый литр...

 

Ингредиенты:
Молоко 3,2% 1 литр
Лимон 1 шт

Приготовление:
Выжать сок одного лимона. Поставить на огонь кастрюлю с молоком и сильно его подогреть, но не кипятить. Влить сок лимона в молоко, быстро размешать и снять с огня.
Получившуюся творожную массу с помощью мелкого ситечка отделить от сыворотки.

На мой вкус класть соль или сахар не надо...вкусно и так...
А что приготовить из сыворотки подсказала Оле4ка вот тут

[askanio64]

Я такой творожок делала детям когда были маленькие ,только вместо лимона ложила ложку сметаны. Получается нежный сладенький творожок.

[хулиганочка]

Я такой творожок делала детям когда были маленькие ,только вместо лимона ложила ложку сметаны. Получается нежный сладенький творожок.

Да, я забыла....тоже когда то так делала...

[хулиганочка]

Салат "Боярский"

 

Ингредиенты:
Красная рыба слабосоленая 450 гр
Капуста пекинская 1 кочан
Яйца вареные 3 шт
Огурец свежий   3 шт
Майонез 1 ст.л.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать, смешать и приправить майонезом.
 
В оригинале такой салат надо делать слоями и каждый слой смазывать майонезом.  Я так не делаю, избегая большого количества майонеза.