Перейти к содержимому


Фотография

Скатерть-самобранка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2782

#1441 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 303 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 19 февраля 2017 - 21:19

Даааа....с блинчиками тоненькими....я уже отведала....хорошая будет Масленица! 

 

У меня печень минтая, не люблю, в последнее время трески. Или не попадается приличная.....


  • хулиганочка это нравится
В воде ты лишь свое лицо увидишь,
В вине узришь и сердце ты чужое.( Софокл)

#1442 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 февраля 2017 - 21:24

У меня печень минтая, не люблю, в последнее время трески. Или не попадается приличная.....

Печень минтая очень давно не ела...а про печень трески могу одно сказать - главное угадать с производителем. В этот раз местную брала, Карелрыбпром г. Беломорск. Очень понравилась.


  • Vasilisa и leonata это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1443 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 419 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 февраля 2017 - 21:52

Местную... звучит-то как приятно...патриотично  :lol: . У нас рыбного местного нет, но я ем молоко, сметану, яйца и кур тоже местное. Ну и как тебе печень с огурчиками? Смотрится красиво, наверное и вкусно  :licklips: . У меня так баночка мурманской печени лежит, ещё не открывала. 


  • хулиганочка, Апрелька и leonata это нравится

#1444 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 19 февраля 2017 - 22:01

Я тоже с этого лета делаю с огурчиками, сестра подсказала. Огурчик отменно нейтрализует рыбий жир в печени. Очень вкусно!

Спасибо, Наташа!  :flower:


  • Vasilisa, хулиганочка, Елена М и 2 другим это нравится

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#1445 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 22 февраля 2017 - 18:11

Белый хлеб на сыворотке.

 

Рецепт очень простой. Возможно я его запомнила подглядев у кого-то здесь, а может мне просто не куда было деть сыворотку и я решила заменить ею воду. Но как бы там не было, хлеб получился пышный, дырчатый и слегка с кислинкой (сывороткой не пахнет).

 

0_1d6073_de0be112_XL.jpg

 

Ингредиенты:

Дрожжи                          1ч.л.

Мука в/с                         400гр.

Соль                                1 чл. л. мерная

Сахар                              1 ст. л. мерная

Масло растительное      1 ст. л. мерная

Сыворотка                      250мл

 

Приготовление:

Тесто замесить в хлебопечке. Затем разделать на две булочки. Смазать поверхность булочек взбитым яйцом и выпекать при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут.

Готовые булочки вынуть из духовки, смазать корочку сливочным маслом и дать отдохнуть, накрыв полотенцем.


  • Vasilisa, Emili, Алёнушка и 14 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1446 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 688 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 22 февраля 2017 - 18:18

Наташенька, какой румяный, какой воздушный и чудесный хлебушек!

Чудо! :good:  :flower:


  • хулиганочка и leonata это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1447 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 419 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 февраля 2017 - 18:34

Ах, какой беленький, да с дырками!  :licklips:  Ну сыворотку грех выбрасывать, её в любую выпечку приспособить можно, хоть на пирожки, хоть на блины. 


  • хулиганочка и leonata это нравится

#1448 leonata

leonata

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 479 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 22 февраля 2017 - 18:49

Наташенька, пеку блины с субботы. Всякие разные  Жду, когда муж скажет, что наелся - не говорит. Приходится есть и самой.  :dnt:  Думала, что ничего хлебного ни печь, ни есть не буду теперь долго... А посмотрела на твою булочку, на её такую румяную корочку - так захотелось кусочек с холодным молоком! :lad:  Искусительница - вот ты кто!   :flower:


  • Vasilisa и хулиганочка это нравится

#1449 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 04 апреля 2017 - 21:36

Белый хлеб на ряженке и молоке

0_1db3e3_bf11038e_XL.jpg

 

Ингредиенты:

Дрожжи                          2 ч. л.

Мука  пшеничная          450 г.

Соль                                1,5 ч. л.

Сахар (густой мед)        1,5 ст. л. (пол обычной столовой ложки)

Сливочное масло           30 г.

Ряженка                          150 мл.

Молоко                           190 мл.

Приготовление:

Хлеб замешивается и выпекается в хлебопечке.


  • Алёнушка, Оле4ка, Хельга и 7 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1450 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 688 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 04 апреля 2017 - 21:38

Какой красивый и чудесный хлеб!!! :lad:  :good:  :good: :good:  

И потрясающий воздушный мякиш!


  • хулиганочка это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1451 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 04 апреля 2017 - 21:41

Спасибо, Юленька! Хлеб и в самом деле замечательный, очень вкусный - чуть-чуть вкус ряженки чувствуется, цвет топленого молока и совершенно воздушный мякиш! 


  • Люлюша и leonata это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1452 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 946 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 05 апреля 2017 - 12:20

Наташа, вОвремя :) У меня как раз есть ряженка,и хлеб заканчивается 


  • хулиганочка это нравится

Изображение

 

 


#1453 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 05 апреля 2017 - 12:37

Красивый хлеб.

Хулиганочка, так это каравай получается почти более 800г? :pizza: Это же так много....За сколько времени вы его съедите? :smak:



#1454 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 05 апреля 2017 - 12:44

Я не знаю, Мария, какой вес у готовой буханки. Не взвешивала. А хватает нам ее на два- три дня. Если с кем нибудь не поделюсь:)
  • Shtuchka это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1455 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 946 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 05 апреля 2017 - 13:19

Я не знаю, Мария, какой вес у готовой буханки. Не взвешивала. А хватает нам ее на два- три дня. Если с кем нибудь не поделюсь :)

У нас такой же расход :)

Наташа, а на вкусе отражается - сахар или мёд в тесте?


  • хулиганочка это нравится

Изображение

 

 





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru